Можно ли заморозить цветную капусту не отваривая, Как заморозить цветную капусту правильно - Лайфхакер

Можно ли заморозить цветную капусту не отваривая

Это можно сделать с помощью корзинки-пароварки или просто опустить соцветия в кипяток. Оставить комментарий. Мы ищем авторов! Как замораживать цветную капусту на зиму в домашних условиях? Можно делать овощные ассорти с цветной капустой в составе, добавив бланшированные соцветия брокколи и стручковую фасоль.




После бланширования брокколи необходимо очень быстро охладить. Можно поместить ее в глубокую миску со льдом или поставить корзинку-пароварку под струю холодной воды. Брокколи должна быть ярко-зеленой.

Как заморозить брокколи

Разложить соцветия на кухонное полотенце, дать стечь воде. Необходимо, чтобы брокколи хорошо подсохла перед заморозкой. Подготовьте полиэтиленовые пакеты для заморозки. Будет лучше, если они будут небольшие, чтобы в один пакет поместилась одна порция капусты весом г. Отправьте брокколи в морозильную камеру и наслаждайтесь вкусными и полезными блюдами из этого овоща.

Автор кулинарных блогов в Инстаграм и LiveJournal. Подскажите,а сколько нужно брокколи держать в соленом растворе? Ответ: Карина, минут Жаль, что заморозила брокколи, без бланширования… Ответ: Жанна, в следующий раз будете делать уже правильно! Итак, давайте заморозим брокколи!

Как заморозить цветную капусту, чтобы она осталась вкусной и красивой

Видео-рецепт Как заморозить брокколи. Сейчас также смотрят. Вкусно в любое время года!

Как правильно ЗАМОРОЗИТЬ ЦВЕТНУЮ КАПУСТУ на ЗИМУ

Три способа заморозить малину на зиму. Читай в материале о трех способах как заморозить малину на зиму. Теги: Рецепты. Поздравления военному с днем рождения в стихах и прозе — приятные слова для защитников.

3 СПОСОБА, чтобы заморозить цветную капусту, простые рецепты заморозки на зиму ЗАМОРОЗКА ОВОЩЕЙ

Чтобы принес максимум пользы! Как правильно заваривать и пить шиповник: простой способ. Не проживай свою боль в одиночестве — как оправиться от потери самого близкого.

Религиозные и международные праздники и традиции этого дня. Кружевные, тонкие и очень вкусные: как приготовить блины на кефире с кипятком. Толстые блины на дрожжах: рецепт как воспоминание о бабушке. Потом выложите рис на сковороду с разогретым растительным маслом и прогрейте, потряхивая сковороду, пару минут. В конце, когда рис будет уже тёплым, положите в сковороду вкусовые добавки, перемешайте.

Закройте сковороду крышкой и готовьте мин. Все ингредиенты блюда должны «пожениться», а рис пропитаться ароматами и вкусами других ингредиентов. Блюдо подавайте тёплым. Замороженный рис из цветной капустой можно разогреть и в микроволновой печи.

Я никогда не ела такой вкусной цветной капусты! Простой и быстрый рецепт!

Достаньте его из морозилки, переложите в подходящую ёмкость, накройте пищевой плёнкой и готовьте 2 мин. Достаньте из печи-свч, снимите плёнку, перемешайте, снова накройте плёнкой и готовьте ещё мин.

Ещё читайте на gastronom.

Чтобы не потеряла вкус: как заморозить цветную капусту на зиму

Если вы любите цветную капусту и едите её много и часто, вам обязательно нужно попробовать пюре из цветной капусты. Оно такое восхитительное, а благодаря небольшой уловке пюре не будет водянистым, а останется сливочным.

К тому же, это блюдо отлично подходит для заморозки! Всё, что вам нужно сделать, это размять цветную капусту, не добавляя в неё сметану!

Полностью охладите пюре до комнатной температуры и разложите по пакетам зиплок. Перед запечатыванием убедитесь, что удалили из пакета максимум воздуха. Такую замороженную цветную капусту можно хранить в морозилке до 3-х месяцев. Идёт сезон заготовок.

Как заморозить цветную капусту

Самый простой, быстрый и полезный способ сохранения фруктов, ягод, зелени и овощей, в том числе и цветной капусты — замораживание. Представляете, десерты могут быть полезными и безопасными для фигуры! Наши легкие и освежающие сорбеты приготовлены из спелых ягод, фруктов и цитрусовых. Это одна из самых вкусных заморозок! Мы знаем людей, даже опытных кулинаров, которые часто путают цветную капусту и брокколи. Просто потому что цветная капуста по их логике должна быть цветной.

Главная Все о капусте. Заморозка цветной капусты, как замораживать и как потом готовить. В избранное Поделиться.