Сливы на зиму без варки

Поскольку косточку вынимать не требуется, вы не только сэкономите время, но и надежно сохраните в сливе ее витамины, вкусы и ароматы. Рыба и морепродукты. Последний раз доведите варенье из слив до полной готовности.

Например, вот такой вариант из яблок и слив будет радовать вас даже самыми холодными зимними вечерами. Яркий вкус, отличный аромат, приятный цвет — все сошлось. Традиционный индийский соус должен быть максимально кислым, сладким и острым одновременно.

Попробуйте приготовить чатни из слив по этому рецепту. Я немного подкорректировала пропорции и получилось довольно неплохо. Одна из самых оригинальных и необычных заготовок на зиму — это сухое варенье. В некотором смысле это что-то вроде цукатов, только технология немного отличается. Делюсь хорошим рецептом из слив. Храните такое варенье в герметично закрытых сухих и чистых стеклянных банках.

Если у вас есть своя дача, то вы точно неоднократно сталкивались с вопросом, куда девать урожай слив и яблок. И у меня уже есть отличное решение! Предлагаю приготовить джем, а заодно расскажу, как сделать его без косточек и без кожицы.

Я обожаю этот рецепт за его необычный вкус и легкость приготовления. Сливовое варенье с какао — очень оригинальный способ сохранить вкус лета на зиму. Какао добавляет нежную горчинку, которая замечательно сочетается с сладостью спелых фруктов. Сливовый джем без косточек с агар-агаром — это здоровый и вкусный способ сохранить урожай слив на зиму. Агар-агар является натуральным загустителем, который используется вместо желатина, что делает джем вегетарианским.

Джем получается насыщенным, ярким и ароматным. Интересная вариация традиционного сливового соуса — соус на основе желтых помидоров. Сливу тоже лучше взять желтую, для более однородного цвета. Результат получается немного непривычный, но при этом невероятно вкусный. Я люблю этот рецепт сливового джема за простоту приготовления. Важно, что в нем не используются искусственные консерванты и загустители - естественной кислоты и пектина, содержащихся в сливах, вполне достаточно.

Пополните свои запасы интересной заготовкой. Большинство из нас привыкло готовить из слив сладкие блюда: джемы, варенья, компоты и пастилу. Но эти фрукты прекрасно пропитываются специями, уксусом и солью. Приготовьте маринованные сливы с чесноком и убедитесь в этом сами! Дополнительная стерилизация обеспечивает лучшую сохранность заготовок. Но если все сделать правильно, а до этого хорошенько обработать банки, без нее можно обойтись. Рассказываю, как правильно закатать сливы без лишних сложностей.

Говоря о необычных заготовках, хотелось бы отметить чернослив с чесноком. Пряная и оригинальная закуска достойно украсит праздничный стол. Будет она хороша и просто так на каждый день — к мясу, картошке или любым другим блюдам. Хотите иметь на зиму запас вкусного соуса ткемали, который можно использовать в различных блюдах?

Этот рецепт позволит вам быстро и легко приготовить его из свежих ингредиентов и наслаждаться его ярким вкусом в любое время года! Для разнообразия сегодня возьму белую сливу.

Мой способ СУПЕР БЫСТРО ВЫСУШИТЬ СЛИВУ без духовки, электросушилки или дегидратора. Цукаты из сливы

Очень люблю максимально густое варенье, напоминающее мармелад. Если вам тоже нравится именно такое лакомство, очень советую этот рецепт сливового варенья с желатином. Его плюс не только в прекрасной текстуре, но еще и в том, что оно очень быстро готовится.

В домашнем варенье я всегда предпочитаю смешивать несколько разных ингредиентов. Например, вот мое любимое варенье из нектарина и сливы. Во-первых, это просто вкусно.

Густое варенье из СЛИВ на зиму без загустителя. Самый удачный способ приготовления любого варенья!

Во-вторых, легко готовится, потому что фрукты варятся одновременно. Сливы прекрасно развариваются, отличаются высоким содержанием собственного пектина, и в целом идеально подходят для приготовления густых джемов.

Именно такой вариант предлагаю попробовать сегодня — с целыми кусочками фруктов. Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом сливового варенья. Это ароматное и полезное лакомство станет идеальным дополнением к вашему завтраку или чаепитию. А для разнообразия дополним его апельсином. Цитрусовые нотки тут невероятно уместны. Вот еще один мой любимый рецепт острой аджики, в этот раз — из слив и помидоров! Сладкие фрукты, томатная кислинка, любимые специи — просто идеальный баланс вкусов.

