Вареники с молодой капустой
Мука пшеничная г. Будьте первым, оставь свой комментарий! Готовые вареники отвариваю в кипящей подсоленной воде небольшими порциями. Каждую колбаску нарезать на кусочки. Добавить 1 ч.
Начинку я не солю, так как достаточно соли дадут маринованные грибы. Когда тесто готово, начинка готова и остыла, я леплю вареники. Готовые вареники отвариваю в кипящей подсоленной воде небольшими порциями. Шкварки: свиное сало с прослойками мяса нарезаю мелкими кубиками. Приправляю солью, чёрным перцем. Обжариваю до хрустящей золотистой корочки на среднем нагреве так лучше вытапливается жир и появляется та самая золотистая хрустящая корочка.
Эмоции Фотоотзывы 1. Добавить фотоотзыв. Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями.
Похожие рецепты Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами. Курзе с брынзой и молодой крапивой. Вареники с фаршем и квашеной капустой. Вареники с капустой и баклажаном. Вареники с картошкой и жареным луком.
Шаньги с картофелем и творогом и пирог с тушёной капустой. Вареники на помидорном рассоле с капустой. Вареники с вишней. Предыдущий Следующий. Оставьте комментарий, будьте первым. Похожие публикации. Время приготовления 40 мин.
Сложность приготовления Легкий. От читателей. Время приготовления 10 мин. Время приготовления год. Время приготовления 50 мин.
Стань автором В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Раскатать тонкое мучное полотно примерно 1,5 мм.
Обрезки скомкать и вновь пустить на раскатку. Лепешки заполнить начинкой, не касаясь краев, иначе они плохо сомкнутся и раскроются во время отваривания. Пальцы припудрить мукой и соединить края. Чтобы придать вареникам более нарядный вид, пройтись по шву еще раз, закручивая его жгутиком.
На заснеженную мукой доску выкладывать готовые экземпляры. Часть заготовок можно заморозить и сварить позже, когда в этом будет нужда.
В кипящую воду, после того, как она будет подсолена, опустить часть вареников. Они должны там свободно плавать, чтобы не слипнуться. После всплытия варить изделия 3 мин. При подаче вареники с капустой свежей посыпать отложенным лучком, рядом поставить сметану. Такая вкусняшка вмиг разлетится с тарелки, так что лучше сразу позаботиться о добавке.
Подпишись на наш Телеграмм канал и узнавай о новых рецептах первым. Главная Вторые блюда Вареники Вареники с капустой свежей. Написать комментарий. Вареники с капустой свежей Ингредиенты Приготовление. Читайте также. Ленивые вареники с вишней.
Вареники с адыгейским сыром. Вареники с замороженной вишней. Вареники с картошкой и салом.
Подписаться на комментарии по этому рецепту.
