Баклажаны жареные как грибы
Оценить рецепт Рейтинг 4. Вкусные рецепты. Видео рецепты В прошлом году решила попробовать законсервировать синенькие по рецепту коллеги.
Заготовить баклажаны «как грибы» на зиму довольно просто, к тому же такая закуска всегда производит за столом настоящий фурор. Некоторые вполне искренне удивляются, узнав, что они дегустируют маринованные «синенькие», а не дары леса! Это вовсе не удивительно: сходство таких баклажанов с грибами просто удивительное.
Рецепт приготовления закуски не слишком сложен.
Особенно приятно, что маринуются баклажаны без классической стерилизации. Хранятся же они отлично даже вне холодильника, так как банки с маринованными овощами после закатывания проходят длительную тепловую «обработку» под теплым пледом.
Подготовьте банки и крышки для баклажанов. Тщательно вымойте их с пищевой содой и ополосните. Простерилизуйте в духовке или в микроволновой печи 10 минут. Дайте полностью обсохнуть. Баклажаны вымойте, обсушите, срежьте с двух сторон каждого плода кончики.
Очищать плоды не следует. Нарежьте баклажаны небольшими ломтиками. Сложите в миску. Приготовьте маринад для баклажанов.
Налейте в большую кастрюлю питьевую воду, добавьте соль, сахар и доведите до кипения. Положите гвоздику и перец горошком.
Варите 3 минуты. Влейте в воду с пряностями столовый уксус и перемешайте. Выложите в нее нарезанные баклажаны. Баклажаны печеные на сковороде без масла Баклажаны в томатно-молочном соусе Баклажаны с арахисом Баклажаны во фритюре Рулетики из баклажанов с грецкими орехами Рулетики из баклажанов с сыром и чесноком Баклажанные рулетики с сыром Чипсы из баклажанов.
Котлеты из баклажанов 8. Заготовки из баклажанов Паста с баклажанами Запеканка из баклажанов 5. Соте с баклажанами 9. Баклажаны по-грузински 8. Кабачки с баклажанами Баклажаны с помидорами Пожалуйста, введите символы с картинки Прикрепить фото Отправить. Марина Софьянчук Татьяна Новость дня. Как заготовить баклажаны на зиму.
Содержание Баклажаны на зиму с болгарским перцем и чесноком — нереально вкусный рецепт Начну, пожалуй, с простого. Запастись на зиму такими баклажанами достаточно легко, рецепт быстрый и очень вкусный. Как известно, синенькие очень любят чеснок и сладкий перец.
Именно эти «соседи» и будут составлять им компанию в банках. Ингредиенты на 5 л: Как приготовить: 1. Помойте овощи. У баклажанов отрежьте кончики, у перца выньте семенную коробку. Очистите чеснок от шелухи. Нарежьте синенькие кружочками, толщиной около 1, см не тонко Люськина Кухня. Самый простой рецепт! Семейный дневничок. Едим всю зиму с удовольствием!
Вкусная Жизнь. Вкуснятина из баклажанов и грибов на зиму: у нас в семье эта закуска первой заканчивается. Ингредиенты из расчета на 3 банки объёмом мл: 1. Баклажаны - 1 кг. Шампиньоны - гр. Репчатый лук - гр. Майонез - 4 ст. Чеснок - 4 зубчика. Соль - 2 ч.
Чёрный перец - по вкусу. Растительное масло для жарки - примерно мл. Способ приготовления: 1. Обжариваем на хорошо разогретой сковороде с растительным маслом до тех пор пока из них не выпарится вся влага. РИА Новости. С грибным вкусом или по-корейски: рецепты заготовки баклажанов на зиму.
Консервированные баклажаны — вкусное дополнение к обеду или ужину, которым можно насладиться зимой. Самые популярные и простые рецепты заготовки со стерилизацией и без, как правильно готовить и хранить закуску из баклажанов — в материале РИА Новости. Заготовка баклажанов на зиму Баклажаны — продукт, который присутствует как ингредиент во многих блюдах и закатках. На самом деле баклажан — это ягода с ботанической точки зрения, но в кулинарии его используют как овощ — готовят с ним закуски, добавляют к мясу, другим овощам Валентина Сидорова.
Гениальный рецепт самых вкусных жареных баклажанов со вкусом грибов. Баклажаны как грибы. Раиса Каспшакова. На Кухне у Цыганочки. Баклажаны как Грибы на зиму!!! Кулинарные записки обо всём. Магия вкуса. Баклажаны, как грибы, на зиму - рецепт с зеленью и чесноком.
Здесь кусочки баклажанов будут прослоены зеленью и чесноком, очень вкусно получается. Подписывайтесь на мой Телеграм-канал! Там найдете много вкусного! Состав: Способ приготовления: 1. Первым делом займитесь мытьем и стерилизацией банок и крышек. Укроп и острый перец мелко нашинкуйте, а чеснок пропустите через пресс, все перемешайте.
Это и будет прослойка. Баклажаны нарежьте полукружками, толщиной мм Нина К. Каждый год заготавливаю так баклажаны на зиму в духовке без стерилизации.
Алла Фомина. Вкуснейшие Баклажаны как грибы на зиму!
