Из соленой селедки,
Сегодня с вами поговорим о том как солить селедку в домашних условиях. Тыква на зиму 7. Картофель отварной - 1 шт. Ликеры
Палочки: рецепты и советы. Я являюсь большим поклонником селедки: сам солю её дома, люблю есть её просто с растительным маслом и уксусом, готовить с ней различные закуски и салаты. Всегда выбираю жирную и большую селедку — она оказывается вкусной. Сельдь почистить и разделать на филе. Нарезать мелкими кубиками и переложить в салатник. Яйца отварить вкрутую. Очистить, остудить и нарезать мелкими кубиками.
Добавить в салатник к сельди. Лук очистить, нарезать мелкими кубиками и отправить в салатник. Яблоки очистить от кожуры и нарезать мелкими кубиками, а затем сбрызнуть лимонным соком, чтобы не темнели. Добавить в салатник. Финальный штрих — добавить сметану, поперчить, размешать и попробовать на вкус. При необходимости добавить соль. Салатник накрыть пищевой пленкой и поставить в холодильник на минут. Нарезать средними кусочками и переложить в салатник. Очистить, остудить и нарезать на четыре части.
Лук очистить, нарезать тонкими полукольцами и отправить в салатник. Заправить оливковым маслом, посолить и поперчить. Добавить горчицу. Перец очистите от семян и нарежьте мелким кубиком.
Добавьте в салатник. Зеленый лук и зелень измельчите и добавьте в салатник. Посолите, поперчите и заправьте майонезом.
Подавайте на гренках. Кухня наизнанку. Не покупаю готовую никогда: солю быстрым способом дома вкусно очень - малосольная селедка в домашних условиях. Волшебная еда. Как улучшить вкус покупной соленой сельди и подать на праздничный стол, чтоб все ахнули. Рецепт селедочки по-шведски. Правильно, готовим! Рецепт имеет давние корни.
Его придумали для смягчения вкуса обычной соленой селедки, которую одновременно избавляли от лишней соли, придавая ей более пряный вкус. Следующая за маринованием горчичная заливка делала селедку настоящим изысканным блюдом. Такую селедку подают сегодня в Швеции даже на завтрак. Сразу после приготовления насладиться селедкой Сенапсиль" не получится. Полностью она приготовится только спустя три дня. Селедке обязательно нужно дать настояться, чтобы она пропиталась всеми вкусами и ароматами.
На г филе соленой сельди вам понадобится:. Вода - мл, сахар - 25 г, уксус винный белый - 40 мл, морковь - 60 г, лук репчатый красный - г, душистый перец дробленый - 4 горошины, лавровый лист - 2 шт. Для рецепта желательно брать сельдь крепкого посола. Отлично подходит обычная магазинная. Лук нужно тонко нашинковать. Морковь нарезать тонкими кружочками. Вскипятите воду и залейте ею специи. Растворите в воде сахар. Полностью остудите настой и смешайте его с уксусом.
Емкость для маринования сельди берите небольшую. Нужно чтобы филе сельди было полностью погружено в маринад. На дно емкости для маринования выложите несколько колечек моркови и немного лука.
Поверх уложите филе сельди и полейте его маринадом. Сверху снова уложите морковь и лук и полейте все частью маринада. Таким образом замаринуйте все филе. Закройте емкость крышкой и поставьте на двое суток в холодильник. Горчичный соус. Промаринованную селедку отряхните от лука и моркови и обсушите бумажными полотенцами.
Нарежьте ее на порционные кусочки. Все ингредиенты для соуса смешайте с рубленным укропом. Залейте кусочки сельди горчичным соуссом и уберите на 12 часов в холодильник. Подавайте сельдь в горчичном соусе к отварному картофелю или со ржаными тостами и свежим огурцом. Рецепты прямо из Польши из самых селедочных мест Кашуб и Поморья. И конечно, отличные рецепты! Где водятся самые вкусные мидии? О еде. Топ - 3 блюд из селедки объедение!!! Попробуйте приготовить мои самые любимые рецепты из селёдки и не останется равнодушных за столом после такой вкуснятины!
Подписывайтесь на наш канал "О еде" в Яндекс Дзене, чтобы видеть первыми наши публикации! А также в наших соцсетях Twitter, YouTube, Instagram, Одноклассники, ВКонтакте тоже много интересного новые блюда, проверка ресторанов и самые интересные посты о еде!! Селёдку очистить от шкуры и костей, нарезать на кусочки. Кулинарный Мастер. Простой способ вкусно засолить селёдку в домашних условиях. Рыба получается всегда малосольная и очень вкусная.
