Как варить компот из смородины, Как варить компот из смородины
Нравится 0 ответить Esenija вкусно.. Заказать продукты. Варим компот после закипания минут, выключаем огонь. Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Шаг 6 Запустите ягоды в кастрюлю с водой, дождитесь закипания, убавьте огонь и проварите 4—5 минут на медленном огне.
Шаг 3 В закипающую воду насыпьте сахар, перемешайте и добавьте имбирь. Шаг 4 Проварите 2 минуты. Шаг 5 Достаньте ягоды из морозильной камеры, положите с дуршлаг и промойте теплой водой.
Шаг 6 Запустите ягоды в кастрюлю с водой, дождитесь закипания, убавьте огонь и проварите 4—5 минут на медленном огне.
Шаг 7 Закройте крышкой, снимите с огня и дайте настояться 20 минут. Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, сообщите нам. Источник: Gastronom. Подпишитесь на рассылку рецептов и советов Подписаться. Насколько вероятно, что при случае вы порекомендуете Gastronom. Сезонные рецепты Рецепты из капусты Блюда с картошкой Рецепты с грибами Яблочные пироги Рецепты с клюквой Блюда из тыквы.
Национальные кухни Рецепты из капусты Грузинская кухня Итальянская кухня Китайская кухня Узбекская кухня Японская кухня. Найти Гастрономъ Мой магнит Профиль. Замороженные ягоды. Инструкция приготовления. Доводим до кипения.
Совет к рецепту Для этого компота я использовала замороженные ягоды клубники и черной смородины. Также компот можно сварить из сухофруктов и из свежих фруктов. Важно, при использовании замороженных ягод, предварительно их не размораживать, так как при разморозке ягоды потеряют весь свой сок.
Этот рецепт в статье:. Всюду жизнь. Комментарии 25 : Показать все комментарии. Olya Andreeva 29 May Ответить Пожаловаться. Elena Gulkina 24 June Спасибо за рецепт. Я хоть и хорошо готовлю, но компот никогда не варила и поэтому была уверена, что его нужно вываривать минут Хорошо, что сначала решила все же рецепты посмотреть.
Так что такие простые рецепты бывают нужны не только новичкам. Екатерина Шибеко 3 November Читайте также: Идеи Видеорецепты.
Как приготовить блинчики Dutch Baby Красивый рецепт и подробный мастер-класс необычных блинов от Ольги Сюткиной. Как правильно варить смородиновый компот, какие ингредиенты можно добавить и что нужно знать, чтобы сохранить его на зиму, расскажет Food. В основе этого простого напитка всего три составляющих: ягоды, сахар и вода.
Чтобы получить насыщенный вкус, необходимо соблюсти правильные пропорции. Отталкиваться проще всего от количества воды. На литр понадобится г смородины и около 50 г сахарного песка. Если ягоды сладкие сами по себе, сахара положите чуть меньше. Прежде чем варить, урожай необходимо перебрать: удалите листья, веточки и испорченные плоды, ягоды тщательно промойте, выложите на чистое полотенце и просушите.
Когда все готово, переходите непосредственно к варке:. Интересный факт:. Витамина С в смородине содержится в пять раз больше, чем в лимоне: целых мг в г. Алая смородина имеет кислый вкус, поэтому требует в полтора-два раза больше сахара.
На тот же литр воды и г ягод нужно взять уже г сахарного песка. Компот из белой смородины варят так же, соблюдая пропорции и точно следуя технологии приготовления. Употребляют напиток теплым, холодным или даже со льдом. Перед подачей украсьте мятой, веточкой тимьяна, лимоном или апельсином по своему вкусу.
Сколько не съешь ягод летом, в холодное время года по ним все равно будешь скучать.
