Тесто вареники с творогом, Вареники с творогом
Сезонные рецепты Рецепты из капусты Блюда с картошкой Рецепты с грибами Яблочные пироги Рецепты с клюквой Блюда из тыквы. Её должно быть достаточно, чтобы во время приготовления они не слиплись в кастрюле и их легко было размешивать. В это углубление выливаем стакан воды. Сразу видно, что вы любите готовить и делаете это с душой.
Вырежьте тонким стаканом или круглой металлической выемкой кружочки диаметром 5—7 см. В центр каждого кружочка теста выложите 1 ч. Сложите пополам, края тщательно защипните. Старайтесь делать так, чтобы места соединения были не толще, чем тесто в основной части вареников, иначе они плохо проварятся. Доведите до кипения в большой широкой кастрюле 3 л воды. Слегка ее посолите. Опустите в воду вареники все или какую-то часть. Дождитесь момента, когда они всплывут на поверхность.
Готовьте вареники 3—4 минуты. Затем переложите шумовкой в глубокую миску и полейте растопленным сливочным маслом, чтобы они не слиплись.
Подайте вареники немедленно, очень горячими, со сметаной. Если вы решили, что начинка из творога будет сладкой, то в нее можно добавить изюм. Если же хочется сделать несладкий вариант, посыпьте готовые вареники измельченным луком, поджаренным на сливочном масле до золотистого цвета.
Форма вареников может быть не только круглой. Попробуйте, например, разрезать раскатанный пласт на квадраты 5 х 5 см, в середину поместить 1 ч. Получатся вареники-пирамидки! Для хороших вареников с творогом обязательно нужно две вещи: вкусный творог и не торопиться. Как приготовить творог, давно понятно. Столь же просто его купить на любом рынке — пробуешь, чтобы был не Но есть такие вкусные рецепты, которые Вкусное песочное печенье идеально подходит для тихого вечернего чаепития или семейного просмотра интересного фильма.
Ничего особенного, однако оно действительно ассоциируется с домашним уютом, теплом, Вареники с творогом… Русские и украинцы давно и упорно борются за первенство в изобретении этого рецепта. Однако на самом деле появлением вареников на нашем столе мы обязаны Похожее блюдо в Качественные вкусные пельмени — вовсе не унылый полуфабрикат, а настоящий праздник.
Причем, не только живота! Вот, например, приехали вы зимой на дачу большой компанией, а погода за окном не задалась. Вареники с творогом и вишней помогут вам успешно реализовать эти продукты, если они вдруг по воле случая остались невостребованными в вашем холодильнике. Да и вообще такое блюдо можно назвать Наши вкусные куриные котлеты — особая история.
Это вовсе не те самые биточки, что когда-то подавались в общественных столовых и требовали огромного количества кетчупа, призванного хоть как-то Вкусные фаршированные яйца — на самом деле целое ассорти закусок: с рыбно-икорной, сырной и мясной начинками. То есть, каждый участник застолья сможет найти «свой» вариант!
Такой набор незаменим для Если вы хотите удивить близких чем-то особенным, приготовьте вкусный тыквенный пирог по нашему рецепту. Только не рассказывайте сразу о составе начинки: пусть домочадцы сами попробуют догадаться!
Когда хочется легкости, приготовьте пп вареники с творогом и рисовой мукой. Это хорошая диетическая альтернатива привычному нам блюду. Они содержат минимум калорий и максимум пользы для организма. Пробовали жареные вареники с творогом? Тоже получается вкусно. Татьяна Но не знала, что растительное масло придает такую пластичность тесту, возьму на вооружение. Наталья Я знаю о чём говорю, мой папа с Кубани и всю жизнь он готовит вареники и пельмени, так вот такой вкуснятины я не ела ещё.
Всё, теперь вареники с творогом у нас поселятся навсегда. Я и раньше готовила, но таких вкусных ещё не было. Огромное Вам спасибо. С праздником, Вас, Победы! Алена Наталья, спасибо, я Вас тоже поздравляю с Днем Победы! Отдельная благодарность за отзыв, Вы очень талантливы, поэтому и блюда необыкновенные получаются. Марина Налепила двойную порцию, слопали все до последнего вареничка. Валя Так вку-у-у-усно что язык можно проглотить!
