Печенье на сметане и масле, Сметанное печенье
Нравится 2. Постное меню Песочное печенье остужаем и подаем с любимыми напитками. Шаг 4 Перемешать содержимое миски ложкой, а затем, подсыпая понемногу муку, замесить руками очень мягкое, не липнущее к ладоням тесто, собрать его в ком. Все права защищены.
Сметанное печенье Сметанное печенье многим знакомо с детства и есть несколько вариантов его приготовления. У меня например его пекла бабушка и нам оно очень нравилось. Это отличная выпечка к чаю или кофе. Сегодня и мне захотелось испечь такое печенье.
Из данных пропорций его получается много, на 2 противня. Ингредиенты Мука пшеничная - г Сливочное масло - г Сметана - г Яйца - 2 шт. Сахар - 0. Фото готового блюда Анжелика автор рецепта. Оценить рецепт Рейтинг 4. Процесс приготовления Для приготовления печенья из сметаны нам понадобится: сливочное масло, сметана, сахар, мука, разрыхлитель, яйца и ванильный сахар. Полезные подборки и рецепты Печенье на сметане и сливочном масле Подборка рецептов Печенье «Бармак». Печенье на сметане Подборка рецептов Сдобное лимонное печенье.
Выпечка на сметане Подборка рецептов Сдобное лимонное печенье. Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Добавить комментарий. Светлана Николаевна.
А у меня не оказалось разрыхлителя, я добавила соду вместо разрыхлителя тоже 1,5 ст. Я ещё не пекла, приготовила и оно лежит в холодильнике, и я запереживала, вдруг не получатся из-за соды. Кто ещё знает как быть? Нравится 0. Получилось в меру мягкое, нежное песочное печенье.
Также я добавила щепотку соли и 1 столовую ложку лимонного сока. Так получается тесто вкусней, но кислоты от лимона в печенье не чувствуется, разве что очень отдаленно. Также добавляла цедру одного лимона. Печенье в меру сладкое. Выпекала 15 минут. Много получается, но быстро съедается, вкусные. Забрала рецепт в копилку. Спасибо большое!
Прикрепленные фото:. Рецепт супер! У меня была половина ингредиентов. Я съела за ночь весь противень с печеньями. Они очень вкусные, нежные. Спасибо за рецепт!!!! А мы с сыном сделали с шоколадным маслом, получилось мегавкусно!!! Нравится 1. Анжелика Автор рецепта. Рада, что печенье понравилось. Привет всем Кто делал это печенье уже, мягкое ли оно? Нельзя категорически твердое и я в поиске идеального рецепта печенья.
Влада, печенье полуяаеься мягкое. Чтобы не сомневаться, выпекайте ровно 15 минут, не больше - чуть зарумянилось и всё. Очень вкусные получились печеньки!!! Я еще добавила в тесто лимонную цедру, получились очень ароматные! Спасибо за рецепт! Большое спасибо за рецепт, готовила с внучатами, очень понравилось им.
Сейчас топчут печенюжки за обе щеки. Пеку это печенье не в первый раз, ребенок уплетает за обе щеки, мужу тоже очень нравятся. Готовится легко, быстро и просто.
Эта вкуснятина у меня в главных рецептах! Нравится 2. Девочки, меня смущает 1,5 ст. Неужели все получается супер вкусно? Я обычно на пирог из грамм масла, стакана сахара и 4-х яиц кладу 1 ч. А здесь кажется совсем много. Успокойте меня. Хочу печеньки попробовать эти. Галина Новичок. Хочу выразить Вам огромное спасибо за такой замечательный рецепт!!!!
Дома частенько остаются остатки сметаны, только для выпечки и годится, пробовала не один рецепт, но у Вас самый лучший: тесто легко замешивается, муки как по рецепту, тесто легко раскатывается, а уж какие вкусные они получаются. В общем, готовить одно удовольствие!!
