Суп гороховый с колбасой, Гороховый суп с вареной колбасой
А, про поджарить колбаску я ещё не слышал. Гороховый суп с колбасой К рецепту. Благодарим вас за комментарий к рецепту!
По этому рецепту он получается сытным и пикантным, главное — выберите вкусную колбаску. Если вам по вкусу более густой суп, то варите горох немного дольше, а воды добавьте меньше. Готовить горох можно двумя способами: замочить горох на часов в холодной воде, промыть и залить чистой водой и варить до готовности или в промытый горох с водой добавить соду, пол чайной ложки на 2 литра жидкости, и готовить, пока не сварится горох.
Я привыкла к первому способу и почти всегда использую колотый горох, он быстрее разваривается. Если такой суп вы еще не пробовали, то обязаны приготовьте, думаю, ваша семья останется довольна. Если вы любите более сытный вариант, то приготовьте гороховый суп с копчёными рёбрышками.
У меня горох варился минут. Возьмите крупную тёрку и натрите на ней морковь. Шаг 2.
Картофель нарежьте ломтиками. Шаг 3.
Поставьте горох вариться. Как только горох будет готов наполовину, высыпьте к нему ломтики картофеля. Варите суп на медленном огне, не забывайте снимать пену. Шаг 4. Поставьте пассеровать овощи: лук и морковь. Для этого обжарьте лук минут 5, далее добавьте морковь. Если хотите сделать суп полезнее, то добавляйте овощи сразу в суп. Шаг 5.
На другой сковороде обжарьте копченую колбасу до румяного цвета в течение 5 минут. Шаг 6. Когда картофель и горох дойдут до готовности, добавьте в суп пассерованные лук и морковь и жаренную копченую колбасу. Посолите и поперчите суп по вкусу, смешайте все ингредиенты.
Можете добавить в суп любимые специи. Шаг 7. Варите суп на медленном огне 10 минут, затем снимите его с огня. Не забудьте перед подачей добавить в суп немного зелени. Понравился рецепт? Рассказать друзьям:. Комментарии 1.
Хотите прокомментировать? Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы. Похожие рецепты. Крабовый суп с кукурузой и зеленым горошком.
Суп как в детском саду. Простой совет, чтобы не замачивать горох - можно добавить пищевой соды. На кончике ножа. А, про поджарить колбаску я ещё не слышал. Спасибо за совет.
Николай, хитрость с содой весьма полезна. Благодарим вас за комментарий к рецепту! Нравится 1. Нравится 5. Татьяна, супу главное быть вкусным, а не новым : Спасибо за комментарий! Нравится 2. Нравится 4. Ольга , настоящий суп должен быть густым, чтобы ложка стояла. Это вам скажет любой мужчина. Когда суп жидкий, его хватает на минут , а потом опять хочется есть. Нравится 8.
Наде4ка Новичок. Нравится Понравилась подборка? Поделитесь с другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть. Свежие рецепты Скоблянка в духовке Блинчики с творожным сыром сладкие Ватрушки с творожным сыром Олья подрида Гуляш из горбуши Куриные крылышки с горчицей в духовке Манник с сыром Стейки индейки в рукаве в духовке Омлет с творожным сыром Дарницкий хлеб на закваске Манная каша в молоковарке Блинчики с курицей и яйцом Лагман с редькой и баклажанами Топленое масло в мультиварке.
Все права защищены. Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря года N ФЗ Использование фото-материалов разрешается при условии размещения активной обратной ссылки на сайт www.
Пользовательское соглашение. Pinterest Яндекс. Укроп — 1 пучок Масло подсолнечное — 50 г 63 кКал 1 ч. Фото готового блюда Svetlaya автор рецепта 4.
Колбасу копченую нарежьте кубиками или соломкой, на ваше усмотрение. Когда горох разварился, добавляем нарезанный картофель. Варим до готовности картошки. Приятного аппетита! Другие рецепты горохового супа с копченостями Гороховый суп с беконом Гороховый суп с копченостями Гороховый суп в мультиварке Гороховый суп с охотничьими колбасками Гороховый суп с копчеными ребрышками Гороховый суп с копченостями в мультиварке Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора.
Загрузить Комментарии и отзывы 13 Добавить комментарий Карина гр гороха?! Нравится 0 ответить Николай Простой совет, чтобы не замачивать горох - можно добавить пищевой соды. Нравится 2 ответить Ольга А зачем столько много картошки Нравится 4 ответить Алексей Ольга , настоящий суп должен быть густым, чтобы ложка стояла. Когда суп жидкий, его хватает на минут , а потом опять хочется есть Нравится 8 ответить Саня Алексей, это уже не суп, а пюре, суп должен быть жидким!
Нравится 0 ответить София Саня, люблю гороховый пюре, густой. Ммммм Нравится 0 ответить кот суп окей. Нравится 0 ответить Наде4ка Новичок Колбасу тоже надо обжарить. Так вкуснее. Нравится 20 ответить Матильда Хорош супец! Нравится 1 ответить. Отправить друзьям Понравилась подборка?
Скоблянка в духовке. Блинчики с творожным сыром сладкие. Ватрушки с творожным сыром.
