Коктейли с мятным сиропом, Рецепт водочного коктейля «Мятный шот»
Простой рецепт. Вот мой топ самых необычных рецептов алкогольных коктейлей: 1. Стакан из толстого стекла. Лондонский сухой джин. Основная причина приготовить впрок мятный сироп — чтобы добавлять его в коктейли из мятного джулепа.
Первая запись о нем, датированная м годом, была сделана в барменском справочнике одного из гаванских баров. Но историки говорят, что предшественником мохито был коктейль «Драк», авторство которого приписывают сэру Фрэнсису Дрейку , английскому капитану.
Традиционно мохито подается в бокале хайбол. Это высокий стакан цилиндрической формы объемом примерно миллилитров. У нас мохито безалкогольный, поэтому позволю себе нарушить традицию. Я взяла большой фужер примерно такого объема. Сначала помните пальцами листики мяты и положите их в бокал. Туда же — срез лайма или лимона две дольки , сок.
Вливаем мятный сироп, добавляем кубики льда и заливаем газированной водой. Из украшений та же мята и долька лайма или лимона. Ничего сложного. Приступаем к сиропу. Конечно, его можно купить готовый или использовать перетертый с мятой сахар, но предлагаю всё же сварить домашний.
Для сиропа можно использовать любые сорта мяты да-да, их много — перечная, шоколадная, даже кошачья , но вкус будет немного отличаться. У меня шоколадная — с самым ярким выраженным вкусом и запахом ментола. Листики отделите от стеблей, взвесьте, чтобы получить нужное количество.
Промойте, уложите в кастрюлю и залейте горячей водой. Мята начнет темнеть. Кипятите на небольшом огне 15 минут. Уберите с плиты и настаивайте под крышкой четыре часа. Теперь откиньте содержимое кастрюли на дуршлаг, застеленный марлей в два слоя. Не пугайтесь моей марли — я уже за сезон столько сиропов через неё процедила.
Тщательно отожмите траву. Добавьте сахар и доведите до кипения, всыпьте лимонную кислоту. Проварите пару минут, снимая пену. Разлейте в стерилизованные банки, закатайте, переверните, укутайте тепленьким.
Я оставляю на ночь. За два дня соревнований и по сей день выпивается около порций коктейля! Тренды Миссии Бармены Коктейли Ингредиенты. Тренды -.
Миссии -. Ингредиенты -.
Коктейли -. Бармены -. Звёзды -.
Переверните ваш телефон вертикально. Коктейли с мятой. Белый ром. Май тай. Выдержанный ром. Мохито клубничный. Мохито безалкогольный. Сахарный сироп. Мартини рояле. Белый вермут. Темный ром. Классический лимонад в кувшине. Серебряная текила.
