Свиные ребра в соевом соусе в духовке, Ребрышки в соевом соусе в духовке – пошаговый рецепт приготовления с фото
Нравится 0 ответить Zoya7 Автор рецепта Юлия, рада, что понравился рецепт! Свиные ребрышки на сковороде-гриль Полноценный гриль — это прекрасно, но далеко не всегда есть возможность выбраться на природу. Рождество Тебе понадобится: 1 кг свиных ребрышек, 3 луковицы, мл соевого соуса, 1 ст. Лук нарезать на полукольца, чеснок измельчить.
С пивасом ништяк похавать! Самые вкусные рёбрышки из всех, что я готовила раньше. Добавила чуть больше соевого соуса и вместо простого уксуса - бальзамический, так как у меня другого не было.
Прочитала все отзывы, и решила не уходить от рецепта ни на грамм. Иии, о Боги, ребрышки великолепные вышли. Единственное, мариновала 40 мин, это ж не мясо.
Спасибо автору. Жаль, то фото нельзя прикрепить. Советую, советую, советую!!! Это я опять. Забыла добавить, готовый вариант, соответствует фото в рецепте. Наталья, фото можно прикрепить - над именем автора посмотрите. Там есть кнопочка "Добавить фото" справа. Нравится 2. Впервые свиные ребрышки в меду - "жебэрки з мэдом" - я попробовал 12 лет назад в Варшаве в ресторане "Базилишек". С тех пор, по приезду в Польшу, постоянно его заказываю. А тут решил сам все приготовить.
Все получилось изумительно! Только я в маринад добавил еще кедровые орешки Мой сын съел противень с этими ребрышками за 3 дня Говорит, что не просто вкусно, а очень-очень вкусно! И я с ним согласна. Готовить нужно, соблюдая строго, всё по рецепту. Стоит только без горчицы приготовить - уже не то.
Рецепт хорош. Только, что на фотке мясо не вымоченое этим маринадом. Оплошность не маловажная. А так супер. Даже очень жирные ребрышки будут вкусными. Очень хороший рецепт. С добавлением томата вкус лично мне не нравится. Здесь все ингредиенты очень выгодно подчеркивают друг друга. Нравится 3. Ирина Новичок.
Спасибо автору за рецепт. Прекрасное сочетание вкуса кислого и сладкого. Сьели всей семье понравилось. Ничего в рецепте не меняла, только делала в пакете для запекания и потом в конце разорвала сверху и запекла минут 5 без.
Пальчики оближешь! А я, вместо уксуса выдавливаю сок то ли брусники,то ли клюквы - я их путаю, но точно кто то из этих двоих. И без чеснока гооораздо вкусней. А еще горчицу зерновую. Во получается. Жанна, а вы старинной читательской традиции не следуете. Обычно добавляли :" Я еще грибов добавила и сверху тертым сыром посыпала. Вкуснота необыкновенная! Вы готовите свое блюдо. Разные рецепты. Попробуйте так: Ребра-1кило. Соевый соус-6 ст.
Мёд-1 ст. Томат-паста- 3 ст. Перец красный- 1ч.
Смесью натираем рёбрышки и маринуем полчаса-час. Уксус в рецепте заменить на 3 столовых ложки томат-пасты, в ней вполне достаточная кислотность, чтобы промариновать рёбрышки, плюс приготовленное с ней блюдо выглядит намного аппетитнее.
Готовить не в открытой форме, а в пакете для запекания-так рёбрышки получатся сочнее и не изгадим духовку. За 5 минут до окончания готовки вскрываем пакет- и рёбра получают зажаристую корочку. Зачем ещё досаливать рёбрышки, если соли итак достаточно в соевом соусе?
Чеснок в рецепте явно лишний- он дисгармонирует с мёдом и горчицей.
Зачем мариновать часа, да ещё и в уксусе, вообще не понял. Такое количество мяса, как на рёбрышках, вполне готово к жарке спустя полчаса маринования, а за 3 часа это просто кислятина получается пережжёная уксусом. Ну зачем же так? Замените уксус лимоном, а вообще то соус надо делать по вашему вкусу.