Сейчас Приготовим! Рецепт буквально за "копейки"! Рецепты в гостях у Вани. Салат "Селёдка под Шубой" Шикарный на Праздничный стол.
Самый вкусный классический рецепт салата!!! Fishservise: рыбный магазин для настоящих гурманов. Солененькая селедочка - это классическое и популярное блюдо, которое часто подают в виде закуски.
Ее можно есть отдельно или добавлять в разные блюда, например, салаты или закуски. Если вы хотите добавить больше вкусовых нюансов к соленой селедке, вы можете использовать различные специи и добавки.
Некоторые из популярных специй, которые могут быть добавлены к селедке, включают:. Перец горошком: добавляет остроту и аромат. Вы можете добавить несколько горошин черного или белого перца в емкость со селедкой перед постановкой в холодильник. Лавровый лист: добавляет аромат и глубину вкуса. Вы можете положить пару лавровых листов вместе с селедкой перед постановкой в холодильник. Дижонская горчица: придает пикантность и аромат. Вы можете смешать несколько чайных ложек горчицы с солью и сахаром, а затем намазать эту смесь на каждый кусочек селедки перед постановкой в холодильник.
Укроп или петрушка: добавляет свежий и травяной вкус. Вы можете посыпать свежеокрыленной укропом или петрушкой сверху селедки перед подачей на стол. Вы также можете экспериментировать с другими специями и добавками, такими как чеснок, имбирь, лимонный сок или каперсы, чтобы придать вашей селедке уникальный вкус и аромат. В общем, солененькая селедочка - это вкусное и сытное блюдо, которое можно приготовить в домашних условиях или купить готовую у нас в магазине Fishservise.
Не забудьте подавать ее с хлебом, луком или свежими овощами, чтобы создать полноценную закуску. Семейный очаг. Как солить селедку в домашних условиях вкусно и просто — 10 вкусных рецептов. Селедочку любят большинство, всегда на праздничном столе есть блюда из селедки. Сегодня с вами поговорим о том как солить селедку в домашних условиях. Сегодня можно купить вкусную селедочку и в магазине, но все равно многие ее солят дома Делюсь своим секретом чистки селедки за считанные минуты.
Дарья Стрелкова. Как подать соленую селедку действительно вкусно два варианта подачи сельди к обеду или ужину. Соленая селедка! Домашний посол! Рецепт вкусной рыбы! Готовим просто вкусно быстро.
В прошлом году на новый год готовила селедку по этим ТРЕМ рецептам, в этом году буду готовить снова. Делюсь рецептами. Жить хорошо, а хорошо жить ещё лучше.
Селедка соленая домашняя. В этом видео мы подготовили для вас наши лучшие рецепты намазок на Форшмак с морковью очень вкусный и красивый.
Благодаря моркови, цвет намазки не серый, а Даже самое простое блюдо, такое как бутерброд, можно сделать вкусным и оригинальным. Бутерброды с колбасой или сыром — уже Блинчики, начинённые нежным селёдочным маслом, это вкусная, красивая и недорогая закуска. Точное количество блинчиков, Винегрет относится к холодным закускам. За рубежом его называют «русским салатом». Можно сделать его исключительно овощным, Бутерброды с сельдью — простая в приготовлении закуска, которая доступна каждому, ведь готовится из абсолютно простых Если вам хочется удивить гостей новой закуской, попробуйте приготовить сельдь в пряном томатном соусе Салат «Чёрная роза» — это отличное блюдо не только для повседневно, но и праздничного стола.
Он выглядит очень эффектно! Не знаю даже почему этот салат так называется, но он действительно хорошо идёт под водочку. Нашла давно в интернете, и очень Сегодня готовим сельдь под шубой для фуршета. Вместо привычного салата Сельдь под шубой , можно приготовить подобную Эта удивительно вкусная закуска наверняка была придумана во времена повального дефицита, когда даже селедку достать удавалось Форшмак считается еврейским блюдом.
Однако он позаимствован евреями из восточно-прусской кухни. В шведской и прусской кухнях Из филе сельди, красного лука и маринованных огурцов можно сделать отличную закуску.
Этот салат готовится очень быстро, В эстонской кухне очень много кулинарных рецептов из рыбы, но большинство блюд готовят из кильки, салаки и сельди. Совсем скоро новогодние праздники, а значит, что каждая хозяйка будет составлять меню. Я хочу предложить свой вариант Надоел салат «Селёдка под шубой»? Предлагаю вариант нового салата на новогодний стол. Мало тех, кто представляет себе новогодний стол без салата «Сельдь под шубой». С каждым годом наши хозяюшки представляют Селёдка очень давно известна нам как довольно-таки бюджетный вид рыбы.
