Маринад для утиных ножек, Как замариновать утиные ножки?
Энергетическая ценность на порцию. Мясо и фрукты — всегда удачное и изысканное сочетание. Ответить Пожаловаться. Рецепт очень простой и понятный! Котлеты из фарша с грибами и сыром.
Предлагаю лёгкий и быстрый способ приготовления утиных ножек.
Мёд и лимон, как оказалось, отлично сочетаются с утиным мясом. Этот способ приготовления утиного мяса также подойдёт тем, у кого нет ни утятницы, ни горшка. Как и вся пища, приготовленная в пакете, утка получается сочной и готовится в собственном соку. Лимоны придают аромат блюду, как яблоки их есть не будешь. Можете добавить специи и травы, которые вам по душе.
Шаг 1 Ссылка. Для приготовления утиных ножек по данному рецепту потребуются утиные ножки по количеству едоков , небольшой лимон, соль, перец и мёд. Шаг 2 Ссылка.
На утиных ножках сделать надрезы на коже ромбиками. Натереть ножки солью и перцем. Шаг 3 Ссылка.
Шаг 4 Ссылка. Утиные ножки натереть мёдом и положить их на лимонные кружки. Оставить помариноваться на 30 минут. Шаг 5 Ссылка. Через 30 минут сложить ножки и лимон в пакет. Пакет завязать и сделать небольшой прокол в верхней части пакета.
Затем пакет разрезать и печь ещё минут. Так получится золотистая корочка на ножках. Шаг 6 Ссылка. Войдите или напишите как гость. Рецепты Ингредиенты Подборки Советы. Главная Рецепты Мясо и птица Блюда из птицы. Утиные ножки в лимонно-медовом маринаде. Приготовить горчичный маринад. В миске смешать готовую горчицу со сметаной или натуральным йогуртом.
Добавить специи. У меня смесь из сушеной лимонной цедры с черным молотым перцем и солью. Утиные ножки вымыть под холодной проточной водой, обсушить бумажными полотенцами. Обмазать горчичным маринадом утиные ножки, сложить в миску или контейнер с крышкой и убрать в холодильник на ночь.
Мариновать от 8 до 12 часов.
Заранее достать утиные ножки из холодильника, чтобы они согрелись при комнатной температуре. Переложить в огнеупорную форму и накрыть фольгой. Запекать в разогретой до С духовке примерно час. Затем снять фольгу и продолжать запекать до образования румяной корочки.
Готовые запеченные утиные ножки переложить на блюдо и гарнировать картофельным пюре, рисом или другим гарниром на ваш вкус. Приятного аппетита! Утиные ножки в горчичном маринаде. RU Использование материалов фотографии, статей и др. Все права на опубликованные материалы принадлежат Gotovim. RU, за исключением авторских материалов и перепечаток из других изданий.
По вопросам использования пишите info[собака]vedaweb.
