Закуска из баклажана на зиму, Закуска из баклажанов на зиму «Огонёк»
Смесь кипятить 10 минут. Лиля из. Перец острый — шт. Закуска из баклажанов по-грузински на зиму Предлагаю приготовить на зиму вкусную закуску из баклажанов по-грузински.
Баклажаны промываем холодной водой и обсушиваем бумажными полотенцами. Обжариваем баклажаны на сковороде с небольшим количеством растительного масла до красивой румяной корочки.
Обжаренные баклажаны остужаем и на край каждого ломтика кладем немного моркови, болгарского перца и петрушки. Скручиваем в рулетик. Таким образом поступаем со всеми баклажанами.
Складываем рулетки в заранее простерилизованные банки. Банки заполняем по максимуму. В каждую банку добавляем зубчика чеснока, 1 ч. Заливаем баклажаны кипятком до самого верха. Простерилизованные банки достаем из духовки, плотно закрываем крышки, переворачиваем вверх дном и укутываем в теплое одеяло до полного остывания. Фаршированные баклажановые рулетики храним в прохладном темном месте. Приятного аппетита! Мне нравится 4 Не нравится. Это очень вкусно! Рулетики из баклажанов — 10 рецептов с разными начинками.
Фото: Камчатникова Татьяна. Мне нравится 25 Не нравится 2. Фото: Вкуснейшн Life. Мне нравится 9 Не нравится. Поделиться с друзьями. Куриное филе с ананасами в кисло-сладком соусе на сковороде.
Рецепт, который идеально подойдет для легкого и вкусного ужина. Курочка быстро и легко готовится, получается сочной, сытной и вкусной. Обязательно приготовьте - этот рецепт станет одним из ваших любимых.
Салат из куриной печени с соленым огурцом, морковью и болгарским перцем. Сытный, яркий оригинальный салат с куриной печенью и овощами. В нем замечательно сочетаются все ингредиенты, салат отлично подойдет к праздничному застолью или в качестве сытного перекуса. Рецепт молочных коржиков из детства. Чудо как хороши! Рецепт нежных, мягких и потрясающе вкусных молочных коржиков как из детства. Процесс приготовления очень простой, а продукты потребуются самые доступные. Салат «Азия» с курицей и грейпфрутом.
Изысканный, пикантный, ароматный, сытный и вкусный салат никого не оставит равнодушным.
Готовится из доступных продуктов и без майонеза. Заряд витаминов и восхитительные вкусовые ощущения гарантированы! Блины с курицей и грибами в духовке.
Вкусные, сочные и сытные блины станут шикарным ужином в кругу семьи и даже подойдут на праздничный стол в качестве горячего блюда.
Готовится угощение просто, а итог получается восхитительным! Лепешки на молоке с сыром и зеленью на сковороде. Много сочной зелени, тянущийся расплавленный сыр в сочетании с нежным блинным тестом - это очень вкусно! Салат с горбушей горячего копчения.
Такие заготовки из баклажанов удобно закатывать в маленькие баночки объемом мл. Каждый год в обязательном порядке я закрываю несколько баночек салата из баклажанов с фасолью на зиму.
Кроме того, что это очень вкусная консервация, она еще и весьма сытная, поэтому может послужить не только закуской или дополнением к мясу, но и выступить в роли самостоятельного блюда. Особенно это будет актуально для тех, кто придерживается поста: такие синенькие с фасолью на зиму им точно понравятся. Очень даже вкусненький и сытый салатик — моим домашним нравится.
А готовится он крайне просто. Фасоль 0,5 кг и неважно, какого она цвета! Смешиваете все эти замечательные овощи и добавляете в них 2,5 ст. А потом раскладываете ваш салатик по стерилизованным банкам и закрываете, и укутываете на 12 часов. Остынет — на хранение на полку.
Теги Блюда из баклажанов. Всем привет! Сегодня я поделюсь с вами интересным рецептом, которого не могла нигде найти, но слышала, что очень вкусное блюдо. Помог случай и добрая незнакомка. Хорошая женщина выбирала у меня чернослив, я спросила для какого блюда, чтобы помочь в выборе.
Мы выбрали и я попросила сбросить мне рецепт. Вечером пришло сообщение. Я благодарю незнакомку, что поделилась этим рецептом. Теперь моя очередь. Хозяйки, обязательно приготовьте, не пожалеете! Баклажаны порезать и замочить в подсоленной воде на 2 часа. Затем обжарить на фритюре. Смешиваем перец, баклажаны, чернослив — 1,5 стакана сахара, 1,5 стакана масла, 3 столовые ложки соли без горки , гр уксуса. Варить 20 мин. Затем чеснок и зелень укроп или петрушка. Варим еще 15 мин. Приятного всем аппетита!
