Свиные медальоны в духовке, Свиные медальоны в духовке быстро и очень вкусно - простой рецепт с пошаговыми фото от Мари Сокол
Соль, специи по вкусу. Зачистить свиную вырезку от жира и плёнки. Полить оливковым маслом, добавить соль, смесь перцев.
Следующий рецепт. В последнее время на моем столе было столько овощей, ягод и фруктов, что захотелось мне мяса.
Но не жирного, а кусочек добротной свиной вырезки с минимумом прожарки. В общем, я решила, что без свиных медальонов я сегодня не смогу.
Пришлось ехать в мясной магазин, чтобы купить кусок свежайшего мяса. Вырезка была такой, какой я и хоетла ее видеть.
Так что я сразу же взялась за приготовление. Чтобы приготовить медальоны из свиной вырезки, неоходимы такие продукты: свиная вырезка. Свинину нарежьте кусочками толщиной см, посыпьте перцем, можно специями.
Смажьте мясо оливковым маслом, отправьте на разогретую сковороду, обжаривайте с двух сторон по полторы минуты. Рецепты Вторые блюда Мясные блюда Блюда из свинины 13 сентября В избранное. Купить продукты. Отличный рецепт запеченной свинины в кисло-сладком соусе. Свинина нужно выдержать в смеси соевого и гранатового соуса, после медальоны из свинины необходимо обжарить на сковороде, а после нужно довести до полной готовности в духовке.
Запеченные медальоны в гранатовом соусе получаться нежными и мягкими, с чуть сладковатой, карамельной корочкой. Такой вкусный и сытный получится мясной ужин для всей семьи. Калории ,49 кКал.
Белки 16,7 грамм. Жиры 11,7 грамм.
Углеводы 3,88 грамм. Будет готово через 1 час 55 минут. Время на кухне 15 минут. Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровни 1—2: очень простые и простые блюда. Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время. Острота Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи. Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест! Кухня Русская. Распространенный аллерген Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.
Продукты для рецепта Порции 4. Заказать продукты. Сделать полезнее:. Свиную вырезку выбирайте свежую ярко красного насыщенного цвета, без резких запахов и белых пятен. Сверху положить медальоны. Форму накрыть фольгой.
Духовку разогреть до градусов и выпекать 30 минут. Дата рецепта 6 февраля г. Эмоции Добавить первый фотоотзыв. Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями. Похожие рецепты Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами. Медальоны из свинины в мандариновом соусе. Медальоны из свиной вырезки с грибной подливкой. Медальоны из филе хека с картофелем в духовке.