Алена Марина, если творог жидковатый, то его следует отжать через двойную марлю или через кусок чистой хлопчатобумажной ткани. Если случайно купили творог, взбитый до состояния йогурта есть и такой , то на вареники он не годится.
Leya Вкусненько так получилось, настоящая услада для глаз и желудка. Рита Еще иногда в творожную массу добавляю горсть изюма, с ним вкус получается более насыщенным. А сверху вместо сметаны поливаю варенички растопленным сливочным маслом. Сейчас пишу, а у самой слюнки текут. Лидия Всем очень понравилось. А теща даже попросила ссылочку на ваш сайт. Вкуснее ничего не ела!!!
Потрясающий легкий рецепт. Тесто нежнейшее, делала, как написано, на воде без добавления яиц. Автору рецепта огромное спасибо! Дарья И перепробовала уже множество рецептов, но этот мне понравился тем, что, благодаря постному маслу, тесто становится таким эластичным и податливым, что лепить из него - одно удовольствие.
Кроме того, узнала секрет, как проверять варенички на готовность, я просто раньше, как они всплывали, доставала их шумовкой. Мария Геннадьевна Но в последнее время творог в магазине сильно испортился, при формировании начинки он превращается в кашу, теряя на мой взгляд свое достоинство - крупинки.
Алена Супермаркеты - это очень удобно - загрузил полную телегу продуктов на всю неделю, но молочные продуты, в частности творог и сметану, лучше покупать на базаре. Немного дороже, но оно того стоит. Анастасия Этот рецепт понравился, приготовила и у меня всё получилось!!!!!!
Надежда Грищенко Готовлю часто, рецепт подсматриваю на вашем сайте. У вас, Алена, очень хорошие рецепты с фотографиями и объяснением! Сразу видно, что вы любите готовить и делаете это с душой. Лера Это для сладкоежек :. Оксана Оригинальные, ничего не скажешь. Мужу даже очень понравились. Но все же я считаю, что настоящие вареники с творога должны быть сладкими, как в вашем первом рецепте. Светлана Делала всё по рецепту.
Всё получилось классно. Ни один вареник не порвался, начинка не вылезла. Очень вкусно было! Лена Получилось очень вкусно и недорого Респект вам!!! Думала что на сайтах уже ничего нету настоЯщего и проверенного, а ваш рецепт настоЯщий!!!
Алена Елена, спасибо за отзыв У меня на сайте только проверенные рецепты: мои или мамины. Варя Это так вкусно, спасибо! Я и муж в восторге :. Лариса Огромное спасибо! Очень вкусно! Тесто нежное начинка не вывалилась при варке! Жора Ново по крайней мере, для меня и вкусно. Маша Меня кормит точно такими же бабушка, когда приезжаю к ней в деревню под Полтаву. Спасибо, теперь научилась готовить и сама.
Юлия Приготовила всё строго по рецепту. Тесто обалденное!!! Начинку сделала и с солёным творогом с укропом и с сладким творогом. Муж любит с солёным творогом, а с укропом ел впервые - был просто в восторге!!!! Спасибо большое за простой и очень вкусный рецепт!!!! Сауле Вареники получились просто супер.
Кульбаршин Получилось классное тесто. Начинку приготовила не сладкую, с солью. Очень вкусные получились вареники! Спасибо Алена!
Dina Всё получилось! У меня был очень жидкий творог. Я его отжала и получилось прекрасно. Единственное но: вареники, которые я клала в тарелку, сразу же после варки слиплись.
Можно ли этого избежать? Алена Dina, благоДарю за отзыв Чтобы вареники не слипались, в тарелку с горячими варениками кладем кусочек сливочного масла и перемешиваем. Цыпленок Табака как приготовить вкусно. Как засолить семгу вкусно. Фаршированные шампиньоны. Как правильно варить креветки. Жареные шампиньоны. Кулебяка с рыбой. Батат в духовке. Вареники с творогом. Начинки для пиццы. Группа Good-Menu ВКонтакте. Подпишись на новые рецепты!
Чизкейк без выпечки. Беляши - сочные, тают во рту. Как приготовить дома суши.
Торт Медовик - быстрый рецепт. Нежные и сочные домашние котлеты. Пирожки с капустой в духовке. Сало в луковой шелухе - быстро, просто и обалденно вкусно!