Первый противень почти весь съел муж, но их все равно достаточно получается!! В общем, спасибо Вам огромное!!!! Галина, очень рада что вам понравилось! Спасибо за отзыв и готовьте на здоровье! Марина Новичок. Мне очень понравилось! Лучшая благодарность- фото! Печенье понравилось и мне и моей маме. Просто тает во рту! Еле успела сфотографировать Даже для девочки,моего возраста легко готовить Тесто делала жидкое,по типу майонезного печенья,поэтому печенье у меня "бесформенное".
Марина, спасибо за фото! Очень рада что понравилось печенье и спасибо за доверие! Девочки, печенье по этому рецепту просто тает во рту Сын и супруг умяли в один присест Мне 10 штучек досталось В копилку своих рецептов! Огромная благодарность Лике. Ульяна, очень рада что вам понравилось печенье! Готовьте на здоровье! К всему выше сказанному полностью присоединяюсь!!! Рецепт очень простой, я была не совсем внимательно и место гр.
Нравится 3. Спасибо, получились мягкие и вкусные! Пробовала много рецептов печенья на сметане, ваш самый лучший! Спасибо за рецепт. С выпечкой не дружу, не чувствую её.
Впервые испекла печенье и оно получилось. Правда пришлось переворачивать печеньки, так как низ пригорает, а верх сырой. Но все равно получились вкусные я добавила ещё корицу и в каждую печенку грецкий орешек.
Гусева Наталья. Рина значит добавляйте больше.
Мука у всех разная,редко когда количество муки точь-в-точь совпадает как в рецепте. Тесто липнуть не должно. Больше комментариев Понравилась подборка? Поделитесь с другом.
Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
Свежие рецепты Скоблянка в духовке Блинчики с творожным сыром сладкие Ватрушки с творожным сыром Олья подрида Гуляш из горбуши Куриные крылышки с горчицей в духовке Манник с сыром Стейки индейки в рукаве в духовке Омлет с творожным сыром Дарницкий хлеб на закваске Манная каша в молоковарке Блинчики с курицей и яйцом Лагман с редькой и баклажанами Топленое масло в мультиварке.
Все права защищены. Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря года N ФЗ Использование фото-материалов разрешается при условии размещения активной обратной ссылки на сайт www. Пользовательское соглашение. Pinterest Яндекс. Фото готового блюда Анжелика автор рецепта 4. В миску разбиваем яйца, добавляем сахар и ванильный сахар.
Взбиваем с помощью венчика. Добавляем мягкое сливочное масло и сметану. Хорошо перемешиваем.
Смешиваем муку с разрыхлителем и постепенно просеиваем в миску к остальным ингредиентам. Замешиваем мягкое тесто, заворачиваем его в плёнку и убираем на часа в холодильник. Застилаем пергаментом противень и выкладываем на нём печенье. Цвет у готовой выпечки светлый, так что не стоит ждать, что оно сильно подрумянится.
Это мягкое, тающее во рту печенье понравилось всей моей семье, попробуйте его и вы! Подготовить продукты. Сливочное масло нужно достать из холодильника заранее, чтобы оно полежало при комнатной температуре и стало достаточно мягким. В глубокую миску всыпать грамм муки, сахар, соль и разрыхлитель. При помощи столовой ложки смешать сухие ингредиенты до однородности.
Перемешать содержимое миски ложкой, а затем, подсыпая понемногу муку, замесить руками очень мягкое, не липнущее к ладоням тесто, собрать его в ком. Мне в процессе замешивания теста пришлось добавить 40 грамм муки, но главное ориентироваться именно на консистенцию теста: как только оно перестанет прилипать к ладоням, значит больше муку не добавляйте. Миску с тестом накрыть и отправить на 30 минут в холодильник. По прошествии получаса достать сметанное тесто из холодильника. На столе, достаточно обильно присыпанном мукой, раскатать тесто в пласт толщиной миллиметров.
При помощи вырубки для печенья или обычным стаканом или чашкой вырезать из теста заготовки печенья. Вырезанные заготовки печенья сразу выкладывать на небольшом расстоянии друг от друга на противень, застеленный пергаментом. Выпекать сметанное печенье минут в разогретой до градусов духовке.
