Как приготовить соус тартар на основе майонеза
Также такой соус отлично подходит к мясу или блюдам из птицы. Основные блюда Британская кухня. Понравился рецепт? Отправить рецепт другу. Автор: Aleksey Varshavskiy 11 ингредиентов.
Предлагаем приготовить соус по рецепту из блога "Легкие рецепты на каждый день". В чашу блендера влить майонез, добавить порезанные огурцы, укроп и пропущенный через пресс чеснок, все перемолоть до однородной массы. Соус готов. Перед подачей лучше дать ему настояться минут 20, чтобы он набрался вкуса. Все ингредиенты мелко порезать и взбить блендером.
Если блендера нет, тогда корнишоны натереть на мелкой терке, чеснок пропустить через пресс, укроп мелко порезать, яичный желток размять, все залить сметаной, посолить, поперчить и хорошо перемешать. При желании можно добавить семена горчицы. Дать настояться полчаса. Добавьте к желтку лимонный сок, хорошо разотрите вилкой. Теперь в небольшую ёмкость выложите майонез, отправьте к нему все приготовленные ингредиенты.
Добавьте туда же щепотку молотой паприки, всё хорошо перемешайте. По вкусу можно немного посолить соус. Выложите тартар в красивую соусницу, дайте ему настояться около минут. Затем его можно подавать к столу, украсив зеленью или кусочками корнишонов. Лучше кушать его охлаждённым.
Рекомендуем рецепты: Баклажаны фаршированные сыром Пончики в мультиварке Рис жареный с овощами Голубцы со свининой "Пожарские" котлеты классические. Огурцы на зиму Закуски с огурцами Соусы с огурцами Рулет из лаваша с яйцом Салат из огурцов и свеклы 9.
Салат с грибами и яйцом 6. Салат из сыра, яиц и огурцов 9. Авокадо с яйцом 6. Пожалуйста, введите символы с картинки Прикрепить фото Отправить. Добавление рецепта в книгу.
Отправить рецепт другу. Вы уверены? Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт.
Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
