Ягодный пирог на кефире, Пирог на кефире с ягодами
![Ягодный пирог на кефире](https://restyleprof.ru/wp-content/themes/mh-magazine-lite/images/pydyku.jpg)
Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Готовый пирог достаньте из духовки, дайте остыть, а потом выложите на блюдо. Марточка, у меня всё поднялось, и поры были, но ещё раз повторюсь: Очень много сахара и непонятный вкус, похожий на шарлотку. Но с дрожжевым тестом я не дружу Время подготовки: 10 мин.
Посмотрите видеорецепт. Дата рецепта 14 октября г.
![Пирог на кефире с ягодами, пошаговый рецепт с фото на ккал](https://hlebopechka.ru/forum/result-photo/388363.jpg)
Эмоции 4. Фотоотзывы 3. Добавить фотоотзыв. Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями. Похожие рецепты Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами.
Пирог - запеканка с креветками и семгой от Джейми Оливера. Мусс из банана и авокадо с малиной, йогуртом и фисташковой «дуккой». Сливовый пирог из газеты "The New York Times". Завтрак из батона с кoлбасой и сыpом в дyховке. Лимонный пирог "Нежность". Zarte Zitronenkuchen. Пирог с персиками и заварным кремом.
Быстрое дрожжевое тесто на кефире. Вероятно, вам понравится. Картофель Айдахо картофель по-деревенски. Салат с редисом, яйцом и горошком. Медальоны из свинины с капустой и карамелизованным луком. Ищу рецептики как сладких, так и не сладких вкусностей.
Ваш приглянулся. А увидела я его в обедах. Вера-Мария представляла свой красивущий пироГ. Terry писал а : Оксана, я к тебе с отчетом Пирог получился ооочень вкусный, правда, в процесе готовки я не увидела, как моя электрическая плита выключилась на пару минут Наверное, поэтому пирог не очень поднялся, но на вкусовые качества это не повлияло Вообщем, рецепт беру на заметку Большое спасибо!
Пирожок красивенный!
![Клубничный (ягодный) пирог на кефире - restyleprof.ru](https://gotovim-doma.ru/images/recipe/a/da/ada178d010b122f767eac3a7b0c9336f.jpg)
Забираю кусочек! Обожаю вот такие вкрапления ягодок и ягодного сока Чтобы пирог хорошо поднялся - главное тут яйца хорошо взбить, а не просто перемешать. И еще у тебя наверное форма бОльшего диаметра - моя 24см - поэтому видимо повыше. Главное что пирожок у тебя пропекся хорошо, и что тебе понравилось! Спасибо за такой красивый и вкусный отчетик! Сладенький писал а : Ищу рецептики как сладких, так и не сладких вкусностей. Анна, спасибо, что заглянули в гости! Надеюсь, пирожок Вам понравится!
Жду с отчетиком. Вдойне интересен именно Ваш отчет - так как из кислого молока я еще не пробовала печь - как раз тоже есть подкисшее молоко, ждущее применения ps и со мной можно на ты. Кулинарный форум forum. Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации разрешается только с согласия автора.
Фруктово-ягодный пирог на кефире 21 Авг OksanaD Оксана 50 лет Подмосковье.
![Фруктово-ягодный пирог на кефире : Выпечка сладкая](https://ifs.cook-time.com/preview/img572/572303.jpg)
За основу взят рецепт Омелы с сайта Хлебопечка. Пеку его уже все лето - и моей семье он до сих пор не надоел - так как всегда с разными начинками.
А для хозяйки этот пирог просто палочка-выручалочка - потому что на подготовку уходит всего минут , остальное делает духовка.
Плюс очень радует экономичность по сливочному маслу - в большинстве рецептов это г, а еще чаще и все гр. Сахар г Масло сливочное комнатной температуры или маргарин для выпечки Хозяюшка 70 г Кефир можно и даже лучше старый, у меня всегда 3.
