Сколько тушить минтай, Минтай тушеный в сметане
Понравилась подборка? Заготовки Есть и другой способ приготовления вкусного минтая с морковью и луком. Видео рецепты
В рецепте указано мл, но придерживайтесь своих вкусовых предпочтений. Наливайте небольшими порциями и вы определитесь, сколько его потребуется. Во-первых сок бывает разной кислотности и надо определиться на месте. Посыпать тушенный минтай перчиком. Накрыть рыбу крышкой и отправить в духовку или на маленьком огне тушить минут. В духовке 20 минут будет достаточно. Буду Вам признательна, если Вы поделитесь с друзьями. Сделать это очень проcто: нажмите на кнопки социальных сетей и поделитесь с Вашими друзьями.
И не забудьте понравившуюся статью добавить в закладки. Приготовление: 50 минут Рецепт на: 4 порции. Минтай — граммов Лук — 2 большие луковицы Морковь большая — 1 шт. Сок томатный — мл Соль — по вкусу Мука — граммов Масло подсолнечное — 70 мл Перец горошек — 4 горошины. Зеленый борщ со щавелем, постный-рецепт с фото Список продуктов на новый год Оладьи на дрожжах и кислом молоке Яблочный штрудель постный рецепт Свинина под клюквенным соусом Рецепт гуся с яблоками в духовке.
Я тоже так готовлю минтай. Получается очень вкусно.
Масло оливковое 1 ст. Сок лимонный по вкусу. Минтай обрезать на филе, разрезать на порционные куски, посолить, поперчить, обдать приправой для рыбы. Нагреть сковороду, добавить оливковое масло. Обжарить филе минтая до полуготовности с двух сторон на среднем огне. В отдельной емкости смешать сметану,мелконарезанный укроп, давленый чеснок, немного соли. Залить получившейся смесью рыбу на сковороде, убрать огонь, перемешать рыбу с соусом лопаткой, накрыть крышкой и тушить минут Сбрызнуть лимонным соком, досолить по вкусу, подавать с легким салатом.
Еда по-нашему с Оксаной Т. Минтай, тушеный в сметане с луком и морковью. Отличный вариант блюда на скорую руку. И, как всегда - вкусно и просто! Лук нарезать мелкими кубиками, морковь натереть на крупной тёрке. Овощи обжарить на растительном масле в глубокой сковороде до золотистого цвета Вкусный Теремок. Сегодня решила приготовить минтай со сметаной на сковороде.
Рыбка получилась очень сочной и нежной. Кухня наизнанку. Отварила, разобрала, залила: как просто и вкусно приготовить минтай, чтоб и дети ели ну очень интересный рецепт. Вкусная еда у Светланы. Тушёный Минтай с луком и морковью в сметанном соусе. Классика в кулинарии.
Рыба тушёная с овощами. Домашняя еда. Минтай, тушеный кусочками в сметанном соусе на сковороде. Из минтая, приготовленного по этому рецепту, получается полезное и сытное кушанье, которое идеально подойдет для семейного или праздничного ужина. Кусочки белого мяса, тушенные в сметанном соусе с чесноком, будут просто таять во рту.
Дольки чеснока придадут кушанью неповторимый аромат. На приготовление минтая понадобится не больше 30 минут. Чистим и потрошим рыбу, срезаем плавники. Отрезаем голову и хвост и тщательно споласкиваем рыбью тушку водой. Подсушиваем бумажным или тканевым полотенцем. Нарезаем на средние кусочки толщиной не более двух сантиметров. Натираем куски рыбы солью и смесью перцев. Выкладываем в глубокую миску и убираем в укромное место на минут мариноваться.
За это время приготовим соус: в чашку выкладываем сметану, нарезанную зелень лука, измельченные зубчики чеснока, смесь разных перцев. Соль добавляем по вкусу.
Перемешиваем все ингредиенты до однородности. Если слишком густая смесь, добавить можно немного воды. После того как рыба промариновалась специями, вынимаем из чашки и обваливаем в муке каждый кусочек. Обжариваем в кипящем масле с одной стороны до аппетитной корочки. Переворачиваем кусочки на обжаренную сторону и жарим до такого же состояния с другой стороны. Заливаем готовым соусом жареного минтая и тушим на тихом огне под закрытой крышкой четверть часа.
За время тушения, соус немного загустеет. Получаются восхитительные кусочки минтая с нежным мясом, которое будет легко отделяться от косточек. Сундучок Шефа. Минтай, тушёный на сковороде в сметане с мускатным орехом. Приветствую всех любителей вкусно поесть на своём канале! Сегодня я к вам с простым рецептом рыбного блюда. Готовить мы его будем из очень популярной на сегодняшний день рыбы — минтая.
Минтай, приготовленный по этому рецепту, получается нежный, мягкий и сочный, с приятным привкусом муската. Рыба вкусна не только в горячем, но и в остывшем виде. Ингредиенты для блюда: минтай — 4 шт Домашняя кухня. Минтай тушёный в сметане. Очень простой и вкусный рецепт. Ирина и Вова. Жизнь в деревне. Виктория Харисова. Быстрый рецепт минтая в сметанном соусе. Получается сливочный на вкус и очень сочный. Вкусные Рецепты. Вкусный Минтай, тушеный в сметане. Морковь трем на крупной терке, лук мелко шинкуем и пассеруем овощи в небольшом количестве растительного масла.
Минтай нарезаем на куски по 2 см и добавляем к овощам, аккуратно перемешиваем и тушим на медленном огне под крышкой 5 минут. Выливаем сметану, солим, перчим по вкусу и опять тушим под крышкой еще 15 минут. Приятного аппетита! Простые рецепты на каждый день.
Представляю вашему вниманию рецепт вкусного минтая на сковороде с морковь и луком, тушенного в сметано-томатном соусе. Пицца Торты Напитки Десерты Разное Коллекции Пасха Хэллоуин Выпечка Новый год Рождество Заготовки Минтай тушеный в сметане Ингредиенты Минтай — 1 кг Морковь — 1 шт. Лук репчатый — шт. Сметана — г Приправа для рыбы — по вкусу Соль — по вкусу Растительное масло - для жарки Вода — 0,5 стакана.
Фото готового блюда Irina Serdyuk автор рецепта. Оценить рецепт Рейтинг 4. Процесс приготовления Минтай тушеный в сметане - очень простое и вкусное блюдо, которое многим знакомо с детства. Приготовьте необходимые продукты. Полезные подборки и рецепты Тушеная рыба с овощами Подборка рецептов Мойва в томатном соусе в домашних условиях.
Минтай на сковороде Подборка рецептов Минтай в кляре. Минтай с овощами Подборка рецептов Минтай в горшочке в духовке. Рыба с овощами Подборка рецептов Барабулька по-критски, запеченая с томатами.
Минтай в сметане Подборка рецептов Пикантный минтай в сметане с тмином.
Обеды на каждый день Коллекция рецептов Плов из перловки с курицей. Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Добавить комментарий. Спасибо за такой рецепт. Очень быстрое приготовление и самое главное вкусно.
Нравится 0. Просто отпат супер. Нравится 2. Сегодня приготовила по Вашему рецепту, и мне очень понравилось! Очень легкий рецепт и вкусный Обязательно буду делать еще. Понравилась подборка?
