Пирог с яблоками на ряженке, Заливной пирог на ряженке с яблоками - рецепт автора Svetlana Alferova✈
Очень вкусно с молоком. Яблоки очистите от кожуры, удалите семенную коробочку, а мякоть нарежьте небольшими кубиками. Тесто выложите в жаропрочную форму.
Хочется сделать блюдо более ароматным? Добавьте в тесто щепотку молотой корицы или кардамона! Возьмите глубокую форму для выпечки пирога диаметром не менее 22 см , щедро смажьте маслом и присыпьте мукой.
Стряхните лишнюю. Вымойте лимон щеткой и обсушите. Снимите при помощи мелкой терки с лимона цедру, выжмите из лимона сок.
Очистите яблоки от кожуры, разрежьте на четвертинки, удалите сердцевину, смешайте с цедрой и соком лимона. Выложите яблоки в подготовленную форму. В отдельной миске смешайте муку с манкой, содой и разрыхлителем. Взбейте яйца миксером в пену. Продолжая взбивать, тонкой струйкой всыпьте сахар, добавьте ваниль.
У вас должна получиться плотная светлая пена. Теперь, продолжая взбивать, начинайте постепенно подсыпать мучную смесь и подливать ряженку. Тесто должно быть однородным, без комочков. Залейте тестом яблоки в форме и поставьте форму в нижнюю треть духовки режим «верх-низ». Запекайте 40 мин. Если верх начнет слишком коричневеть, прикройте его фольгой или мокрым мятым пергаментом.
Перед подачей остудите на решетке. Пирог на ряженке с яблоками можно подать на стол не только с чаем, как это бывает обычно, но и с теплым молоком.
Отличный вариант полдника для маленьких непосед! Чтобы яблоки не прилипли ко дну формы, можно сначала налить в нее немного теста на ряженке, затем уложить яблоки, после чего вылить оставшееся и отправить в духовку. Торт из ряженки с малиной очень прост в приготовлении и прекрасен на вкус. Особенно хорошо делать такой десерт летом, когда свежих садовых ягод полным-полно.
Ряженка с ее деликатной кислинкой Шарлотка с яблоками — десерт, с приготовления которого для многих начинается знакомство с премудростями домашней выпечки. Кажется, что нет ничего проще, достаточно нарезать яблоки, залить их самым Рецепт домашней ряженки пригодится всем любителям этого кисломолочного продукта, тем более что приготовление его — невероятно простое. Правда, быстрым назвать его никак нельзя, но результат точно Яблоки нарезать дольками, удалить семена. Форму смазать маслом, на дно выложить часть яблок, присыпать корицей.
Вылить половину теста, чтобы оно покрыло яблоки, разровнять. Еще раз выложить яблоки, посыпать корицей и залить тестом.
Выпекать пирог при градусах около 40 минут. Первые 25 минут не открывать духовку. Точное время выпекания зависит от духовки.
Дата рецепта 7 сентября г.
Эмоции Фотоотзывы 1. Добавить фотоотзыв. Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями. Похожие рецепты Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами.
Заливной пирог на кефире с брынзой и зеленью. Заливной пирог на кефире с мясом и грибами. Заливной пирог на сметане, с луком, грибами и сыром. Пирог с яблоками и малиной с льняной мукой с сиропом топинамбура. Постный заливной пирог с яблоками. Заливной пирог с яблоками и клюквой. Заливной пирог на молоке с молодой капустой.