Оленька, спасибо большое за вкусные рецепты! Баклажаны помыть, порезать брусочками пол спичечного коробка , сложить в кастрюлю, добавить воды и проварить 5 минут. Вареные баклажаны осторожно вынуть шумовкой на дуршлаг, чтобы стекла вода. А затем положить в сковородку, где жарился лук и обжарить до легкой корочки.
Я обжаривала за 2 раза все количество баклажанов. Теперь смешиваем все составляющие: баклажаны, лук, чеснок на чеснокодавку , приправу, майонез и уксус.
Раскладываем в сухие баночки и стерилизуем 20 минут. Отдельно соль нигде не добавляем, потому что приправа идет с солью. Выход 5 баночек по 0,5 л. Баклажаны жареные с морковкой и чесноком. Баклажаны порезать кольцами положить в подсоленую воду минут на , чтоб ушла горечь. Сок лимона - 1 ст. Баклажаны как грибы маринованные. Предлагаю приготовить на зиму баклажаны, которые маринуются как грибы.
Рецепт очень простой, без заморочек, а получается очень вкусно. У меня Ингредиенты Баклажаны - г Лук репчатый - 1 шт. Чеснок - 2 зубчика Перец душистый - 4 шт. Перец чёрный горошком - 4 шт.
Гвоздика - 6 шт. Семена укропа - пара щепоток Лавровый лист - 4 шт. Маринад: Вода - 1 л Соль - 1 ст. Сахар - ст. Масло подсолнечное - ст. Баклажаны в аджике на зиму. Острый специфический вкус таким консервированным баклажанам придает добавление сухой смеси специй "аджика". Такие смеси продаются готовыми и порой отличаются по Ингредиенты Баклажаны - 2 крупные штуки; Помидоры - штуки; Перец острый - 1 штука; Лук - 1 крупная головка; Чеснок - по вкусу; Растительное масло - 50 мл; Уксус фруктовый - 2 ч.
Вяленые баклажаны в оливковом масле. Для приготовления вяленых баклажанов в оливковом масле подготовьте продукты по списку. Баклажанная икра в мультиварке. Заготовки к зимним обедам - в самом разгаре, и у нас сегодня простой, но самый надежный рецепт приготовления баклажанной икры Ингредиенты Баклажаны небольшие - 6 шт.
Болгарский перец зеленый - 1 шт. Морковь небольшая - 3 шт. Репчатый лук крупный - 2 головки Чеснок - 1 головка Подсолнечное масло - 4 ст. Соль для консервации - по вкусу Перец молотый - по вкусу Томатная паста - 2 ст. Питьевая вода - примерно мл. Салат Пятерочка на зиму с баклажанами. Итак, подготовьте ингредиенты для приготовления салата Пятерочка с баклажанами на зиму и начнем кулинарить! Первым делом промойте томаты в Ингредиенты На 2 л готового салата: Морковь - 0,5 кг Лук репчатый - 0,5 кг Помидоры - 1 кг Перец болгарский -0,5 кг Баклажаны - 0,5 кг Масло растительное - мл Соль - 1 ст.
Сахар - 2 ст. Перец молотый черный - 4 щепотки. Заморозка для овощного рагу на зиму. Заморозка для овощного рагу - полезная заготовка, из которой вы можете создать в зимнее время ароматное и сочное блюдо даже Ингредиенты Баклажан - 1 шт.
Кабачок - 1 шт.
Цуккини - 1 шт. Помидор - шт. Горошек зеленый - г очищенный Морковь - 2 шт. Квашеные фаршированные баклажаны на зиму. Пробовать можно через неделю, хранятся до Нового года! Перец душистый, черный — 0,5 ч. Лавровый лист — 2 листика. Салат из баклажанов на зиму. Готовим сегодня простой и вкусный салат на зиму из баклажанов, в котором отличное сочетание баклажанов и овощей. Для приготовления нам Ингредиенты Баклажаны - грамм; Лук репчатый - грамм; Перец сладкий - грамм; Морковь - грамм; Масло подсолнечное рафинированное - 1 стакан Сахар - грамм; Соль - 2 ст.
Баклажаны с помидорами на зиму. В этом сезоне у меня много заготовок с баклажанами, так как мы очень их любим. Предлагаю приготовить ещё и баклажаны с помидорами на зиму. Ингредиенты Баклажаны - 1 кг Помидоры - 1. Острый перец - 0.
