Какое вино нужно для глинтвейна, Какое вино лучше для глинтвейна
Восстановление пароля. Аромат: Вино обладает нежным ароматом с цветочными и фруктовыми яблоко, груша, цитрусовые оттенками. Да Нет.
Каберне совиньон — еще один достойный кандидат для хорошего глинтвейна. Он подойдет тем, кто ждет от глинтвейна насыщенности и полноты. Ноты спелой вишни и черной смородины прекрасно гармонируют с нюансами специй и цитрусовых. В данном случае можно добавить чуть больше аниса, он отлично оттенит пышный характер вина и добавит свежести. Кто сказал, что вино для глинтвейна может быть только красным?
Белое вино для глинтвейна тоже отлично подойдет!
Главное, чтобы оно было ярким, фруктовым и без бочковой выдержки. Можно использовать вина из ароматичных сортов винограда, таких как мускат , торронтес или гевюрцтраминер. В этом случае напиток получится очень насыщенным и парфюмированным.
Для более спокойных вариантов подойдут совиньон блан , рислинг , альбариньо и шардоне в новосветском стиле. Апельсин нарезать кружочками. В небольшой кастрюле смешать воду с пряностями и сахаром, поставить ее на умеренный огонь. Помешивая, довести до кипения, затем процедить. В готовую смесь добавить вино, разогреть, но не дать закипеть. Подавать горячим в специальных бокалах или кружках. Ароматный, но не чересчур пышный французский совиньон блан от Le Grand Noir — прекрасная база для белого глинтвейна.
Его высокая кислотность сбалансирует сладость, а яркие, тропические ароматы идеально дополнят пряность специй. Шардоне обычно не слишком ароматный сорт, но в теплом климате Чили он раскрывается оттенками спелых экзотических фруктов и цитрусовыми нюансами. В данном случае специи можно поумерить, а вот цитрусовых жалеть не стоит. Они придадут глинтвейну приятную, освежающую кислинку.
Подпишитесь на нашу рассылку. Подпишитесь на рассылку. E-mail рассылка. Каждый понедельник мы присылаем лучшие материалы недели. Сайт содержит информацию, не рекомендованную для лиц, не достигших совершеннолетнего возраста. Сведения, размещенные на сайте, носят исключительно информационный характер и предназначены только для личного использования. Какое вино выбрать для глинтвейна.
Статьи по теме:. Чем глинтвейн отличается от пунша и грога. Как приготовить горячий грог в домашних условиях. Главная — Вино — Основы — Какое вино выбрать для глинтвейна. Валерия Тенисон. Какое вино подходит для глинтвейна Многие считают, что для глинтвейна подойдет буквально любое вино. Авторизуйтесь , чтобы участвовать в обсуждении.
Комментарии 0. Сначала новые Сначала старые. Валерия Тенисон Автор.
Подпишитесь на нашу рассылку Подпишитесь на рассылку E-mail рассылка Каждый понедельник мы присылаем лучшие материалы недели. Я согласен с политикой обработки персональных данных. Вы подписаны!
Спасибо за подписку! Читайте также. В Сочи на два дня: где есть и чем заняться. Тайна винного шкафа: как обустроить рабочее место сомелье в ресторане. При нагревании испаряется лишь малая часть алкоголя, поэтому напиток получается сильно спиртуозным и резким. Что лучше для глинтвейна?
Сухое, полусухое или полусладкое? Классический рецепт глинтвейна подразумевает добавление сахара, поэтому использовать полусладкие вина не имеет смысла, так как напиток будет приторно-сладким. Предпочтительней будет сухие или полусухие вина. Аргентинский мальбек отражает свою фруктовость во вкусе которая важна для приготовления глинтвейна. Мальбек от Trivento Tribu — молодое, фруктовое, сбалансированное вино с шелковистыми танинами.
Глинтвейн с ним получится средней плотности с доминантой черных ягод и мягкой, округлой текстурой. Для приготовления глинтвейна на основе мальбека, рекомендуем добавить цитрусовых фруктов, так напиток получится максимально насыщенным и ароматным.
Calvet Fitou еще один достойный кандидат для хорошего глинтвейна. Ноты малины, клубники, клюквы, ежевики придаст полноту и яркость во вкусе напитка. Специи, добавленные в глинтвейн подчеркнут пышность, а апельсин добавит приятную кислинку.
Zinfandel станет хорошей основой для глинтвейна.
Отличительной чертой данного сорта является приятный, сладковатый вкус, с оттенками красных фруктов и ягод с пряными нотками ванили. Zinfandel Barefoot это красное вино средней насыщенности, с ощутимым акцентом вишни и легкими пряными нюансами во вкусе и аромате которое раскроют букет вашего глинтвейна.
Frontera является ярким представителем Чилийских молодых вин, подходящий для приготовления согревающего глинтвейна. Имеет во вкусе ягодные нотки, мягкую текстуру и хорошее послевкусие, что может отлично сочетаться со специями в напитке. А ноты цукатов, красной сливы и шоколада в ароматике, в сочетании с корицей и цитрусами создаст приятную атмосферу.
Добро пожаловать на электронную витрину магазинов ChinChin. Для доступа необходимо подтвердить совершеннолетний возраст.
