Крем суп из опят рецепт, Суп-крем из опят на курином бульоне
Супы Авторская кухня Вегетарианская еда. Кремовый тыквенный суп. Грибные супы Суп-крем Супы-пюре грибной суп суп пюре опята. В кулинарную книгу. Грибы с луком нарезать и обжарить на растительном масле.
Показать 0 рецептов Очистить всё. Главная Супы Русская кухня Крем-суп.
Суп-крем из опят на курином бульоне. Добавить в книгу рецептов Добавить фото. Автор рецепта. Автор: Анастасия Ложникова Перейдите в профиль. Энергетическая ценность на порцию. Замороженные опята. Куриный бульон.
Сливочное масло. Молотый черный перец.
Молотый мускатный орех. Яичный желток. Инструкция приготовления.
Как нарезать репчатый лук. Тушить, пока не выпарится вода. Залить этой смесью грибы, довести до кипения. Снять с огня и взбить блендером.
Как приготовить куриный бульон. Нагреть на слабом огне до кипения, но не дать закипеть. Приготовил : Antares. География кухни: Русская кухня. Количество порций 2. Отвариваем опята в подсоленной воде. Этот процесс займет минут.
Если Вы используете замороженные опята, просто размораживаете их, варить не нужно. Однако все равно промойте грибы проточной водой. Картофель нарезаем небольшими кусочками и отвариваем. Не забываем подсолить воду. Можно добавить в кастрюлю лавровый лист, он придаст картофелю аромат. Затем растапливаем на сковороде сливочное масло и обжариваем лук до прозрачности. Готовые опята добавляем в сковороду к луку, тщательно перемешиваем и тушим минут Когда сварится картофель, достаем его и кладем в блендер.
Воду не выливаем, она нам пригодится позже. RU Использование материалов фотографии, статей и др. Все права на опубликованные материалы принадлежат Gotovim. RU, за исключением авторских материалов и перепечаток из других изданий. По вопросам использования пишите info[собака]vedaweb. Новинка Автор: Елена Покровская. Осенние опята, несмотря на неказистую внешность, одни из самых ароматных и вкусных грибов. Их легко собирать, так как растут они «толпой», по той же причине долго перебирать и чистить, но готовить легко, а есть вкусно.
Сегодня сварим сытный суп-пюре из опят с добавлением картофеля и сливок. Подписывайтесь на наш канал в «Telegram»! Для рецепта супа-пюре вам потребуется: опята свежие - около г картофель - 3 шт. Сливочный суп-пюре из опят средний балл: 4.