![Очень ягодный пирог (тесто на кефире) - пошаговый рецепт с фото](https://cs11.livemaster.ru/storage/topicavatar/600x450/6f/23/a38e614d95129d8ff26e372c3127fb4e8763km.jpg?h=UwxH19NAZwC9ymK1mt_4aQ)
Мука пшеничная г Разрыхлитель Фрукты-ягоды для начинки, и чуть сахара для посыпки. Пошаговых фото не делала - быстрее тесто делается, чем фотик включается. Добавлено Сверху на тесто укладываем плотным слоем фрукты и ягоды - любые, какие у вас есть в наличии. Главное порезать их тонкими пластинками, чтобы они были легкие и не мешали тесту своей тяжестью подниматься. Я пекла и с вишней, и с абрикосами, со сливами, со смородиной, с персиками, с нектаринами - сюда можно использовать абсолютно любые фрукты-ягоды - всегда будет очень вкусно - и разнообразно, вкус пирога не надоест.
Вчера я испекла необыкновенно вкусный пирог с ассорти фруктов. Получилось непередаваемо вкусно! Откусываешь кусок - а на языке смешиваются вкусы сладких фруктов и кислинка лимончика и клюквы! Теперь думаю всегда буду к сладким фруктам подкладывать что-нибудь кисленькое! Сначала я на тесто выложила плотным слоем тонко порезанные фрукты лимончик резала тонюсенькими четвертинками прямо с кожурой , чуть вдавила их ладонью в тесто, а потом на этот "ковер" высыпала остатки мороженой клюквы - я ее даже не размораживала предварительно и не обваливала в муке.
Посыпала сверху чайными ложками сахара - можно и не посыпать, но с сахарком фрукты получаются как-бы подвяленные, карамельные. Ставим в духовку на градусов на 1ч - 1ч. Готовность проверяем деревянной палочкой. Готовый пирог можно посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита! Дополнения от Маргарин брала специальный для выпечки "Хозяюшка" - со сливочным маслом. И температуру духовки выставила поменьше - так как иногда у меня верх запекался быстрее чем середина пирога. Сегодня пекла при температуре градусов 1. Воздушный, хорошо пропеченный и очень вкусный! Из фруктов сегодня было сочетание сладких яблок и замороженной клюквы, посыпанных сахаром - мне не поверили что это клюква - еще и поспорили со мной что это была смородина Сочетание очень удачное!
Выложила сверху нектарины и яблоки, полила их соком половины лимона и присыпала сахаром. В тесто пошли остатки недопитой сыном Агушки - кефира около гр, и питьевого натурального йогурта - около 90 гр. Пирожок отлично пропекся! Так что думаю можно пробовать с разной кисломолочкой печь. Получилось просто супер!!! Бисквит вышел отличный, и пирог в целом очень вкусный!
Так что смело можно заменять кефир на сыворотку. В этот раз были яблочки антоновка, посыпала их корицей и сахаром.
![Заливной пирог на кефире с ягодами (замороженными) — рецепт с фото пошагово](https://static.1000.menu/img/content/36427/pirog-na-kefire-s-yagodami_1562176483_9_max.jpg)
Вика Виктория Санкт-Петербург. Елена Елена Москва. Елена писал а :. Terry писал а :. OksanaD писал а :. Это привет моей мамочке - она печет всегда вкусненный дрожжевой пирог, и именно с яблоками и черной смородиной - я его обожаю!!! Но с дрожжевым тестом я не дружу Внесла дополнения в основной рецепт. Anilag58 Галина 66 лет Батайск. Сергиев Посад. Anilag58 писал а :. Милашка Милена Сибирь. Оксана , я к тебе с отчетом Пирог получился ооочень вкусный, правда, в процесе готовки я не увидела, как моя электрическая плита выключилась на пару минут Наверное, поэтому пирог не очень поднялся, но на вкусовые качества это не повлияло Вообщем, рецепт беру на заметку Большое спасибо!