Как сделать кофе с пенкой из молока, Как сделать кофе с пенкой?
Также и со сливками. Далгона-кофе на эспрессо Сразу скажу, что это не совсем Далгона-кофе. Плотная, достаточно крепкая и насыщенная смесь. О защите персональных данных.
В этом рецепте эмульгатором выступает не растворимый кофе, а взбитый яичный белок, что роднит напиток с меренгой. На вкус получился отличный летний напиток. Сладковатая кофейная меренга чем-то похожа на пенку капучино.
Моим коллегам этот рецепт по нравился больше всего. Ваш e-mail не будет опубликован. Легкая кислинка,бархатный шоколад с легким привкусом карамели.
Главная Статьи Dalgona Coffee — «кофе с пенкой», покоривший интернет. Dalgona Coffee — «кофе с пенкой», покоривший интернет 05 Декабря , Сб. Что такое Далгона-кофе? Почему Далгона-кофе стал таким популярным?
Классический рецепт Далгона-кофе Мы будем готовить для 2-х порций напитка, если вы готовите только для себя, то просто делите все пополам. Вам понадобится: Растворимый кофе — 4 чайные ложки Сахар — 4 чайные ложки Вода — 4 чайные ложки Молоко — 1,5 стакана мл.
Венчик или миксер, подойдет даже вспенивать для молока Большая миска Готовим напиток: Положите в миску: растворимый кофе, сахар и горячую воду; по 4 чайные ложки всего. Смешайте все ингредиенты ложкой или венчиком до полного растворения. Начните взбивать получившийся раствор. Кофе начнет густеть не сразу, но не отчаивайтесь!
Взбивайте пока кофе не примет консистенцию мусса и не увеличится в объеме. Пришло время собрать коктейль. Поставьте турку на огонь, не сводите с нее глаз.
Рядом в небольшой кастрюльке доведите до кипения молоко. Вот кофе уже и готов. Перелейте его в заранее подогретую чашку.
Молоко нужно взбить до появления пузырьков. Количество добавляемого молока зависит от того, насколько насыщенный кофе вы любите. Взбитое горячее молоко аккуратно налейте в кружку с кофе. Вот и все, кофе с пенкой в домашних условиях готов. Для небольшой изюминки можно добавить немного карамели. Удивительно вкусно. Хорошего вам утра! Пожалуйста, введите символы с картинки Прикрепить фото Отправить.
Карина Кутлугильдина Латте с добавлением карамели: Одну-две ложки сахара следует растворить, медленно помешивая, в 20 мл воды.
Когда сахар достигнет золотистого оттенка, нужно снять с огня, остудить и добавить мл заранее приготовленное эспрессо. Подогреть, не доводя до кипения, мл молока, после чего взбить его в пену и влить в эспрессо. Вкус ровный, сбалансированный, с приятной горчинкой, в меру крепкий. Отлично подходит для приготовления традиционного эспрессо.
Выберите помол: Кофе в зернах. Кофе в зернах Мелкий Средний Крупный. Плотная, достаточно крепкая и насыщенная смесь. Во вкусе оттенки какао с нотками тропических фруктов.
Спасибо, ваш отзыв добавлен, после модерации он станет доступен. Спасибо, письмо с промокодом отправлено вам на email! Предназначение Наша миссия — пробуждать в людях интерес к истории и культуре кофе Узнать о нас больше.
Спасибо, мы скоро перезвоним! Товар добавлен в корзину Продолжить покупки Перейти в корзину. Забыли пароль? Ваш E-mail. Нажимая на кнопку «Отправить», я даю согласие на обработку персональных данных. Спасибо, мы скоро с Вами свяжемся! Нажимая на кнопку «Восстановить», я даю согласие на обработку персональных данных. Ваш вопрос.