Чеснок - 1 головка Масло подсолнечное - 4 ст. Острая закуска из баклажанов на зиму. Каждый год я делаю много различных заготовок с баклажанами, так как в моей семье их очень любят. Острая закуска из Ингредиенты Баклажаны - 1.
Баклажаны как грибы жареные. Вкуснейший и легчайший в приготовлении рецепт жареных баклажанов как грибы! Эта заготовка уже много лет живет в моей семье. Ингредиенты Баклажаны - г Растительное масло - 50 мл Вода - мл Соль - 40 г Чеснок - зубчиков Лавровый лист - 2 шт. Перец душистый горошком - шт. Перец чили - 1 шт.
Уксус винный - 75 мл. Икра из баклажанов на зиму. Икра из баклажанов - популярная и вкусная закуска! У каждой хозяйки есть проверенный рецепт с маленькими секретами, я хочу предложить Ингредиенты Баклажаны - г Томаты - г Лук репчатый - г Чеснок - 1 головка Петрушка свежая - пучок Базилик свежий - 5 веточек Масло растительное рафинированное - мл Соль крупная - 1,5 ст. Сахар - 1 ст.
Перец черный молотый - 2 ч. Специи - по желанию. Салат из баклажанов «Вкуснотища». Итак, для приготовления салата «Вкуснотища» из баклажанов на зиму возьмем следующие продукты. Ингредиенты Баклажаны - 1 кг Помидоры - 1 кг Перец красный сладкий - г Перец стручковый - 2 шт. Кинза свежая - 1 пучок Укроп свежий - 1 пучок Хмели-сунели - 1 ч. Чеснок - 1 головка Соль - 2 ч. Сахар - 3 ч. Масло растительное рафинированное - 4 ст. Салат «Десятка» из баклажанов на зиму.
Вкусный салат из баклажанов, сладкого перца, лука, моркови и помидоров. Для заготовки все основные ингредиенты берутся поровну, по 10 штук. Ингредиенты Баклажаны - 10 шт.
Сладкий перец - 10 шт.
Лук репчатый - 10 шт. Морковь - 10 шт. Помидоры - 10 шт.
Салат с фасолью на зиму. Для приготовления салата с фасолью на зиму сначала подготовьте нужные ингредиенты: овощи, фасоль, специи, соль, сахар, масло, уксус. Фасоль промойте Ингредиенты Фасоль белая - г Помидоры - г Сладкий перец - 4 шт. Баклажаны - 2 шт. Чеснок - 5 зубчиков Соль - 1,5 ст. Сахар - 1,5 ст. Масло растительное - 70 мл Уксус столовый - 25 мл. Баклажаны в томатно-перечном соусе на зиму.
В наших краях пора заготовок начинается в сентябре. На рынках изобилие овощей, глядя на которое сразу чешутся руки тут же Ингредиенты Баклажаны - Перец болгарский - г Помидоры - г Чеснок - 1 головка Перец стручковый - 1 шт. Сахар - 1. Специи - по вкусу Зелень - по вкусу. Лютеница - овощной соус болгарской кухни, который замечательно консервируется на зиму.
Строгих пропорций для приготовления болгарской лютеницы нет, у каждой Ингредиенты Томаты - 1 кг Баклажаны - 1 кг Перец болгарский - г Оливковое масло - 50 г Соль крупная - 1,5 ст. Чеснок - 50 г Перец черный - 2 ч. Баклажаны «Огонёк» на зиму без жарки. В моей семье особой любовью пользуется рецепт довольно острой закуски баклажаны «Огонёк». Но с некоторых пор стараюсь жарку заменить по Перец жгучий - шт. Чеснок - головок Соль - по вкусу Масло растительное - 0,5 л.
Салат из баклажанов и перца на зиму. В моей летней кулинарной эпопее начался процесс консервации баклажанов. Сегодня у меня имеются в наличии баклажаны и болгарский перец.
Ингредиенты Баклажаны — 0,5 кг Сладкий болгарский перчик — 0,6 кг Уксус — 3 ст. Сахар — 0,3 стакана Соль — 1 ч. Сок томатный — мл Масло подсолнечное — мл Чеснок — 6 зубцов или по вкусу. Баклажаны в томате на зиму. Очень вкусная и ароматная заготовка на зиму из помидоров и баклажанов с чесноком.
Готовится быстро и просто. Сахар - 3 ст. Перец черный горошек - 10 шт. Соль - 2 ст. Баклажаны с морковью на зиму. Предлагаю заготовить на зиму баклажаны с морковью.
