Хлеб с яблоками, Хлеб с яблоками
Весной врачи рекомендуют скорректировать питание, чтобы восстановить иммунитет. Гуляш из горбуши. На указанный номер поступит код подтверждения для входа на сайт. Поставьте на огонь и варите, пока молоко не станет теплым, а масло не растает. Шаг 6.
Время созревания около 12 часов может и больше и зависит от силы вашей закваски. Признаки зрелости - опара начнет опадать. У меня яблоки были уже сушеные.
Спасибо родителям жены за труд. Сидр нужно взять настоящий, а не "газированную воду" с дрожжами, желательно нефильтрованный. При выпечке алкоголь улетучивается.
По готовности опары замешиваем тесто. Рассчитываем температуру. Зачем и как это делать, можно посмотреть тут. В емкость для смешивания добавляем все ингредиенты кроме яблок и замешиваем тесто до среднего развития клейковины тесто должно стать гладким и не приставать к рукам , вмешиваем яблоки.
Брожение 2 часа с двумя обминками через каждые 40 минут брожения. Овальная заготовка. После окончания брожения дегазируем тесто и скатываем в шар для отдыха на минут. После того как тесто "расслабится", формуем.
Я формовал в овальную заготовку. Оставляем для расстойки. Расстойка на ,5 часа при комнатной температуре. Расстаивать можно как в складках пекарской ткани, так и в корзинке.
Ткань более универсальный инструмент и позволяет расстаивать несколько заготовок разного веса. Купить ткань или корзинку. После расстойки выкладываем на лопату и надрезаем.
Если вам интересно с нами, подпишитесь на наш Телеграм канал , чтобы получать новые рецепты, советы по выпечке, специальные предложения и многое другое!
Стальной лист для выпечки. Стальные листы надежны и долговечны, им не страшны перепады температуры и вода. Книга Дж. Хлеб в хлебопечке Подборка рецептов Белый хлеб с чесноком. Хлеб с семечками Подборка рецептов Хлеб на картофельном отваре. Хлеб переехал Подборка рецептов Кофейный хлеб к завтраку в хлебопечке. Пшеничный хлеб Подборка рецептов Подовый хлеб на кефире.
Выпечка без молока Коллекция рецептов Маца. Выпечка без яиц Коллекция рецептов Постный медовый пирог с сухофруктами. Выпечка с яблоками Коллекция рецептов Шарлотка с яблоками на сметане в мультиварке. Выпечка из дрожжевого теста Коллекция рецептов Калач с маком из дрожжевого теста.
Постная выпечка Коллекция рецептов Постные рогалики. Постный хлеб Коллекция рецептов Цельнозерновой хлеб с семенами без замеса. Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора.
Екатерина Арсентьева. Добавить комментарий. Нина Минина-Россинская Автор рецепта. Нравится 0. Нина, это точно! И для пельменей тоже, я очень люблю домашние, уже несколько лет руками ничего не вымешиваю и выпечки в доме, в следствии облегчения труда, стало намного больше:.
Елена, за облегчение процесса замеса я особенно люблю хлебопечку. Интересный хлебушек и рецепт, с яблоками еще не пробовала! У меня тоже есть хлебопечка, хлеб едим только домашний, настолько большая разница.
Сперва пекла все в ней, а теперь частенько использую только замес а выпекаю в духовке, так мне еще больше нравится, но иногда нет времени разделять процесс. Месит она однозначно лучше нас:. Екатерина Арсентьева Новичок. Спасибо Нине! Хлеб очень вкусный и полезный:.
Esenija, вчера одна знакомая кулинарочка на основе этого рецепта испекла хлебушек в духовке, да ещё и улучшила мой рецепт черносливом и другими дополнениями: попрошу её присоединить фото сюда!
Ларс, мне из хлебопечки больше нравится. Стефания, покупайте модель с функциями не только разного хлеба, но и отдельно дрожжевого теста и пресного теста. Ната Киселева. Классный хлебушек! Я сейчас тоже во всю эксплуатирую свою хлебопечку Зимой так хочется свежего домашнего хлеба! Нина, а хлеб сладкий получается или сахар не чувствуется? Нина, тоже подумываю о ХП! Готовый продукт из ХП сильно отличается от духовочного и от ручного замеса, что скажешь? А хлебушек просто замечательный, так и повеяло ароматом Понравилась подборка?
Поделитесь с другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть. Свежие рецепты Скоблянка в духовке Блинчики с творожным сыром сладкие Ватрушки с творожным сыром Олья подрида Гуляш из горбуши Куриные крылышки с горчицей в духовке Манник с сыром Стейки индейки в рукаве в духовке Омлет с творожным сыром Дарницкий хлеб на закваске Манная каша в молоковарке Блинчики с курицей и яйцом Лагман с редькой и баклажанами Топленое масло в мультиварке.
Все права защищены. Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря года N ФЗ Использование фото-материалов разрешается при условии размещения активной обратной ссылки на сайт www. Пользовательское соглашение. Pinterest Яндекс. Фото готового блюда Нина Минина-Р автор рецепта 5 Оценить рецепт Рейтинг 5 из 5 на основе 1 голосов Процесс приготовления Хочу поделится одним из своих любимых рецептов белого хлеба - "Нежный" хлеб с яблоком и орехами.
Натрите туда же яблоко. Приятного аппетита! И для пельменей тоже, я очень люблю домашние, уже несколько лет руками ничего не вымешиваю и выпечки в доме, в следствии облегчения труда, стало намного больше: Нравится 0 ответить Нина Минина-Россинская Автор рецепта Елена, за облегчение процесса замеса я особенно люблю хлебопечку.
Нравится 0 ответить Нина Минина-Россинская Автор рецепта Ната, да хлеб более десертный, легкая сладкость чувствуется Нравится 0 ответить Нина Минина-Россинская Автор рецепта Esenija, вчера одна знакомая кулинарочка на основе этого рецепта испекла хлебушек в духовке, да ещё и улучшила мой рецепт черносливом и другими дополнениями: попрошу её присоединить фото сюда!
Нравится 0 ответить Esenija Вот воот.. Нравится 0 ответить Ларс Нина, тоже подумываю о ХП! Нравится 0 ответить Стефания Давно хочу купить хлебопечку, собираю рецепты.
Беру в копилку. Нравится 0 ответить. Отправить друзьям Понравилась подборка?
Скоблянка в духовке. Блинчики с творожным сыром сладкие. Ватрушки с творожным сыром. Олья подрида.
Гуляш из горбуши. Куриные крылышки с горчицей в духовке. Манник с сыром. Стейки индейки в рукаве в духовке.