Курник из песочного теста, Видеорецепт: курники на песочном тесте
Автор: Еда 17 ингредиентов. Курник с курицей и картошкой на песочном тесте Курник — разновидность русского пирога, часто называемая праздничным пирогом. Но если вместо блинов использовать лаваш, все становится быстрее и проще. Я готовила, тесто очень простое без заморочек.
Лук 3 шт. Картошка средняя 4 шт. Масло слив. Соль, перец по вкусу. Реклама помогает Овкусе. Шаги приготовления 1. Приготовление теста: Смешать желтки, сахар и соль, хорошо перемешать. Добавить мягкий маргарин, влить молоко, мешать до однородности. В отдельной посуде просеять муку и разрыхлитель.
Муку частями вмешать в молочную смесь. Вымешивать тесто, пока оно не перестанет липнуть к рукам. Тесто завернуть в плёнку и убрать в холодильник на 30 мин.
Грудку и картошку нарезать небольшими кубиками, равными по размеру. Мелко нарезать лук. Собрать пирог. У меня форма 26 см. Разделить тесто для основания и верха. На основание теста нужно чуть больше. Раскатать тесто, выложить начинку. На начинку порезать сливочное масло.
Накрыть верхним слоем теста, защипнуть края. В середине сделать отверстие. Смазать белком. Выпекать 60 минут при температуре С. Очень вкусный и сытный пирог порадует вашу семью. Эмоции 7. Фотоотзывы 4. Подписывайтесь на наш телеграм канал , впереди еще много вкусных и проверенных рецептов!
Муку смешать с разрыхлителем и добавить в сливочно-сметанную массу. Замесить тесто, завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник на 15 минут.
Куриную грудку, картофель и лук нарезать мелкими кубиками и перемешать. Далее посолить и поперчить. Каждую часть теста раскатать в круг толщиной 0,5 сантиметров. В центр выложить начинку 1,5 столовые ложки соединить края, чтобы получился треугольник.
В середине оставить дырочку для выхода пара. Курники переложить на противень и смазать взбитым яйцом. Отправить в разогретую до С духовку на минут. Автор: Фарангиз Максумжонова. Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.
Все права защищены. Паркент, 26А Почта: info zira. Главная Видеорецепты Видеорецепт: курники на песочном тесте Войти. Видеорецепты Выпечка. Ингредиенты Для теста граммов муки. Приблизительная стоимость готового блюда — 35 сум. Ингредиенты Порции:.
Шаг 1. Отметить как Завершенное. Приготовить тесто: В чашу выложить сметану, соль и размягченное сливочное масло, перемешать.