По сравнению с тем же лососем — в разы. Кто-то не По вкусу этот салат чем-то похож на широко известную «Сельдь под шубой», однако имеет и свои особенности. В качестве заправки Салат со свёклой, сыром и сельдью по своему вкусу чем-то напоминает салат «Сельдь под шубой», но наличие сыра и маринованного Закусочные торты — достаточно популярное блюдо на праздничном и фуршетном столе.
Готовят такие торты на слоёном тесте, на Эта закуска из солёной сельди под яично-сырной «подушкой» — одно из наиболее распространённых праздничных блюд. В нём нет Предлагаю вам попробовать тартар из сельди. Рецепт очень прост в приготовлении и в тоже время вкусен.
Тартар в данном случае Рецепт этого несложного, но вкусного будничного салата стоит взять на заметку. Все продукты доступны, хорошо сочетаются друг Форшмак — блюдо еврейской кухни и означает в переводе «предвкушение». То есть, в полном смысле слова «перед вкушением» — До Нового года остались считанные дни. И большинство из нас уже спланировало праздничное меню. Поэтому сегодня мы решили Сельдь в горчично-уксусной заливке — это замечательная закуска, которая готовится и быстро и просто.
В моей семье такую Хочу предложить рецепт салата, который можно приготовить как на каждый день к отварному или запеченному картофелю или на Солёная сельдь очень часто употребляется для приготовления различных салатов и закусок, которые могут стать гвоздем Форшмак — это селёдочный паштет. Блюдо достаточно известное, и все знают, что этот деликатес был позаимствован от евреев Предлагаю приготовить салат на тему селёдки под шубой.
Без свёклы, но зато с грибной шубой. На первый взгляд может На новогодний стол все непременно хотят поставить классическую «Шубу»! Но, в то же время, все Когда-то давно я попробовала этот салат-закуску в гостях, уж не помню у кого! Кажется, ничего мудрёного нет, но мне очень Эта закуска с канапе называется «Крокодил», но мне не удалось купить длинный огурец, а на коротких получились, скорее, Рецепты Ингредиенты Подборки Советы.
Сельдь солёная. Сортировать: по популярности по дате добавления. Сельдь в горчичном соусе Сельдь в горчичном соусе — ещё один вариант невероятно вкусной закуски из сельди. Ингредиенты Горчица — 1 ст. Горчица в зёрнах Дижонская — 1 ст. Лук репчатый — 2 шт. Масло подсолнечное нерафинированное — 3 ст.
Сахар — 1 ч. Сельдь солёная — 1 шт. Закуска с селёдкой Эта закуска — одно из фирменных блюд моей двоюродной сестры, не скажу, что закуска полезна, но очень вкусна, а главное, — Ингредиенты Майонез — г Перец чёрный молотый — 1 щепотка Сельдь солёная — г Укроп свежий — 3 веточка Хлеб чёрный — 0. Яйца куриные — 5 шт. Рулет из лаваша с сельдью Рулеты из лаваша пользуются огромной популярностью и подходят в качестве закуски и для будничного, и для праздничного стола Ингредиенты Картофель — 2 шт.
Лаваш тонкий армянский — 2 шт. Соль — 1 г Сыр плавленый — г Укроп свежий — 1 пучок. Финский салат росоли с селёдкой и свёклой Финский салат с интересным название Росоли Рассоле по составляющим ингредиентам очень похож на салат «селёдка под шубой», Ингредиенты Картофель — г Лук фиолетовый — 50 г Майонез — г Морковь — г Огурцы солёные — г Свёкла — г Сельдь солёная — г Соль — 0. Яблоко — 1 шт. Яйца куриные — 2 шт. Шарики c селёдкой Многим нравится популярный салат « Сельдь под шубой » благодаря тому, что в нём отлично сочетаются между собой все Ингредиенты Майонез — 60 г Морковь — г Орехи грецкие — 25 г Свёкла — г Сельдь солёная — г Сыр твёрдый — г Чеснок — 2 зубчик Яйца куриные — 3 шт.
Мимоза с селёдкой Салат «Мимоза» наряду с «Оливье» и салатом «Селёдка под шубой» являются нашей классикой. Ингредиенты Картофель — 50 г Майонез — г Морковь — 60 г Перец чёрный молотый — 1 щепотка Сельдь солёная — г Соль — 2 щепотка Сыр плавленый — 50 г Яйца куриные — 2 шт.
Фаршированная сельдь Солёная или маринованная сельдь — желательный гость как на повседневном, так и на праздничном столе. Ингредиенты Масло сливочное — 25 г Морковь — г Сельдь солёная — 1 шт.
