Жареный картофель с шампиньонами, Жареный картофель с шампиньонами - рецепт автора натали ✈
![Жареный картофель с шампиньонами](https://restyleprof.ru/wp-content/themes/mh-magazine-lite/images/pydyku.jpg)
Приятного аппетита! Стейки индейки в рукаве в духовке. Как нарезать репчатый лук. Выложить к грибам картофель, обжарить вместе минут и влить 0,5 стакана воды. Добавить в книгу рецептов.
Ингредиенты, детали Подобрать рецепты. Включить ингредиенты. Исключить ингредиенты.
![Жареный картофель с шампиньонами](https://img.povar.ru/mobile/25/57/81/cc/jarenaya_kartoshka_s_shampinonami_i_lukom-248507.jpg)
Показать 0 рецептов Очистить всё. Главная Основные блюда Русская кухня Горячие закуски Картошка с грибами. Жаренный картофель с шампиньонами.
![Жареный картофель с шампиньонами](https://gotovim-doma.ru/images/recipe/2/f4/2f42f62a8f8d9e393021781a8b6eb50c.jpg)
Добавить в книгу рецептов Добавить фото. Автор рецепта.
Автор: Ксения Ш. Перейдите в профиль. Энергетическая ценность на порцию. Репчатый лук. Инструкция приготовления. Как подготовить шампиньоны. Как нарезать репчатый лук. Нож картофельный.
![Жареный картофель с шампиньонами](https://images.unian.net/photos/2020_11/thumb_files/1000_545_1605093609-9720.jpg)
Обжариваем лук до готовности, добавляем шампиньоны, солим и жарим их до тем пор пока влага не испарится и они не начнут подрумяниваться. Затем перекладываем все в дуршлаг для того, чтобы масло стекло, иначе блюдо получится жирным. Чтобы картофель получился поджаристым и не сырым внутри, нужно сначала жарить его до золотистой корочки без крышки, а затем продолжить готовить под крышкой.
Когда картофель готов, добавляем шампиньоны и жарим еще пару минут. Совет к рецепту Можно подавать со сметаной или со свежими овощами. Комментарии 6 : Показать все комментарии. Светлана Корчагина 12 сентября Не трогайте картошку! На дольках снизу должна образоваться корочка. Сколько на это уйдет времени? Не скажу. Вы почувствуете приятный запах этой корочки.
Когда картофель станет восковым и будет более-менее хорошо протыкаться остроконечным ножом, добавьте нарезанный перьями лук. Жарьте, помешивая периодически, до желаемой консистенции лука. Мне нравится, когда он похрустывает. Когда степень зажаристости лука вас удовлетворит, а картофель к этому моменту будет полностью готов, добавьте грибы, соль и перец. Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора.
Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.
E-mail: Пароль: Войти.
![Жареный картофель с шампиньонами](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/370/big_369618.jpg)
Добро пожаловать на Аймкук! Регистрация Вход.
Книга отзывов и предложений. Сезонное меню На каждый день День рождения Постное меню Масленица Детские рецепты Кухни мира Рубрикатор Салаты Закуски Приправы Супы Вторые блюда Каши Кексы Печенье Пицца Торты Напитки Десерты Разное Коллекции Пасха Хэллоуин Выпечка Новый год Рождество Заготовки Жареная картошка с шампиньонами и луком Грибы необходимо обжарить отдельно - это правило.
Ингредиенты Картофель - 1 кг Лук репчатый - шт. Рафинированное подсолнечное масло - 40 мл Шампиньоны - г Соль, перец - по вкусу. Добавить в книгу рецептов. Закуски Европейская кухня Пошаговые рецепты. Закуска из грудки индейки. Автор: Лоскутова Марианна 9 ингредиентов. Основные блюда Европейская кухня Пошаговые рецепты.
Сочная свиная вырезка с беконом. Закуски Грузинская кухня. Имам-баялды со сладким перцем. Автор: Еда 10 ингредиентов. Рулетики из утиной грудки на праздничный стол. Автор: Еда 9 ингредиентов.
![Жареный картофель с шампиньонами](https://zira.uz/wp-content/uploads/2018/02/kartoshka-gribi-4.jpg)
Основные блюда Авторская кухня Пошаговые рецепты. Шампиньоны с чесноком и перцем халапеньо. Автор: Лоскутова Марианна 10 ингредиентов. Закуски Американская кухня Пошаговые рецепты.
Сосиски в тесте «Мумии». Автор: Еда 6 ингредиентов. Картошка с грибами в духовке. Автор: Еда 11 ингредиентов. Жареха с лесными грибами. Автор: Валентина 7 ингредиентов.