Болгарское лечо глобус на зиму
![Болгарское лечо глобус на зиму](https://restyleprof.ru/wp-content/themes/mh-magazine-lite/images/pydyku.jpg)
Болгарское лечо «Глобус». Творожный крем сыр из кефира замороженного. Ну если кого и смущает, что так много масла, так возьмите меньше. Моей большущей семье нравится.
Помидоры смолоть. Лук мелко порубить, поджарить в масле. Смешать грибы, Помидоры, яблоки, чеснок и перец перемолоть на мясорубке. К полученной массе добавить уксус, соль, мелко рубленную зелень петрушки, перемешать. Разложить по банкам, закупорив пластиковыми крышками. Хранить в Дать закипеть молоку, затем медленно всыпать сахар. Убавить огонь до минимума чуть заметное кипение.
Часто помешивая, выпарить лишнюю влагу варить приблизительно 4 часа. Снять с огня, охладить и хранить в Капусту хорошенько чистим, высыпаем в кастрюльку побольше, заливаем водой и ставим на огонь.
Как только вода закипела - солим и кипятим 5 минут. Сливаем воду и заливаем холодной, оставить на одну минуту. Помидоры, сладкий перец, морковь, яблоки порубить можно крупно , сложить в кастрюлю и тушить на медленном огне около 1 часа. Добавить чеснок, горький перец, соль, сахар, уксусную эссенцию.
После закипания тушить Рецепт не мой, дала сотрудница.
![Болгарское лечо глобус на зиму как в ссср раньше](https://www.povarenok.ru/images/recipes/step/45/4541/454132.jpg)
Вчера сделала, а то, что осталось получилась неполная банка было съедено моими домашними "на УРА". Название себя оправдало - кабачки действительно хрустящие. Так что, вот, рекомендую.
Кстати, лука, если не очень любите - можно взять За минуту до готовности, добавьте в кастрюлю уксус, лавровый лист и перец горошком. Перемешайте, и дождитесь, пока лечо будет уверенно кипеть. Ну что ж, самое время вооружиться черпаком и разлить кипящее лечо по баночкам. Некоторые хозяйки предпочитают готовить такой салат из перца более густым.
В этом случае, к лечо можно добавить морковь, тёртую на самой мелкой тёрочке. Предлагаем к просмотру еще и видео-рецепт приготовления лечо «Глобус» по старому венгерскому рецепту. Может быть этот вариант приготовления понравится и вам. Главная Контакты О сайте Пошаговые рецепты с фото. Венгерское лечо Глобус на зиму — готовим лечо как раньше, по старому рецепту фирмы Глобус. BellaRussa - Авг 14th, Категории: Лечо. Метки: Лечо из перца , Лечо из помидор. Ингредиенты: болгарский перец , лавровый лист , перец горошком , помидоры , растительное масло , сахар , соль , уксус Время для закладки: Лето , Осень.
![](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/02/recept-57319-620x414.jpg)
Мандарины в коньяке на зиму. Классическая квашеная капуста с морковью в банке на зиму. Селедка пряного посола в домашних условиях. Маринованные грибы шампиньоны на зиму. Чесночное масло.
![Болгарское лечо «Глобус»](https://www.povarenok.ru/images/recipes/step/45/4541/454133.jpg)
Цукаты из помело из корок в домашних условиях. Вяленая хурма. Домашние рыбные консервы в автоклаве в стеклянных банках. Маринованный острый перец и болгарский с уксусом на зиму. Как засолить сало грудинки. Масло авокадо для еды. Домашняя яблочная пастила без духовки и без сахара.