Суфле из тыквы, Тыквенное суфле, пошаговый рецепт с фото на ккал
Топленое масло в мультиварке. Подготовим ингредиенты для суфле из тыквы. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
Советуем использовать миксер или кухонный комбайн. Отдельно взбейте 4 белка со щепоткой соли до образования густой пены. Продолжая взбивать, добавьте сахар, немного корицы и тертую цедру лимона.
Смажьте форму маслом и посыпьте печеньем. Залейте форму получившейся массой и равномерно присыпьте 2 ст.
Подавать суфле можно сразу, пока оно еще горячее. Будет вкуснее, если сверху присыпать сахарной пудрой, добавить ложку джема или сгущенного молока.
Охлажденное тыквенное суфле станет хорошей идеей на завтрак. Десерт очень вкусный и сытный. Даже детям понравится.
Нет времени читать? Подписывайтесь на наши социальные сети и будьте в курсе новостей, конкурсов и акций. Тыквенное суфле Когда сложное становится простым. Количество ингредиентов рассчитано на форму диаметром см.
Тыквенное суфле рецепт пошагово: 1. Нарежьте мякоть тыквы кубиками и оставьте вариться на пару 30 минут.
Продолжая интенсивно размешивать, влить теплое молоко. По консистенции смесь должна напоминать жидкую манную кашу. Добавить желтки. Тыкву протереть в пюре. Еще раз перемешать. Переложить в керамическую миску и дать немного остыть. Добавить взбитые белки в тыквенную смесь. Перемешать легкими движениями снизу вверх, чтобы белки не осели. Формы для суфле смазать сливочным маслом и слегка присыпать сахаром.
Выложить суфле, поставить в духовку и выпекать 15 мин. Суфле должно подняться и подрумяниться. Блюда из тыквы очень популярны во всем мире. В Европе из тыквы варят суп, готовят запеканки, пюре, салаты, а в австрийской Штирии можно отведать даже тыквенный шнапс и тыквенный кофе. В Армении тыкву Тыква — символ осеннего изобилия и плодородной силы земли.
Не зря индейцы Северной Америки, откуда тыква родом, использовали ее в своих ритуалах для процветания и изобилия. В китайской системе Главная Рецепты Тыквенное суфле.
