Как варить морс с брусники, Рецепт для варки полезного морса из брусники
Голубика получила свое название за характерный цвет ягод. Хочется сладкого - это каприз или потребность организма? Что взять с собой на пикник в парке. Переложить размятые ягоды в сито, сито поставить над сотейником.
Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты В жаркий летний день предлагаю приготовить освежающий, вкусный и полезный напиток - брусничный морс. Морс - напиток из сока, разбавленный водой и приправленный сахаром или медом.
Ягоды для морса можно использовать как замороженные, так и свежие, а количество сахара добавлять с учетом ваших вкусовых предпочтений. Время приготовления морса указано без учета времени на охлаждение. Переложите ягодную массу в чистую марлю и в отдельную емкость выжмите сок. Уберите сок в холодильник.
Ягодные выжимки залейте водой и доведите до кипения. Добавьте сахар, перемешайте, выключите огонь и остудите. Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора.
Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле. E-mail: Пароль: Войти. Добро пожаловать на Аймкук! Регистрация Вход. Книга отзывов и предложений. Сезонное меню На каждый день День рождения Постное меню Масленица Детские рецепты Кухни мира Рубрикатор Салаты Закуски Приправы Супы Вторые блюда Каши Кексы Печенье Пицца Торты Напитки Вам понравился рецепт?
Оцените его! Спорт и фитнес.
Дарья Родионова Старший редактор Лайфхакера. Для этого простого ароматного напитка понадобится всего три ингредиента. Активное требуется ваше участие. Количество порций. Пюрируйте ягоды толкушкой. Отожмите сок через марлю или сито. Уберите в холодильник.
Для начала ягоды брусники необходимо перебрать, промыть в кипяченой воде, откинуть на дуршлаг или сито. Переложить размятые ягоды в сито, сито поставить над сотейником.
Ложкой перетереть ягоды так, чтобы брусничное пюре с соком оказались в сотейнике, а в сите остался только ягодный жмых. У нас получится не просто ягодный сок, а такое брусничное пюре, которое надо переложить в стеклянную посуду и убрать пока на время в холодильник. Ягодный жмых, который остался в сите, отправляем обратно в сотейник, заливаем водой и ставим на огонь.
Доводим до кипения и снимаем с огня. Не надо долго кипятить, мы стараемся сохранить как можно больше витаминов. Добавляем сахар, размешиваем и оставляем настаиваться и охлаждаться.
Когда ягодный отвар остынет, ввести в него уже охлажденное брусничное пюре из холодильника, размешать до однородности. Процедить готовый морс и можно угощать домашних. Сейчас приготовила, подам к Новогоднему столу! Спасибо за рецепт!!!
Ответ: Евгения, спасибо за комментарий!
