Банановые оладьи без муки, Банановые блинчики без муки - пошаговый рецепт с фото на restyleprof.ru
Полминуты с каждой стороны - достаточное время для прожарки. Дайджест Общество. Исключить ингредиенты.
Рецепт прост и включает в себя минимальное количество ингредиентов.
Основа этих оладий — бананы, а они, как известно, улучшают эмоциональное состояние человека и положительно влияют на ЖКТ. Этот фрукт быстро насыщает и восполняет энергию, поэтому особенно полезен спортсменам и людям чья деятельность связана с физическими нагрузками.
Второй ингредиент — яйца. Они тоже надолго утоляют голод и благотворно влияют на работу нервной системы. Сочетание этих двух продуктов поможет сохранить прекрасное настроение и самочувствие. Подготовьте продукты. Яйца нужно заранее достать из холодильника, чтобы они были комнатной температуры. Бананы должны быть очень зрелые для максимальной сладости и лёгкости измельчения. Банан очистите от кожуры и нарежьте небольшими дольками.
Или тщательно разомните вилкой. Отожмите одну столовую ложку лимонного сока. Разбейте яйца, смешайте их с бананами и соком. Поместите полученную смесь в блендер. Взбивайте на высокой скорости минут. Должна получиться пышная однородная пена. А объём первоначальной массы - увеличиться вдвое.
Разогрейте сковороду на среднем огне и смажьте тонким слоем растительного масла. Выложите банановую массу, сформировав оладьи нужного размера.
Накройте крышкой и оставьте на минуты. Когда поверхность оладий станет матовой, выложите на неё второй слой банановой массы. Количество порций.
Спелые бананы. Ванильный экстракт.
Растительное масло. Разомните банан вилкой или пюрируйте блендером. Взбейте яйца и влейте их к фруктам. Добавьте разрыхлитель и ванильный экстракт и тщательно перемешайте. Разогрейте сковороду на умеренном огне и смажьте частью масла. Ложкой сформируйте на сковороде 1—2 тонкие оладьи. Выпекайте несколько минут, пока низ не схватится. Затем аккуратно переверните и готовьте, пока не подрумянится другая сторона.
Первая порция наших оладий получилась напитанной им донельзя. После этого мы стали не наливать масло на сковороду, а распылять его с помощью пульверизатора. Это спасло ситуацию. Оладьи переворачивать сложно, но все-таки можно. Делайте их маленькими, так, чтобы они целиком помещались на лопатку, которой вы пользуетесь. Полминуты с каждой стороны - достаточное время для прожарки.
Оладьи готовы - и никакой муки! Кулинарный блог Банановые оладьи без муки. Банановые оладьи без муки. Москва Санкт-Петербург. Алматы Казахстан, г. Введите номер телефона: Отправить код. Введите одноразовый пароль из sms Войти Отправить повторно. Войти по электронной почте. Введите электронную почту:. Введите пароль:.
