Лечо из баклажанов и помидоров на зиму,
Лечо из сладкого перца. Натуральный уксус получается в результате воздействия уксуснокислых бактерий на спиртосодержащее сырье. В кастрюлю с толстым дном наливаем растительное масло и даем ему закипеть, аккуратно добавляем томатный сок, сахар, соль и уксус.
Пока ничего не перемешивайте, а просто прикройте посуду крышкой. Огонь сделайте тихим. Минут через десять овощи потеряют объем, осядут.
За пять минут до готовности влейте в лечо уксус и добавьте продавленный через пресс чеснок.
Перемешайте так, чтобы не размять овощи. Простерилизуйте заранее банки емкостью 0,7 литра, всего понадобится три штуки. Прокипятите крышки. Черпаком набирайте овощи вместе с томатом и раскладывайте по горячим банкам. Тут же укупорьте горячими крышками.
Каждую банку с лечо заверните в газету и спрячьте под одеяло на сутки для дополнительного прогрева. После остывания уберите в кладовую или шкафчик. Хранить лечо из баклажанов можно при комнатной температуре. Удачных вам заготовок и приятного аппетита!
Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. Ваше имя.
Адрес электронной почты. Текст комментария. Сказать спасибо за статью 3. Еще немного интересного. Огурцы с кетчупом чили на зиму.
Самые вкусные салаты из огурцов на зиму! Очень вкусная заправка для борща на зиму. Борщ получается яркий и ароматный. Горлодер из помидоров с чесноком на зиму без варки. Предыдущая запись Помидоры с аспирином, на вкус как только проквашеные, рецепт на 3 литровую банку. Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта.
Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле. E-mail: Пароль: Войти.
Добро пожаловать на Аймкук! Регистрация Вход.
Книга отзывов и предложений. Сезонное меню На каждый день День рождения Постное меню Масленица Детские рецепты Кухни мира Рубрикатор Салаты Закуски Приправы Супы Вторые блюда Каши Кексы Печенье Пицца Торты Напитки Десерты Разное Коллекции Пасха Хэллоуин Выпечка Новый год Рождество Заготовки Лечо с баклажанами, помидорами и перцем Опять пролетел год, на улице тёплая пора.
Ингредиенты Баклажаны — 1 кг Помидоры - г Лук репчатый — г Перец сладкий — г Чеснок - 3 зубка Сахар — 50 г Горький перец — по вкусу Уксус столовый — 20 мл Масло подсолнечное — 50 г Соль — 1 ст.
Фото готового блюда Svetlaya автор рецепта. Оценить рецепт Рейтинг 4. Процесс приготовления Для приготовления лечо с баклажанами, помидорами и перцем на зиму возьмите такие продукты. Полезные подборки и рецепты Лечо Подборка рецептов Лечо из болгарского перца с томатной пастой. Заготовки из баклажанов Подборка рецептов Лечо из кабачков и баклажанов на зиму. Салат из баклажанов на зиму Подборка рецептов Салат «Баклажанная фантазия» на зиму. Лечо из баклажанов на зиму Подборка рецептов Лечо из кабачков и баклажанов на зиму.
Икра из баклажанов на зиму Подборка рецептов Свекольная икра с баклажанами и яблоками на зиму. Баклажаны с перцем на зиму Подборка рецептов Маринованные баклажаны на зиму. Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора.
Добавить комментарий. Спасибо за рецепт, обязательно сделаю в этом году. Нравится 0.
Нравится 1. Отличное лечо! Обожаю баклажаны. Svetlaya Автор рецепта. Я тоже в этом году сделала похожее лечо, делала его пару лет назад, захотелось повторить. Нравится 2. Понравилась подборка? Поделитесь с другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть. Свежие рецепты Скоблянка в духовке Блинчики с творожным сыром сладкие Ватрушки с творожным сыром Олья подрида Гуляш из горбуши Куриные крылышки с горчицей в духовке Манник с сыром Стейки индейки в рукаве в духовке Омлет с творожным сыром Дарницкий хлеб на закваске Манная каша в молоковарке Блинчики с курицей и яйцом Лагман с редькой и баклажанами Топленое масло в мультиварке.
Все права защищены. Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря года N ФЗ Использование фото-материалов разрешается при условии размещения активной обратной ссылки на сайт www. Пользовательское соглашение.
Pinterest Яндекс.
