Филе индейки в духовке
Время приготовления от 40 минут. Pinterest Яндекс. Используйте в своих кулинарных экспериментах дополнительно брокколи, помидор и болгарский перец.
Предыдущий рецепт Следующий рецепт. Филе индейки под яично-сырной заливкой. Основные блюда. Запеченное филе индейки под яично-сырной заливкой легко и быстро готовится. Выбирайте сезонные овощи и наслаждайтесь вкусным блюдом. Поделиться рецептом:. Ингредиенты Филе индейки г Кабачок 1 шт. Лук репчатый 1 шт. Рекомендуемый продукт. Описание рецепта Существуют кулинарные традиции в разных странах мира , которые появились несколько веков назад и придерживаются в нынешнее время.
Перейдем к пошаговому приготовлению блюда из индейки в духовке: 1. Далее насыпьте кабачок, цветную капусту и продолжайте готовить еще 5 минут.
Лук репчатый - 1 шт.
Сметана - ст. Базилик - по вкусу Паприка молотая - по вкусу Соль, перец - по вкусу Масло подсолнечное - для жарки Укроп и базилик - для подачи.
Индейка с кабачками и помидорами в духовке. Все просто: диетическое мясо индейки, молодые кабачки и сочные помидоры отправляем в духовку - и у вас отличное блюдо для обеда или ужина! Ингредиенты Индейка филе - г Кабачок - г Помидоры - г Лук - 50 г Чеснок - 1 зубчик Приправа для курицы - 1 ст.
Соль - по вкусу Перец черный молотый - по вкусу. Индейка с брокколи в духовке. Индейку маринуют, обжаривают со всех сторон до румяной корочки и запекают с брокколи, луком и морковью под фольгой в духовке минут Ингредиенты Филе индейки - г Брокколи - г Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - г Масло растительное - 3 ст.
Соль и перец - по вкусу. Индейка с брокколи и цветной капустой в духовке. Филе индейки нарезают крупными кусочками, слегка обжаривают, соединяют с брокколи и цветной капустой, запекают в духовке в рукаве. Ингредиенты Филе индейки - г Капуста брокколи - г Цветная капуста - г Лук зеленый - 2 шт.
Морковь - 1 шт. Чеснок - зубчика Соль и перец - по вкусу Масло оливковое - 3 ст. Индейка с цветной капустой в духовке. Индейку нарезают крупными кусками, быстро обжаривают до румяной корочки, соединят с овощами, приправляют и запекают в духовке до готовности.
Ингредиенты Индюшиное филе - г Цветная капуста - г Морковь - 1 шт. Помидоры - 60 г Чеснок - зубчика Соль и перец - по вкусу Масло растительное - 1 ч. Индейка с баклажанами и помидорами в духовке.
Нарезать кусочками овощи и филе индейки, перемешать с приправами и оливковым маслом. Выложить в форму для запекания и готовить 1 час. Ингредиенты Филе индейки - г Баклажаны - 2 шт. Помидоры - 2 шт. Лук - 1 шт. Чеснок - 4 зубчика Хмели-сунели - 1 ч. Соль, перец - по вкусу Оливковое масло - 2 ст.
Голень индейки с капустой в духовке. Нашинковать капусту с луком, смешать с томатной пастой, выложить в форму, сверху разместить замаринованную голень. Запечь в духовке. Ингредиенты Голень индейки - 1 кг Капуста белокочанная - г Лук - 1 шт. Чеснок - 2 зубчика Горчица острая - 1 ст. Масло постное - 1 ст. Соль, перец - по вкусу Томатная паста - 1 ст. Вода - 50 мл. Индейка кусочками в духовке.
Для приготовления сочного филе индейки кусочками в духовке нам потребуются следующие ингредиенты. Ингредиенты Малое филе индейки грудка - г Йогурт несладкий натуральный - г Лук - г шт. Горчица французская - 30 г 2 ч. Гречка с индейкой в духовке в рукаве.
Мясо маринуем, запекаем вместе с крупой и овощами, сдабриваем сливочным маслом. Диетическое блюдо. Ингредиенты Голень индейки — 1 шт. Сметана — 2 ст. Гречка с индейкой в горшочке в духовке. Берем горшочек, наполняем гречневой крупой, кусочками индейки, овощами, добавим немного специй, запечатаем и уберем в духовку на час.
Ингредиенты Гречневая крупа - 1 стакан Вода или бульон - 2 стакана Филе индейки - г Лук - 50 г Морковь - 50 г Лавровый лист - 1 шт. Соль, перец - по вкусу. Филе индейки в духовке с яблоками. Индейку и яблоко нарезаем на порционные кусочки.
Мясо посыпаем специями. Выкладываем всё в жаропрочную форму, накрываем фольгой и запекаем. Для этого на ночь положите необходимое количество замороженного мяса индейки на нижнюю полку в холодильнике и на следующий день можете готовить из нее.
Такой вариант не шоковой разморозки гарантирует сохранению влаги в волокнах мяса, как раз и отвечающих за сочность готового блюда.
Если вы покупаете целую индейку , то старайтесь выбирать тушки поменьше. Маленькая тушка гарантия того что птица была молодой, а значит ее мясо максимально сочное и нежное. И готовить маленькую индейку менее трудозатратно. Даже купив максимально свежее и молодое мясо индейки, велика вероятность испортить готовое блюдо, получив жесткое и сухое мясо. Вот несколько советов, которые помогут вам избежать разочарования от готовки индейки:. Эти простые, но эффективные советы для сохранения сочности и нежности индюшьего мяса поможет вам стать настоящим шефом на своей кухне.
Возьмите филе индейки и, используйте наши вышеперечисленные советы — для начала слегка отбейте мясо тупой стороной ножа. Отбитое филе посолите, обмажьте любимыми специями, сбрызните лимонным соком и оставьте мариноваться мясо минимум на часа.
По окончании времени маринования, положите мясо в фольгу смазанную маслом и накройте сверху другим слоем фольги. Запекайте в духовке на градусах 45 минут. После откройте верхнюю фольгу, обмажьте готовое мясо сметаной, посыпьте специями, например розмарином и поставьте обратно в духовку на 5 минут.
Подавайте с овощным гарниром и полейте образовавшимся в процессе запекания соусом. СОВЕТ: в процессе приготовления филе, допускается открывать фольгу и поливать образовавшимся мясным соком филе. Уверенны, этот способ приготовления индейки понравится вам своей простотой и вкусом.
Приятного аппетита! Этот вариант приготовления индейки подойдет даже для праздничного стола. В рецепте указаны пропорции для приготовления 6 порций, но Вы можете скорректировать порции под себя. Если у вас нет порционных форм, в которых можно приготовить мясо, то сделайте их самостоятельно из фольги. Помимо порционных форм и фольги, мясо на подушке из риса можно приготовить в рукаве. В любом случае дальнейшие действия будут одинаковые — вниз положите рис с томатами сверху положите маринованное филе индейки.
Закройте блюдо сверху фольгой или завяжите рукав и отправьте в духовку. Время приготовления от 40 минут. Ориентируйтесь на внешний вид мяса — как только оно подрумянится, можно подавать к столу.
Этот вариант приготовления блюда отличный способ поразить своих гостей кулинарными возможностями. Теперь вы знаете, как сделать вкусную и мягкую грудку индейки в духовке. PrimeMeat Блог Как приготовить грудку индейки мягкой и сочной?
Как приготовить грудку индейки мягкой и сочной?