Рецепт картофеля с беконом в духовке
Название очень точно отражает весь процесс приготовления блюда. Картофель Рецепты по ингредиенту Тушеная капуста с картошкой и фасолью. Человек, может проблема в сорте картофеля, если через час приготовления она была сырая?
Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Если вы любите блюда из картошки, то сегодняшний рецепт для Вас!
Приготовим нежную, ароматную и тающую во рту картошку по-французски с беконом в духовке. Также нам понадобятся кусочек сыра и репчатый лук. Сырная корочка - непременный атрибут такого блюда. Картофель по-французски можно приготовить к семейному обеду или же на праздничный ужин. Даже к празднику такое блюдо будет уместно! Мягкий картофель, пропитанный ароматом бекона и сыра, - это невероятно вкусно и в то же время просто. Пассеруйте на сковороде лук с беконом минуты, чтобы жир слегка вытопился.
Лук получится более ароматным. Картофель выложите в форму, смазанную сливочным маслом. Сверху распределите остатки масла, добавьте соль и черный перец по вкусу. На картофель выложите обжаренный бекон с луком. При запекании картошка пропитается ароматом бекона. Блюдо присыпьте натертым сыром. Сыр тут подходит любой полутвердых сортов - какой есть в вашем холодильнике. Картошка должна стать полностью мягкой.
Выбирайте сорта картофеля, которые подходят для запекания. Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.
Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! E-mail: Пароль: Войти. Добро пожаловать на Аймкук! Регистрация Вход.
Книга отзывов и предложений. Сезонное меню На каждый день День рождения Постное меню Масленица Детские рецепты Шаг 1. Шаг 2. Шаг 3.
Шаг 4.
Разрезать каждый клубень пополам и удалить часть мякоти столовой ложкой. Шаг 5. Шаг 6. Оцените, насколько вам понравилось блюдо. Нажмите на количество звезд, которое вы хотите присудить: чем выше число, тем выше рейтинг.
Но помните, что бекон в своём составе тоже содержит соль, не пересолите. Если вы не хотите использовать специи, или и не оказалось под рукой, то можно просто посолить картофель, добавить чёрный перец и травы. Подготовить полоски бекона. Выложить на край бекона картошку, рядом выложить небольшую веточку тимьяна и завернуть в бекон каждую картофелину.
На один клубень у меня уходила одна полоска бекона. Если вы используете более крупный картофель, то можно обернуть двумя полосками бекона. Веточка свежего тимьяна добавляет блюду лёгкий аромат и изысканный вкус. Можно, конечно, убрать тимьян из рецепта, но я очень рекомендую попробовать картошку, запечённую в беконе, именно с ним. Выложить картофель, обёрнутый в бекон, в форму для выпечки. Лучше использовать стеклянные, керамические или чугунные формы с толстыми стенками.
Они сохраняют в себе больше тепла и работают как печь. Можно использовать и обычный металлический противень небольшого размера. Обернуть форму для выпечки фольгой и поставить картофель на середину прогретой до градусов духовки. Время приготовления картошки в беконе дано ориентировочное. Оно целиком и полностью зависит от величины клубней картофеля. Чтобы проверить картофель на готовность, достаточно проколоть его острым ножом.
Если нож легко входит до середины картошки, она готова. Подавать лучше всего в горячем виде. В качестве соуса к картофелю можно подать густую сметану. Она идеально подходит к этому блюду.
Сервировать картофель свежими овощами, зеленью или овощными салатами. Картофель, приготовленный таким образом, идеально сочетается также с мясными и рыбными блюдами. Лауреат всероссийского гастрономического конкурса «Лиза. Приятного аппетита!
