Как закатать клубничный компот
Если на ягоде обнаружен признак гниения чрезмерная мягкость , от такого экземпляра также лучше отказаться. Оставляем прогреваться минут Мне нравится компот из клубники на зиму в составе: г сахара на 4 литра кипящей воды. Для приготовления концентрированного компота воспользуйтесь рецептом. Также можно добавить щепотку лимонной кислоты перед закаткой.
Что еще можно добавить:. В результате выходят напитки с разными вкусовыми оттенками. В первом случае мы получим отвар с легкими, слегка размытыми ягодными нотками. Во втором компот будет обладать наиболее выраженным вкусом. В третьем варианте клубника проявится ярче всего. Изучив теорию, приступим к практике.
В этом рецепте мы расскажем, как сварить компот из клубники в кастрюле без особых усилий и добавок. Из ингредиентов вам понадобятся ягоды, вода и сахар. Последний можно исключить или заменить медом.
Но помните, природный подсластитель вводят в остывший напиток. Компот по этому рецепту подойдет для сиюминутного удовольствия. Его стоит выпить сразу или хранить в холодильнике несколько дней.
Для заготовок на зиму есть другая технология. Здесь придется набраться терпения, так как ягоды нужно аккуратно смешать с сахаром и дождаться выделения сока.
Зато теперь вы знаете несколько вариантов, как сварить компот из клубники в кастрюле, и можете найти свой идеальный напиток. Яблоки — ингредиент опциональный. Вместо них можно взять фрукты или ягоды на свой вкус или за 1—2 минуты до выключения нагрева добавить пряные травы и специи.
Чаще впрок запасаются вареньем, чтобы на его основе готовить морсы и чаи, но о напитках из летних даров тоже лучше не забывать. В этом рецепте мы расскажем, как сварить компот из клубники на зиму без стерилизации.
То есть после распределения отвара по таре ее не нужно дополнительно кипятить.
Указанных составляющих хватит на одну банку объемом 3 литра. Как сварить компот из свежей клубники, не стоя у плиты? Просто доверить приготовление напитка помощникам. Например, мультиварке. В жару это особенно актуально, ведь минуты возле кипящего отвара превращаются в испытание. Добавление сахара можно сделать заключительным этапом. Попробуйте напиток после настаивания и введите нужное количество специи. Соусы и заправки.
Пельмени и вареники. Рецепты дня. Рецепты месяца. Быстрые рецепты. Правильное питание пп-рецепты. Запекаем птицу. Блины на Масленицу. Любимые десерты. Сытные бобовые. По типу ингредиента. Готовые блюда. Зелень, травы, цветы. Зерновые, крупы. Кондитерские изделия. Консервированные продукты. Кофе, чай. Молочные продукты. Мука и мучные изделия. Мясо и мясная продукция. Овощи и бобовые.
Орехи, семечки, сухофрукты. Пищевые добавки. Приправы, специи. Рыба и морепродукты. Фрукты и ягоды. Способ приготовления. Гриль, мангал. Замораживать, охлаждать. Выпекать, запекать. Варить, тушить. По кухне. Тип питания. Безглютеновые рецепты. Веганские рецепты. Вегетарианские рецепты. Детское меню. Диабетические рецепты.
Низкокалорийные рецепты. Правильное питание ПП-рецепты. Время приема пищи. Второй завтрак. По праздникам. Новый год. Добавить к поиску и или. Исключить ингредиент. Найдено: 99 Последние новости.
Комментарии — 2. Elena , добрый день! Напитки Алкогольные Безалкогольные. Прикрываем металлической крышкой. Оставляем прогреваться минут Далее сливаем воду обратно в кастрюлю и вновь оправляем на плиту нагреваться.
Добавляем сахарный песок. После закипания варим сироп минуты 3. Далее заливаем его в банку с клубникой. Накрываем емкость металлической крышкой и с помощью закаточного ключа укупориваем. Переворачиваем вверх дном банку, укрываем ее и оставляем до полного остывания. Остывший компот переносим в более прохладное место для хранения. Клубничный компот на зиму готов! Вкусный, яркий, ароматный напиток будет напоминать о лете и насыщать организм витаминами. Тонкости приготовления Для заготовки клубничного компота желательно выбирать ягоды с более интенсивной окраской и плотностью.
Компот на любой вкус Впрок можно заготовить и любые другие компоты, которые зимой будут радовать своим ярким вкусом и ароматом.
