Куриный суп с фасолью, Суп из красной фасоли с курицей
Новый год Доведите до кипения и варите примерно 20 минут. Вы можете ввести новый запрос или перейти в один из наших разделов, например рецептов. Блинчики с творожным сыром сладкие. Или, если угодно — очередное выЩИвание.
Рецепт на:. В кулинарную книгу. В избранное. С изображениями Без изображений. Добавить фотографию. Пошаговый рецепт с фото. На весь экран. Фасоль на ночь замочить в холодной воде или просто минимум на 6 ч.
Затем поменять воду и отварить фасоль с зубчиком чеснока и несколькими листиками шалфея. Варить 30 минут. Курицу вымыть, очистить. Положить в кастрюлю с достаточным количеством воды, добавив луковицу, морковь и два стебля сельдерея. Немного посолить. Варить курицу около 3-х часов.
Я варила курицу в кастрюле-скороварке в течение 1,5 часов В обычной кастрюле время приготовления увеличивается практически вдвое. Фасоль слить. Морковь и лук шалот нарезать тонкими кружочками.
Когда бульон будет готов, процедить его и отмерить 2,5 л. Налить бульон во вместительную кастрюлю. Добавить вареную фасоль и нарезанные овощи.
Довести все до слабого кипения, накрыть крышкой и варить еще 1,5 ч на слабом огне.
Вареную курицу порвать всю на кусочки Сделать это будет очень легко после такой продолжительной варки - мясо само будет отделяться от костей! Незадолго до готовности супа добавить в кастрюлю мясо курицы, порубленную петрушку, проверить суп на соль и перец Подавать горячим. В глубокую тарелку положить ломтик поджаренного хлеба, а сверху налить суп Можно добавить немного оливкового масла и присыпать тертым сыром типа пармизан.
Приятного аппетита!!! Похожие рецепты. Постный овощной суп с макаронами. Минестроне с рисом. ЩИ кислые с уткой. Сбросить все. Рецепты Юлии Высоцкой. Все рецепты. Рецепты с видео. Рецепты из «Едим Дома».
Рецепты из «Завтрак с Юлией Высоцкой». Рецепты из «Сладкое Соленое». Рецепты из «Умный Дом». Рецепты из «Мне Это Нравится». Рецепты от редакции. По категории блюд. Основные блюда. Салаты и винегреты. Домашние заготовки. Супы и бульоны. Блины, оладьи, сырники. Соусы и заправки. Пельмени и вареники. Рецепты дня. Рецепты месяца. Быстрые рецепты. Правильное питание пп-рецепты. Запекаем птицу. Блины на Масленицу.
Любимые десерты. Сытные бобовые. По типу ингредиента. Готовые блюда. Зелень, травы, цветы. Зерновые, крупы. Кондитерские изделия. Консервированные продукты. Кофе, чай. Молочные продукты. Мука и мучные изделия. Мясо и мясная продукция. Овощи и бобовые. Орехи, семечки, сухофрукты. Пищевые добавки.
Приправы, специи. Рыба и морепродукты. Фрукты и ягоды. Способ приготовления. Гриль, мангал. Замораживать, охлаждать. Выпекать, запекать. Варить, тушить. По кухне. Тип питания. Добавить фотографию. Пошаговый рецепт с фото.
На весь экран. Подготавливаем продукты. Для приготовления супа я использую куриный окорочок от домашней курочки, которую вырастили наши родители. В кастрюлю наливаем чистую воду. Кладем куриный окорочок. Ставим варить. Варим куриное мясо 2 часа после закипания, убирая пенку. Пока варится мясо, очищаем и нарезаем кубиком картофель. Очищаем, нарезаем морковь и лук.
В сковороду наливаем растительное масло. Выкладываем овощи. Обжариваем 3 минуты. Затем добавляем томатную пасту. Перемешиваем массу.
Обжариваем овощи 2—3 минуты. Убираем сковороду с огня. Отваренное куриное мясо вынимаем из кастрюли, слегка остужаем и нарезаем кубиком. В кастрюлю с куриным бульоном закладываем картофель. Варим 10—15 минут.
Затем закладываем в кастрюлю нарезанное отварное куриное мясо. Затем закладываем обжаренные овощи. Закладываем в кастрюлю красную фасоль ТМ «Фрау Марта», предварительно откинув ее на дуршлаг. Доводим суп до кипения, варим 5—10 минут.
Добавляем зелень и убираем кастрюлю с огня. Разливаем суп по чашкам и подаем. Приятного аппетита! Похожие рецепты. Рецепт от юлии высоцкой. Томатный суп с колбасками и нутом.
Томатный гаспачо с паприкой и моцареллой. Суп-пюре из кабачков. Сбросить все. Рецепты Юлии Высоцкой. Все рецепты. Рецепты с видео. Рецепты из «Едим Дома». Рецепты из «Завтрак с Юлией Высоцкой».
Рецепты из «Сладкое Соленое». Рецепты из «Умный Дом». Рецепты из «Мне Это Нравится». Рецепты от редакции.
По категории блюд. Основные блюда. Салаты и винегреты. Домашние заготовки. Супы и бульоны. Блины, оладьи, сырники.
Соусы и заправки. Пельмени и вареники. Рецепты дня. Рецепты месяца. Быстрые рецепты. Правильное питание пп-рецепты. Запекаем птицу. Блины на Масленицу. Любимые десерты. Сытные бобовые. По типу ингредиента. Готовые блюда. Зелень, травы, цветы. Зерновые, крупы.
Кондитерские изделия. Консервированные продукты. Кофе, чай. Молочные продукты. Мука и мучные изделия. Мясо и мясная продукция. Овощи и бобовые. Орехи, семечки, сухофрукты. Пищевые добавки. Приправы, специи. Рыба и морепродукты. Фрукты и ягоды. Способ приготовления. Гриль, мангал. Замораживать, охлаждать. Выпекать, запекать. Варить, тушить. По кухне. Тип питания.
