Булочки для хот догов в домашних условиях, Булочки для хот-догов — рецепт с фото пошагово
Если вы хотите, чтобы булочки для хот-догов стали особенно мягкими, без корочки сверху, смажьте их сразу после выпекания сливочным маслом и оставьте под толстым полотенцем на 10 минут. В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими. Мы любим хот доги,булки покупаю,но бывает часто,что нет в продаже,теперь буду сама печь. Приправы
Разделите ее на 8 равных частей.
Каждую раскатайте в лепешку диаметром около 15 см. Лепешки плотно сверните рулетами и выложите будущие булочки на противень, выстланный бумагой для выпечки. Накройте чистым полотенцем и оставьте в теплом месте примерно на 40—45 минут.
Рулеты смажьте с помощью кисточки водой. Выпекайте около 25 минут. Дайте булочкам остыть. Затем разрежьте вдоль пополам и готовьте хот-доги.
Булочки - рецепты с фото и видео на Гастроном. Рецепт хот-дога. Приготовление американского хот-дога. Пошаговые рецепты с фото. Предыдущая статья Следующая статья. Мука пшеничная высшего сорта граммов Молоко миллилитров Масло сливочное 30 граммов Сахар 1. Категории: Выпечка , Хлеб Количество порций: 6 Время приготовления: 3 часа 30 минут Энергетическая ценность: всего блюда - ккал.
Шаг 1. Когда тесто вырастет в три раза, оно готово к дальнейшей работе. Обминаем его и делим на 6 одинаковых частей, подкатывая каждую в шарик. По узкой стороне сворачиваем плотным рулетиком, чтобы внутри не было пустот.
Шов тщательно защипываем по всей длине заготовки. Краешки можно не защипывать. Готовым булочкам даем остыть и можно готовить вкуснейшие домашние хот-доги. Вот такой воздушный мелкопористый мякиш у этих булочек.
Понравился рецепт? Поделитесь им в соцсетях со своими друзьями - сделайте и их жизнь вкуснее! Домашние булочки для гамбургеров. Слойка Свердловская. Дрожжевые булочки с творогом. Пасхальные крестовые булочки Hot Cross Buns.
Забыли пароль? Используется для входа. Замесите руками, чтобы получилось гладкое и плотное тесто. Положите его в миску и дайте подняться в течение 1 часа. Сформируйте булочки для хот-догов, выложите их на противень, застеленный пергаментной бумагой, и дайте им отдохнуть 30 минут.
Стань автором. В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Ингредиенты 7 Количество порций:. Добавить в шопинг-лист. Быстрый перекус: хот-доги в лаваше.
Рецепт соноранского хот-дога из южной Аризоны. Язик яловичий, г. Куряче стегно, г.
