Овощное рагу с бататом, Рагу с бататом
В гостях у Аннушки Рецепты. Рагу с курицей, грибами и бататом в томатном соусе. Сушеный базилик, измельченные листочки кинзы или укропа сделают сытный овощной обед еще более аппетитным и ароматным.
Я люблю пробовать различные новые продукты, хотя иногда трудно отойти от привычной схемы готовки. Меня заинтересовал батат, рецепты приготовления из него. С рецептами оказалось несложно — сладкий картофель хорошо представлен в Сети, из него готовят во многих странах, в некоторых он выступает как основная пищевая культура. А вот купить его у нас можно только в крупных супермаркетах. И очень недешево Попробовал в гостях рагу с копченостями, теперь готовлю постоянно. Вкуснейший обед или ужин.
Иваныч - кулинар. Готовим дома. Кулинарные рецепты. Овощное рагу с баклажанами. Классический рецепт овощного рагу с кабачками и картошкой. Овощное рагу можно приготовить из любых овощей, которые есть у вас под рукой. В этом рецепте основу блюда будут составлять картофель и кабачок. Такое рагу можно подать в качестве гарнира или основного блюда.
Нам понадобится:.
Чеснок - 2 зуб. Зелень - по вкусу. Кабачок - 3 шт. Картофель - 4 шт. Морковь - 2 шт. Перец болгарский -2 шт. Помидор - 2 шт. Масло оливковое - 2 ст. Соль - по вкусу. Перец чёрный молотый - по вкусу.
Чеснок очистите и перетрите в ступке вместе с солью. Зелень мелко порубите ножом и смешайте с чесночной массой. Овощи помойте и очистите, нарежьте их небольшими кубиками. В казан влейте растительное масло, сначала обжарьте лук до мягкости.
Далее добавьте картофель и морковь, продолжайте жарить 10 минут. После этого выложите перец и помидоры, перемешайте и готовьте еще 5 минут. Убавьте огонь и добавьте в казан кабачки, прикройте его крышкой и тушите 20 минут.
Готовое овощное рагу снимите с огня, посолите, приправьте по вкусу, добавьте чесночную заправку, перемешайте, оставьте на 5 минут. Затем можно подавать овощное рагу на стол вместе со свежим хлебом. Съедобное и несъедобное - оригинальные рецепты. Картофельное рагу по-ливански Ехнет Батата.
Ехнет батата - один из классических видов ливанского тушеного мяса. Ингредиенты: Приготовление:. Мой Дастархан Вкусно и Быстро. Вкусный ужин. Овощное рагу с кабачком и мясом. Очень простой рецепт. Органический фермер Рецепты долголетия. Получилось вкуснее, чем с мясом! Рагу с вёшенкой. Здоровый, легкий и доступный рецепт.
Рагу из сладкого картофеля, овощей и миндальной пасты с вареным рисом. Для риса:. Для рагу:. Сварите рис как обычно. В большой кастрюле на среднем огне нагрейте масло. Добавьте лук и болгарский перец и готовьте до тех пор, пока лук не размягчится, примерно 3 минуты. Добавьте тофу.
Готовьте 3 минуты, периодически помешивая, затем добавьте сладкий картофель, помидоры, имбирь и чеснок и готовьте еще 5 минут, накрыв крышкой. Добавьте миндальную пасту, томатную пасту, кориандр и кайенский перец, хорошо перемешайте. Добавьте лавровые листья, закройте горшок и доведите до кипения. Варите примерно 15 минут, до тех пор, пока не будет готов сладк картофель. Снимите горшок с огня и удалите лавровые листья. Добавьте кейл, посолите и дайте рагу постоять еще минуту.
Разделите рагу на 4 порции.
Подавайте с рисом, кинзой и лаймом. Перехитри Диабет. Постный обед. Рагу овощное с грибами и бататом. Сытно, ярко, вкусно. На полках наших магазинов в последнее время частым гостем стал батат — сладкий картофель. И вот странное дело, он вроде как сладкий, а скачки сахара него явление достаточно редкое.
И оказалось, что он еще и вкусный!
Блюда из батата обладают красивым цветом, достаточной сытостью, и прекрасно дополнят рацион постящегося диабетика. Сегодня простой рецепт обычного овощного рагу с грибами, с добавлением батата. Готовим под крышкой, нам нужно сохранять влагу из овощей, поскольку воду мы добавлять не будем Простые рецепты от Ирины. Овощное рагу из кабачков и баклажанов Тушеные овощи в собственном соку.
Простые рецепты. Шикарное Рагу с Курицей и Овощами! Обалденно вкусный рецепт! Школа рецептов. Овощное рагу с фрикадельками. ШуБа дЖо. Овощное рагу получилось! У меня там был баклажан, морковь, батат, помидоры, болгарский перец, лук, чеснок, базилик, петрушка,белое вино.
Что это за овощ такой? Друзья, всем привет! И снова в эфире кулинарного канала "СмакБург" познавательная рубрика "Продукты, о которых вы мало знаете или не знаете совсем". Герой нашей сегодняшней программы - загадочный батат. Поделюсь с вами тремя простыми и интересными рецептами с этим корнеплодом. Рассказывать свои кулинарные истории в рамках этой рубрики я начала с амаранта, псиллиума и зеленой гречки Готовим Вместе. Рецепт овощного рагу с сосисками! Ингредиенты Батат — г Кабачки — г Болгарский перец — г Морковь — г Лук — 1 штука Растительное масло — 2 ст.
Специи и приправы — по вкусу Соль — по вкусу. Пошаговый рецепт приготовления Нарежьте кубиками морковь, очищенные картофель, батат и болгарский перец. Лук очистите от шелухи и измельчите. Обжарьте лук с морковью на масле до золотистого цвета.
Всыпьте болгарский перец, специи и готовьте еще минут. Добавьте соль, накройте крышкой и тушите 20 минут. Диетические блюда с кабачками Овощное рагу Овощные блюда Постные блюда на каждый день Рагу Рагу из кабачков. Рецепт "Овощное рагу с бататом" добавила: Ольга Безносюк.
