Синнабон с карамелью рецепт,
Варить, тушить. Является справочной информацией. Все рецепты. Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. По праздникам.
Рецепт булочек "Синабон" с карамелью Приготовил : Джулия Ветрина. Количество порций Приготовьте тесто. Перемешайте просеянную муку с солью, сахаром, мягким маслом, яйцом и тёплым молоком.
Затем добавьте дрожжи. Замесите тесто и оставьте в тёплом месте на часа. Раскатайте тесто, размером 30х40 см и толщиной в 5 мм. Сделайте начинку из смеси сахара с корицей. Смажьте тесто с одной стороны маслом и смесью, отступив от одного края в 3 см.
Сверните пласт теста в рулет, затем нарежьте на порционные булочки. Накройте полотенцем и оставьте на 15 минут в тёплом месте. Запекайте изделия в горячей духовке при градусах в течение минут.
Займитесь карамелью. В кастрюлю с толстым дном всыпьте сахар. Добавляем в несколько этапов муку и замешиваем тесто. Каждую булочку прижимаем ножом. Синнабоны выпекаем при градусах 30 минут. Затем добавляем сливочное масло и соль.
Карамель должна немного загустеть. Готовые булочки смазываем кремом, посыпаем пеканом и поливаем карамелью. Приятного аппетита! Похожие рецепты. Синнабон Булочки с корицей с карамелью и грецкими орехами. Домашние синнабоны булочки с корицей. Яблочные синнабон булочки с корицей и творожным кремом. Булочки синнабоны из дрожжевого теста. Наши проекты. Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один из наших разделов, например рецептов.
Всемирный день яйца. Введите минимум 2 символа для поиска. Вы можете ввести новый запрос или перейти в один из наших разделов, например рецептов. Кулинарная школа. Меню на неделю. Введите минимум 3 символа для поиска. Добавить рецепт. Видеорецепты по теме. Кофейные канеле.
Лимонные тарталетки. Домашние булочки с джемом и взбитыми сливками. Булочки с марципаном, изюмом и вишней.
Рецепт на:.
В кулинарную книгу. В избранное. С изображениями Без изображений. Пищевая ценность порции Белки 8 г Жиры 16 г Углеводы 74 г. Основано на вашем возрасте, весе и активности. Является справочной информацией. Молоко — продукт удивительный, с массой достоинств, перечислять которые можно бесконечно. Солью называют хлорид натрия, выглядит это вещество как мелкие белые кристаллы. Сахар-рафинад имеет абсолютно белый цвет, порой даже отдающий голубизной.
Добавить фотографию. Пошаговый рецепт с фото. На весь экран. Просеиваем муку, добавляем яйцо, соль, сахар, сливочное масло, вливаем теплое молоко. Вводим дрожжи и замешиваем тесто. Отправляем в теплое место на час.
Чтобы булочки были более пышными, можно дать тесту отдохнуть часа, за это время нужно его раза обмять. Духовку разогреваем до градусов. Тесто раскатываем примерно 30 на 40 см.
Толщина должна быть около 5 мм. Смазываем тесто сливочным маслом. Сахар перемешиваем с корицей и вкладываем на смазанное маслом тесто. Заворачиваем тесто в рулет. Вы же не хотите получить бабушкины лепешки?! Разрезаем ножом булочки примерно 3 см и выкладываем в форму на расстоянии 3 см. Накрываем полотенцем и отправляем в теплое место минут на Выпекаем минут в зависимости от Вашей духовки.
Проверить готовность можно шпажкой. Готовим карамель. Сахар высыпаем в кастрюлю с толстым дном и ставим на медленный огонь. Набираемся терпения и ждем. Мешаем до полного растворения и соединения карамели со сливками и маслом. Можно кушать как отдельный нежнейший десерт…. Думаю, даже сам Поль Бокюз оценил бы такую сладостную радость по достоинству! Друзья, вернемся к нашим булочкам.
Достаем их, и горячими смазываем сливочным сыром. Сверху поливаем оставшейся карамелью. От себя я добавила орехов. Миндаль, кешью, арахис, пекан — все подойдет!
И теперь, самый важный момент, дождаться пока булочки станут теплыми. Хотя в кондитерских «Синнабон» в США их готовят, и сразу же горячими подают посетителям. Приятного аппетита! Похожие рецепты. Яблочные слойки с ванильным кремом. Хлебные булочки на картофельном пюре.
Жанна Тихонова. Маргарита Бузова.
