Грузинский соус из грецких орехов, Грузинский ореховый соус
Диабетические рецепты. Нравится 0 ответить Андрей У нас ребята из Грузии служили - грецкий орех, свежесмолотый черный перец, совсем чуток семян кориандра, чеснок, концентрат гранатового сока Нравится 2 ответить Алена Прика Автор рецепта Андрей, спасибо за еще один вариант соуса! Соус «Баже». Введите минимум 3 символа для поиска.
Прекрасный соус для салата, рыбы или курицы. Калории ,02 кКал. Белки 6,11 грамм. Жиры 21,48 грамм. Углеводы 6,08 грамм.
Будет готово через 10 минут. Время на кухне 10 минут. Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники. Сложность Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровни 1—2: очень простые и простые блюда. Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время. Острота Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи. Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест! Кухня Грузинская.
Распространенный аллерген Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов. Продукты для рецепта Порции 3. Заказать продукты. Пошаговый фоторецепт подготовиться. Подготовьте все ингредиенты. Шаг 1.
Хорошо измельчите орехи в блендере. Шаг 2. Добавьте специи, соль, пропущенный через пресс чеснок и ещё раз хорошенько все перемешайте в блендере. Шаг 3. Влейте половину стакана тёплой воды. Хорошо пробейте блендером до однородности.
Не выливайте сразу всю, количеством воды можно регулировать густоту соуса. Шаг 4. Добавьте сок лимона и снова все взбейте. Грузинский соус Баже готов.
Ореховый соус прекрасно сочетается с рыбой и птицей, а также является отличной заправкой для овощных салатов. Понравился рецепт? Иногда вместо бульона используется обыкновенная вода, тогда соус получается более диетичным и постным.
Главный неизменный ингредиент этого грузинского блюда — это грецкий орех. А остальные ингредиенты могут меняться.
В разных районах Грузии, ореховый соус Баже готовят по разному. Классический грузинский соус из орехов готовится на бульоне с добавлением специй. Бульон может быть мясным, куриным или овощным, слегка теплым, но не горячим.
Классический рецепт основан на грецких орехах, Чтобы приготовит ореховый соус Баже по-грузински потребуются продукты:. Грузинский ореховый соус Баже можно использовать для приготовления вкуснейших закусок на природе. Школа диетологов. Перейти к содержимому Post Views: Фаршированные помидоры с грецкими орехами по-грузински Рецепт. Грузинский салат сациви из курицы и грецким орехом в тарталетках Рецепт. Грузинское сациви из домашней курицы с орехами Простой рецепт.