Горбуша в сметане на сковороде, Горбуша в сметане на сковороде: быстро, недорого и вкусно
Выложитькусочки горбуши на сковороду с разогретым растительным маслом. Голову и хвост я не выбрасываю, убираю в морозилку, потом буду использовать для приготовления ухи. Горбушу почистите от чешуи, удалите внутренности, отрежьте голову, хвост и срежьте плавники.
Домашние шпроты из мойвы в мультиварке. Хек в золотистой корочке. Шницель с луком из скумбрии. Филе тилапии в кляре на сковороде. Горбуша в сметане на сковороде. Жульен из рыбы с грибами. Настя З. Виктория Каплева. Горбуша в сметане на сковороде Категория. Зоя Шунина Четверг, 23 декабря Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт.
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом — исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты». Главная » Рецепты пользователей » Горбуша в сметане. Горбуша в сметане. Ингредиенты рецепта « Горбуша в сметане »:. Горбуша свежая - гр. Укроп свежий - 30 гр.
Вода - мл. Соль по вкусу - 3 гр.
Пищевая ценность блюда «Горбуша в сметане» на грамм : Калории: Белки: Жиры: 8 гр. Углеводы: 0. Рассчитать свой рецепт в Анализаторе. Рыбу нарезать на порционные куски.
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Горбуша в сметане на сковороде Отзывы Приготовил : Оксана Ч. Блюдо: Горячие блюда. География кухни: Русская кухня.
Количество порций 6. Калорийность ккал. Горбушу почистите от чешуи, удалите внутренности, отрежьте голову, хвост и срежьте плавники. Промойте, обсушите и нарежьте рыбу на порционные кусочки. Натрите каждый кусочек солью и перцем, обваляйте со всех сторон в муке.
Лук нарежьте перьями и обжарьте на сковороде до готовности. Переложите пока лук на тарелку, а на этой же сковороде обжарьте кусочки рыбы. Обжаривать рыбу необходимо с двух сторон на сильном огне, чтобы образовалась хрустящая корочка, которая запечатает все соки внутри. Соедините сметану, воду, муку, соль, перец, хорошо перемешайте и залейте рыбу получившейся сметанной заливкой. Накройте сковороду крышкой, доведите до кипения, убавьте огонь до минимального и тушите все около минут.
Горбуша в сметане на сковороде готова. Раскладываем рыбу по тарелкам, поливаем получившемся сметанным соусом и подаем к столу.