А еще и такой многогранный. Я использую эту аджику как соус к мясным блюдам и бутербродам. Люблю экспериментировать с разными видами аджик и этот рецепт — один из моих любимых.

САМЫЙ ВКУСНЫЙ, АРОМАТНЫЙ, НАСЫЩЕННЫЙ НАПИТОК! БЫСТРЫЙ и Легкий РЕЦЕПТ без СТЕРИЛИЗАЦИИ #мохито

Я использую спелые сливы, свежую зелень и ароматный чеснок, чтобы создать пикантный и острый соус. Она отлично подходит к мясу, рыбе, овощам или просто к хлебу. Один из лучших способов оригинально разнообразить сливовое варенье — это добавить туда орехи.

Но обязательно уберите из сливы косточки. И потом такое варенье можно просто есть ложкой вместе с чаем или несладким кофе — одно удовольствие. Слива на зиму рецептов. Сливовый компот без косточек Обожаю закатывать компоты на зиму, потому что это очень быстро и просто.

Маринованные терносливы Один из лучших способов заготовить тернослив на зиму, на мой вкус — это замариновать его. Сливовый джем без косточек и кожуры Иногда хочется, чтобы джем был максимально однородным, и в нем не попадались никакие мелкие частицы.

Компот из сливы с косточками на зиму без стерилизации А вы знали, что в консервированном компоте из сливы сохраняется множество полезных веществ. Слива в сиропе без косточек на зиму Сливы в сахарном сиропе - любимая многими хозяйками многофункциональная заготовка. Компот на зиму из сливы с лимонной кислотой У каждой хозяйки свои секреты приготовления заготовок на зиму. Сливовый джем без желатина и косточек Из всех фруктов слива — один из лучших вариантов, если вам нужен густой джем, но без желатина и других добавок.

Аджика с черносливом и помидорами на зиму Хороший способ разнообразить классическую аджику с помидорами — добавить туда чернослив. Варенье из желтой сливы с апельсином без косточек Как любительница домашней консервации, я часто готовлю варенье из желтой сливы с апельсином без косточек. Автор: Александра Фурман, кулинарный редактор Food. Все о еде.

Меню на неделю новое. Калькулятор калорий новое. Готовим детям. Мужская кухня. Для гостей «Пятёрочки». Перекрёсток вкусов и идей. Кулинарные мастер-классы. Про заготовки Как варить варенье. В избранное. Зима — время, когда особенно приятно открыть банку домашнего варенья.

Слива относится к плодам, которые часто консервируют в сладком сиропе, ведь после переработки она отлично сохраняет свой вкус и аромат. Расскажем, как правильно делать из нее вкуснейшую домашнюю консервацию. Особенности консервации Готовить сироп и консервировать в нем сливы совсем не сложно.

Но нужно учесть несколько правил:. Вам подойдет любой, но нужно точно его знать, чтобы понять, насколько легко отделяются косточки от мякоти при переработке и как планировать уменьшение или увеличение доли сахара, исходя из природной сладости фрукта. Лучше не использовать слишком спелые плоды. Порой повара специально выбирают твердые, не до конца созревшие — они лучше держат форму после обработки.

Срок хранения. Консервы с косточкой проще закатывать, потому что не надо тратить время на чистку и нарезку.

Но важно помнить, что в косточке сливы содержится опасное вещество амигдалин — поэтому срок хранения варенья с косточкой меньше, чем у варенья без нее.

Замачивание цельных плодов важно для удаления из них возможных насекомых и червей. На второй день немножко аккуратно перемешиваем, и ставим в духовку при градусов ровно 30 минут. Далее разливаем по стерилизованным баночкам и закрываем.

Не забывайте во время готовки в духовке, помешивать время от времени. Похожие рецепты. Малиновое варенье без варки на зиму. Малиновое варенье без варки на зиму в холодильнике. Сырое варенье из красной смородины без варки. Джем из фейхоа без варки на зиму. Как сварить густое варенье из вишни без косточек на зиму. Как сварить прозрачное яблочное варенье дольками на зиму янтарное в сиропе. Новые рецепты.

Приправа для супа "Сухой бульон".