Сыр плавленый — 50 г Сыр твёрдый — 50 г Яйца куриные — 1 шт. Датский открытый сэндвич Перед вами мой любимый перекус — любимое сочетание прекрасных, дополняющих друг друга ингредиентов. Ингредиенты Горчица — 1 ч. Лук зелёный — 1 перо Лук фиолетовый — 0. Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. Руккола — 0. Бутербродная намазка из селёдки с луком Намазка — это масса, которую можно намазать на хлеб. Ингредиенты Лук репчатый — 1 шт. Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст.
Масло сливочное — г Перец чёрный молотый — 2 щепотка Сельдь солёная — 1 шт. Яйца куриные — 3 шт. Сельдь под шубой Несмотря на то, что современные хозяйки умеют готовить самые невероятные блюда, многие из которых по праву можно считать Лук репчатый — 1 шт.
Майонез — г Морковь — 1 шт. Свёкла — 1 шт. Яйца куриные — 4 шт.
Сельдь в сметане Предлагаю отличную закуску — сельдь в сметане с яблоками. Лук репчатый — 70 г Сахар — 0. Сельдь солёная — г Сметана — г Сок лимонный — 1 ст.
Яблоко — г. Бутербродные намазки из рыбы. Видео Прошлые наши рецепты намазок на хлеб всем очень понравились, потому мы решили приготовить новую порцию! Ингредиенты Лимон — 0. Лосось солёный — г Лук зелёный — 10 перо Майонез — 50 г Майонез — 4 ст.
Масло оливковое рафинированное — 30 мл Масло сливочное — г Перец чёрный молотый — 0. Перец чёрный молотый — 0. Петрушка свежая — 10 веточка Петрушка свежая — 10 веточка Сельдь солёная — г Скумбрия копчёная — г Соль — 0. Сыр плавленый — г Сыр твёрдый — г Тунец консервированный — г Укроп свежий — 10 веточка Укроп свежий — 10 веточка Хрен столовый — 2 ч.
Цедра лимона — 1 ч. Чеснок — 3 зубчик Чеснок — 1 зубчик Яйца куриные — 3 шт. Салат Радужный Наступила весна, и любимый зимний праздничный салат «Сельдь под шубой» хочется переодеть в яркий весенний наряд Ингредиенты Вода кипячёная — мл Картофель — 2 шт.
Майонез — г Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. Морковь — 1 шт. Сельдь солёная — г Соль — 1 ч. Соль — 1 щепотка Уксус яблочный — 2 ст. Домашние паштеты и намазки.
Видео Мы точно знаем, что все любят готовить простые закуски. Ингредиенты Базилик сухой — 50 г Горчица — 20 г Лук зелёный — 10 перо Лук репчатый — 1 шт. Лук репчатый — 50 г Лук репчатый — г Майонез — 4 ст. Майонез — 4 ст. Майонез — 3 ст. Масло сливочное — г Масло сливочное — 30 г Паприка сладкая кусочками — 1 ч.
Перец острый — 1 шт. Петрушка свежая — 10 веточка Петрушка свежая — 10 веточка Печень трески в масле — г Помидоры вяленые — 50 г Сало солёное — г Сельдь солёная — г Скумбрия свежая — 3 шт. Сметана — г Соль — 0. Соль — 0. Соль — 1 ч. Чеснок — 6 зубчик Чеснок — 6 зубчик Чеснок — 3 зубчик Чеснок — 3 зубчик Чеснок — 1 зубчик Шпроты в масле — 1 банка Яйца куриные — 3 шт.
Форшмак с морковью Форшмак с морковью очень вкусный и красивый. Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл Масло сливочное — г Морковь — 3 шт.
Перец чёрный молотый — 2 щепотка Сельдь солёная — 1 шт. Намазка для бутербродов из сельди и сырка Дружба Даже самое простое блюдо, такое как бутерброд, можно сделать вкусным и оригинальным. Ингредиенты Масло сливочное — г Морковь — г Сельдь солёная — г Сыр плавленый — г.
Блины с сельдью Блинчики, начинённые нежным селёдочным маслом, это вкусная, красивая и недорогая закуска. Ингредиенты Блины — 6 шт.
Масло сливочное — г Сельдь солёная — 1 шт. Винегрет с солёной сельдью Винегрет относится к холодным закускам. Ингредиенты Капуста белокочанная кислая — г Картофель — 3 шт. Масло подсолнечное рафинированное — мл Морковь — 1 шт. Огурцы солёные — 2 шт. Сельдь солёная — г Соль — 1 щепотка. Бутерброды с селёдкой Бутерброды с сельдью — простая в приготовлении закуска, которая доступна каждому, ведь готовится из абсолютно простых