Ведь никто не запрещает отходить от рецепта. Есть рецепты где и уксус и лимонный сок :. Хочу приготовить завтра блюдо по вашему рецепту, жаль что не указаны пропорции ингридиентов.
Буду брать на глаз. Надеюсь мужу понравится. Уже несколько раз готовила рёбрышки по Вашему рецепту, очень вкусно! Большое спасибо! Спасибо за рецепт очень вкусно, я попробовала так приготовить крылышки и куриные ножки в этом соусе. Это божественно вкусно, этот соус с кислинкой - что-то невероятное. Божественный вкус!
Увидела сегодня ваш рецепт а у меня как рас были ребрешки свинные ия их решила сделать повашему рецепту и еще добавила картошки на лист Очень вкусно получилось Спасибо за рецепт. Понравилась подборка? Поделитесь с другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть. Свежие рецепты Скоблянка в духовке Блинчики с творожным сыром сладкие Ватрушки с творожным сыром Олья подрида Гуляш из горбуши Куриные крылышки с горчицей в духовке Манник с сыром Стейки индейки в рукаве в духовке Омлет с творожным сыром Дарницкий хлеб на закваске Манная каша в молоковарке Блинчики с курицей и яйцом Лагман с редькой и баклажанами Топленое масло в мультиварке.
Все права защищены. Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря года N ФЗ Использование фото-материалов разрешается при условии размещения активной обратной ссылки на сайт www. Пользовательское соглашение. Pinterest Яндекс. Соль - по вкусу Перец чёрный молотый - по вкусу кКал 1 ч. Например, можно взять карбонад или корейку целым куском, замариновать и запечь. Главная » Вторые блюда » Блюда из мяса » Свиные ребрышки в соевом соусе в духовке.
Перейти к рецепту Печать рецепта.
Готовим ароматные свиные ребрышки в маринаде из соевого соуса, сахара, чеснока, растительного масла, острой горчицы с добавлением молотого острого перца. Запекаем ребрышки в духовке. Время приготовления 3 часов ч. Общее время 3 часов ч. Блюдо основное блюдо. Кухня Китайская. Порции 2. Свиные ребрышки хорошо промываем под проточной водой, даем немного стечь или пропитываем бумажными полотенцами.
Для приготовления беру мясистые, но не очень большие ребрышки. При запекании свежий чеснок всегда подгорает и добавляет блюду неприятный вкус, поэтому зубчики чеснока очищаем и нарезаем ломтиками. Чеснок отдаст мясу аромат и вкус, а перед запеканием с мяса его будет легко удалить.
Отправляем измельченный чеснок в миску, добавляем сахар, горчицу и молотый острый перец. Вливаем к продуктам растительное масло, соевый соус и все хорошо перемешиваем до растворения сахара. Маринад для ребрышек готов. Подготовленную смесь выливаем на ребрышки. Переворачиваем их в маринаде на разные стороны. И оставляем в маринаде мясистой стороной вниз.
Тщательно натрите ребра со всех сторон маринадом, накройте миску пищевой пленкой, оставьте мариноваться хотя бы на час. Замотайте ребрышки в фольгу, переложите их в огнеупорную форму, на дно влейте немного воды.
Отправьте в предварительно разогретую до градусов духовку в режиме "Верх-низ" на 1,5 часа. Минут за 15 до конца приготовления разрежьте фольгу и дайте свинине зарумяниться под верхним грилем. Готовые ребрышки нарежьте по порционным кускам и подавайте к столу с любимым соусом. Приятного аппетита! Рекомендуем рецепты: Гороховый суп с копчеными ребрами Буженина из телятины Салат "Оливье" классический с колбасой Суп с фрикадельками и сельдереем Салат с ветчиной и капустой.
Свиные ребра в соево-медовом соусе запеченные с картошкой Ребрышки запеченные Говяжьи ребрышки в духовке Свиные ребрышки в соевом соусе Ребрышки в медово-соевом соусе Свиные рёбрышки нежные и очень сочные Ребрышки в духовке Свиные ребрышки запеченные в духовке Ребрышки, запеченные в духовке Ребрышки в медовом соусе Ребрышки под соусом барбекю Свиные ребрышки в соусе барбекю. Свиные ребрышки Ребрышки в духовке Ребрышки в мультиварке Бараньи ребрышки
