Уха со сливками из горбуши, Финская уха с консервированной горбушей. Подробный рецепт + фото

Уха со сливками из горбуши

Картофель очистила и нарезала мелкими кубиками. Уха домашняя из зубатки и горбуши. День рождения




В кастрюлю с кипящей водой положить рыбу, перец, лавровый лист и варить на медленном огне 15 мин. Потом к рыбе закинуть картофель кубиками, морковь мне нравится резать её кружочками фигурным ножом , луковицу целиком сделать надрезы крест на крест на ней. Варить до готовности картофеля. Когда картофель сварился, вынуть рыбу, разделать, добавить филе в кастрюлю и влить сливки, положить лимонный перец и мелко порубленную зелень.

Выключить и дать постоять хотя бы 1 час. Приятного аппетита!

Уха из горбуши со сливками (по-фински)

Дата рецепта 30 ноября г. Фотоотзывы 1. Добавить фотоотзыв. Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями. Пока картофель варится, займитесь приготовлением поджарки. Для этого нарежьте лук мелкими кубиками, а морковь полукольцами. Высыпьте на сковороду и поджарьте до золотистого цвета на сливочном масле. Когда картофель станет мягким и будет легко разминаться, отправьте овощную поджарку в кастрюлю.

Попробуйте на вкус бульон, при необходимости немного подсолите. Разделите куски консервированной горбуши вилкой на части, но не перестарайтесь, чтобы не размять рыбу в пюре. Положите кусочки горбушу в суп и перемешайте. Высыпьте ложку пшеничной муки в стакан и добавьте немного сливок. Размешайте так, чтобы не осталось комочков.

В получившееся жидкое тесто влейте оставшиеся сливки. Для загущения супа влейте в него получившуюся смесь тонкой струйкой при постоянном помешивании.

Нарежьте свежую зелень и удалит грубые веточки.

Финская уха из горбуши со сливками

Вместе с щепоткой белого перца добавьте её в кастрюлю. Размешайте, дайте еще раз закипеть и снимите суп с огня. Наваристый лохикейтто с консервированной горбушей нужно подавать на стол горячим.

Также советуем дополнить блюдо бутербродами из хрустящего батона, сливочного масла и сыра. Варю до готовности. Немного солю, но не сильно, так как консервы тоже солёные. Куски консервированной горбуши делю вилкой на части, но не сильно, чтобы не размять рыбу в пюре.

Положила кусочки горбуши в суп и перемешала. Добавила специи куркума, можно немного черного перца. В отдельной емкости смешала икру с кремом и сливками и тоже добавила в суп. Всё хорошо перемешала. Довела уху до кипения. Разлейте в тарелки и посыпьте луком. Всем приятного аппетита!

А вы любите уху? Делитесь интересными рецептами в комментариях. Простые рецепты от Ирины. Ольгуня TV. Еда Ням - пошаговые рецепты с фото и видео. Уха из горбуши - рецепт от ЕдаНям. Кулинарный канал. Пять способов приготовления ухи из горбуши:. Классический способ. Для классического рецепта ухи из горбуши вам понадобится: рыба горбуша , картофель, морковь, лук, соль и перец.

Очистите и нарежьте овощи, затем положите их в кастрюлю с водой и дайте покипеть. Добавьте горбушу, выкладывая ее кусками на овощи. Добавьте соль и перец по вкусу и дайте ухе настояться.

Уха на молоке.

Сливочный суп с горбушей

Для ухи на молоке нужно взять те же ингредиенты, что и для классической ухи из горбуши: рыба горбуша , картофель, морковь, лук, соль и перец. Кипятите все ингредиенты, кроме молока, в отдельной кастрюле и дайте настояться. Добавьте молоко и доведите до кипения. Уха с добавлением овсяных хлопьев. Этот рецепт ухи из горбуши с овсяными хлопьями создает более густую уху.

Добавьте овсяные хлопья в кастрюлю вместе с овощами и дайте покипеть. Затем добавьте нарезанную горбушу и дайте всему вариться до готовности. После этого добавьте соль и перец по вкусу и дайте настояться. Уха с добавлением риса. Для ухи с рисом нужно взять те же ингредиенты, что и для классической ухи из горбуши, а также добавить приготовленный рис.

Когда рис сварится, добавьте к нему куски горбуши и дайте всему вариться до готовности.

Сливочный суп из рыбы лучше, чем финская уха и готовится за 20 минут.

Затем добавьте соль и перец по вкусу и дайте настояться. Уха с добавлением лимона.

Суп из горбуши со сливками

Для этой ухи из горбуши нужно добавить лимонный сок и корку во время приготовления. Все ингредиенты сварите вместе и по вкусу добавьте лимонный сок и немного лимонной корки, чтобы придать блюду особый вкус. Надеюсь, эти рецепты помогут вам приготовить вкусную и ароматную уху из горбуши! Марусины Рецепты. Нежнее ухи я еще не ела. Мой вариант знаменитой финской ухи. Она готовится из семги или лосося.

Но я делаю из горбуши - эта рыба намного дешевле, да и по вкусу ничем не уступает. Такая уха часто подается в ресторанах, но ее легко можно приготовить дома. Приготовление сливочной ухи: Для начала нужно сварить бульон.

Головы и хвосты залить водой и отправляем на плиту закипать.

Не ВЫБРАСЫВАЙТЕ! Приготовьте дорогое РЕСТОРАННОЕ БЛЮДО на 10 ЧЕЛОВЕК!

В это время необходимо соломкой нарезать морковку, мелко нарезать лук и кубиками порезать очищенную картошку. Обжарить морковь и лук на растительном масле Готовлю как хочу. Солим горбушу дома. Наивкуснейшая рыбка домашнего приготовления.

Уха из голов и хвостов горбуши.

Уха по- фински со сливками и горбушей

На рыбалке и на кухне с Валентиной. Рыбный суп из горбуши. Быстрый и самый вкусный суп из свежемороженой рыбы за 20 минут.

УХА ПО-ФИНСКИ вкусный рыбный суп с красной рыбой с нежным сливочным вкусом Люда Изи Кук первое блюдо

Простая уха в домашних условиях. Александра Александрова. Уха из горбуши с пшеном. Привет всем! Приготовим с вами полезную ушицу. Готовится легко и быстро из доступных продуктов.

Вкусная и полезная ушица из горбуши готова. Приятного аппетита! Рецепты Вивико. Финская уха из горбуши со сливками. Простое в приготовлении но просто потрясающее блюдо приготовив которое вы запомните его навсегда.

Читайте как приготовить Уха из скумбрии с зеленью Читайте нас в твитере Уха из голов и хребтов горбуши с манкой. Бюджетный наваристый суп для всей семьи.