Как закатать клубничный компот
![Как закатать клубничный компот](https://restyleprof.ru/wp-content/themes/mh-magazine-lite/images/pydyku.jpg)
Если на ягоде обнаружен признак гниения чрезмерная мягкость , от такого экземпляра также лучше отказаться. Оставляем прогреваться минут Мне нравится компот из клубники на зиму в составе: г сахара на 4 литра кипящей воды. Для приготовления концентрированного компота воспользуйтесь рецептом. Также можно добавить щепотку лимонной кислоты перед закаткой.
Что еще можно добавить:. В результате выходят напитки с разными вкусовыми оттенками. В первом случае мы получим отвар с легкими, слегка размытыми ягодными нотками. Во втором компот будет обладать наиболее выраженным вкусом. В третьем варианте клубника проявится ярче всего. Изучив теорию, приступим к практике.
В этом рецепте мы расскажем, как сварить компот из клубники в кастрюле без особых усилий и добавок. Из ингредиентов вам понадобятся ягоды, вода и сахар. Последний можно исключить или заменить медом.
![Компот из клубники на зиму: рецепты, как сварить и закатать клубничный напиток](https://cdnn21.img.ria.ru/images/07e5/06/1d/1739118268_0:181:2997:1867_1920x0_80_0_0_9017dae17e075f25baac14c225ccc0cb.jpg)
Но помните, природный подсластитель вводят в остывший напиток. Компот по этому рецепту подойдет для сиюминутного удовольствия. Его стоит выпить сразу или хранить в холодильнике несколько дней.
Для заготовок на зиму есть другая технология. Здесь придется набраться терпения, так как ягоды нужно аккуратно смешать с сахаром и дождаться выделения сока.
![Клубничный компот на зиму рецепт с фото – пошаговое приготовление](https://cdnn21.img.ria.ru/images/07e5/06/19/1738646073_341:0:3072:2048_1280x0_80_0_0_81d024cfd626a538ae7a394308beeada.jpg)
Зато теперь вы знаете несколько вариантов, как сварить компот из клубники в кастрюле, и можете найти свой идеальный напиток. Яблоки — ингредиент опциональный. Вместо них можно взять фрукты или ягоды на свой вкус или за 1—2 минуты до выключения нагрева добавить пряные травы и специи.
Чаще впрок запасаются вареньем, чтобы на его основе готовить морсы и чаи, но о напитках из летних даров тоже лучше не забывать. В этом рецепте мы расскажем, как сварить компот из клубники на зиму без стерилизации.
То есть после распределения отвара по таре ее не нужно дополнительно кипятить.
![Как готовить и закатать компот из клубники на зиму: рецепты](https://i.obozrevatel.com/food/recipemain/2019/2/5/001.jpg?size=636x424)
Указанных составляющих хватит на одну банку объемом 3 литра. Как сварить компот из свежей клубники, не стоя у плиты? Просто доверить приготовление напитка помощникам. Например, мультиварке. В жару это особенно актуально, ведь минуты возле кипящего отвара превращаются в испытание. Добавление сахара можно сделать заключительным этапом. Попробуйте напиток после настаивания и введите нужное количество специи. Соусы и заправки.
![Компот из клубники на зиму, пошаговый рецепт на ккал, фото, ингредиенты - Едим Дома](https://e2.edimdoma.ru/data/posts/0002/5219/25219-ed4_wide.jpg?1657291836)
Пельмени и вареники. Рецепты дня. Рецепты месяца. Быстрые рецепты. Правильное питание пп-рецепты. Запекаем птицу. Блины на Масленицу. Любимые десерты. Сытные бобовые. По типу ингредиента. Готовые блюда. Зелень, травы, цветы. Зерновые, крупы. Кондитерские изделия. Консервированные продукты. Кофе, чай. Молочные продукты. Мука и мучные изделия. Мясо и мясная продукция. Овощи и бобовые.
Орехи, семечки, сухофрукты. Пищевые добавки. Приправы, специи. Рыба и морепродукты. Фрукты и ягоды. Способ приготовления. Гриль, мангал. Замораживать, охлаждать. Выпекать, запекать. Варить, тушить. По кухне. Тип питания. Безглютеновые рецепты. Веганские рецепты. Вегетарианские рецепты. Детское меню. Диабетические рецепты.
Низкокалорийные рецепты. Правильное питание ПП-рецепты. Время приема пищи. Второй завтрак. По праздникам. Новый год. Добавить к поиску и или. Исключить ингредиент. Найдено: 99 Последние новости.
Комментарии — 2. Elena , добрый день! Напитки Алкогольные Безалкогольные. Прикрываем металлической крышкой. Оставляем прогреваться минут Далее сливаем воду обратно в кастрюлю и вновь оправляем на плиту нагреваться.
Добавляем сахарный песок. После закипания варим сироп минуты 3. Далее заливаем его в банку с клубникой. Накрываем емкость металлической крышкой и с помощью закаточного ключа укупориваем. Переворачиваем вверх дном банку, укрываем ее и оставляем до полного остывания. Остывший компот переносим в более прохладное место для хранения. Клубничный компот на зиму готов! Вкусный, яркий, ароматный напиток будет напоминать о лете и насыщать организм витаминами. Тонкости приготовления Для заготовки клубничного компота желательно выбирать ягоды с более интенсивной окраской и плотностью.
Компот на любой вкус Впрок можно заготовить и любые другие компоты, которые зимой будут радовать своим ярким вкусом и ароматом.