Живой хлеб рецепт
Истории садоводов Сказки для детей и взрослых. Ответ Ольге: Если хлеб глизевый после выпечки, его еще можно высушить на сухарики в духовке. Через час отмерить г ржи, загрузить в мельницу и смолоть муку в ту же емкость, в которой рождалась закваска, например, в кастрюлю. Если замес жидковат, то опара поднимется и слегка опадет или даже сверху может собраться вода. Я сама изучала разный опыт,прежде,чем печь.
Объектив Европа новостей: Последствия стихии новостей: Вырубка деревьев новостей: Пожар новостей: Диаспора новостей: Дипскандал новостей: Выборы в Молдове новостей: Открой для себя Китай новостей: Русский язык в Молдове новостей: Власть новостей: Европейские «ценности» новостей: Унионизм против государственности новостей: Энергетический кризис новостей: Цветные революции новостей: Стрельба в аэропорту Кишинева новостей: Зимние праздники новостей: Украденный миллиард новостей: Снова в детство новостей: Землетрясения новостей: Судьба Плахотнюка новостей: Цены на топливо новостей: Красоты Молдовы новостей: Новости Кишинёва новостей: ГМО и прививки новостей: Дело Додона новостей: Страсти вокруг Республиканского стадиона новостей: Отношения России и США новостей: Социальные сети новостей: Нагорно-Карабахский конфликт новостей: НПО Молдовы новостей: Отечественный бренд новостей: Здоровье детей новостей: Интернет и дети новостей: Дело Филата новостей: Дело Платона новостей: Знай свою историю новостей: Весёлые новости новостей: Новости Бельц новостей: Новости Тараклии новостей: Новости Рышканы новостей: Новости Комрата новостей: Молдавские хиты новостей: События в Казахстане новостей: Национальное собрание «Европейская Молдова» новостей: Саммит Европейского политического сообщества новостей: ЕЩЁ темы.
Аналитика и Интервью. Зачем детям нужен папа? Татьяна Паламарчук: «Жить среди творческих личностей не сложно, гораздо тяжелее - среди не творческих».
Санду Греку — о Василе Тэбырцэ: "Высоты, которой он достиг в театре и в кино, еще предстоит достичь будущим поколениям актеров". Этот рецепт - опыт Якова Никитина по приготовлению настоящего живого хлеба на основе рекомендаций Сергея Михайловича Гладкова, автора книги "Умное сыроедение". Хлеб получается сладким с лёгкой кислинкой, очень вкусным и реально живым!
При этом кроме пшеницы в этом рецепте не использовалось вообще ничего! Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах. Способ приготовления Приготовление "1. Проращиваю пшеницу два дня. Ставлю на ночь. Утром промываю, откидываю на сито и в нём же оставляю до вечера, периодически встряхивая для обогащения кислородом.
Вечером промываю, заливаю снова водой, но не на ночь, а на пару часов - просто напиться зерну. Затем опять на сито и проветривать обязательно ворошить и встряхивать иногда.
К вечеру зерно готово. Чтобы хлеб получался более рыхлым и воздушным, последнее промывание проростков надо устраивать минимум за 12 часов до их механической переработки. Пропускаю через мясорубку с самой мелкой ячейкой решётки, укладываю в ёмкость, закрываю герметично и без доступа кислорода оставляю на 12 часов в тепле.
Через 12 часов перемещаю тесто в холодильник и держу там трое суток.
