Блинчики из овсянки
Разогрейте сковороду, чуть смажьте ее растительным маслом, выливайте по неполному половнику теста и выпекайте до готовности. Овсяные хлопья подсушите в сухой сковороде до золотистого цвета. Хэллоуин Загрузить Комментарии и отзывы 2 Добавить комментарий Ира Офигенские получились! Печенье
Чтобы испечь блины из овсяных хлопьев без муки, подготовьте необходимые продукты по списку ингредиентов. В едва теплой воде растворите соль и сахар подсластитель. Соли берите сначала чуть меньше, лучше потом добавить, чем пересолить.
Мне лично хватило половины чайной ложки, у меня крупная соль и очень соленая. Добавьте воду к овсяным хлопьям, перемешайте, накройте крышкой тарелкой и оставьте для набухания на 1 час.
Яйца слегка взбейте миксером до однородности и легкой пены. Как для бисквита яйца взбивать не нужно. Так как у меня были требующие варки хлопья, то я решила их слегка измельчить погружным блендером, спустя час времени. На фото уже результат после измельчения. Более мелко пробивать хлопья я не стала, пусть останется структура.
Если у вас растворимые хлопья, то опустите этот шаг. Добавьте в миску с хлопьями взбитые яйца и яблоки, перемешайте. Попробуйте и отрегулируйте чего не хватает в тесте - соли или сахара. Ярких вкусов быть не должно, всего в меру. Тесто для блинов готово. Здесь есть подводные камни. Так как в тесте совсем нет глютена муки , то его ничего не связывает, кроме яиц, поэтому приготовить блины большого размера не представляется возможным, при переворачивании они просто будут рваться.
Сковороду с антипригарным покрытием смажьте растительным маслом и нагрейте. В центр распределите половником овсяное тесто, разровняйте и выпекайте на среднем огне две минуты. Подцепите краешек блина и посмотрите, как он румянится. Если нижняя сторона уже поджарилась, то широкой лопаткой переверните на другую сторону и обжаривайте до готовности.
Сложите поджаренные блины из овсяных хлопьев горкой и подавайте с чем заблагорассудится. Поборники здорового питания могут есть блины из овсяных хлопьев без муки со свежими ягодами или фруктами, а нам было вкусно со сметаной и вареньем. Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта.
Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле. E-mail: Пароль: Войти. Добро пожаловать на Аймкук! Регистрация Вход. Книга отзывов и предложений. Сезонное меню На каждый день День рождения Постное меню Масленица Детские рецепты Кухни мира Рубрикатор Салаты Рубрики: Блины , Блины на молоке , Необычные блины , Тонкие блины.
Рецепт на:. Ингредиенты для блинов из овсяных хлопьев порций: 3.
Замешиваем тесто. Далее на раскалённую сковороду с подсолнечным маслом, выливаем немного теста формируя блинчик. Со второй стороны блинчик будет жариться ещё быстрее, чем с первой.
Так что следите, чтобы не подгорел. Вам понравился рецепт? Оцените его!
Спорт и фитнес. Мария Дронова.
Количество порций. Овсяные хлопья. Растительное масло. Хлопья всыпьте в большую миску и измельчите блендером. Смешайте их с мукой, разрыхлителем, сахаром и солью.
Разбейте туда яйца и тщательно перемешайте. Постоянно помешивая, понемногу вливайте в тесто молоко. Добавляйте молоко до тех пор, пока тесто не дойдет до нужной консистенции — более жидкое, чем тесто на оладьи, но гуще, чем на обычные блины.
