Начинка для пирога с рисом и яйцом
Получается высокий пирог. Понравилась подборка? Для начинки отварить 5 яиц вкрутую, очистить, остудить, мелко нарезать. Готовьте хоть каждый день - сытный с
Следом всыпаем остатки сахарного песка, соль, вбиваем яйцо.
Далее вливаем кукурузное, оливковое или подсолнечное рафинированное масло. Если готовите выпечку со сладкой начинкой, прибавьте пакетик ванильного сахара.
Частями вводим пшеничную муку — просеиваем, насыщаем кислородом и удаляем возможные мелкие загрязнения. Потребуется порядка г. Регулируйте по ходу замеса.
Лучше оставляйте тесто чуть липким, чем жестким и плотным. В конце замеса добавляем растопленное и слегка остуженное сливочное масло. Не маргарин. Именно сливочное масло подарит пирогу аппетитный и характерный для сдобы аромат. Тщательно разминаем комок, вбираем все масло. Для начинки соединяем отварной рис, крупно порубленные яйца вкрутую и нашинкованный зеленый лук. Приправляем солью с молотым перцем. Если посчитаете начинку суховатой, введите майонез или мягкое сливочное масло. Делим тесто на две примерно равные части — вытягиваем руками основу, укладываем на дно формы.
Загружаем начинку из риса, яиц и лука. Таким же образом тянем вторую часть теста — накрываем начинку, приподнимаем по окружности нижнюю лепешку и крепим с верхней. Для выхода пара сверху оставляем несколько разрезов, даем пирогу-полуфабрикату 30 минут для расстойки под полотенцем.
Затем выпекаем в раскаленной духовке около минут при температуре градусов. Учитывайте особенности вашей печи. Здравствуйте у меня вопрос а какое масло сливочное использовать? А куда «делась» вторая часть молока?
Ваш адрес email не будет опубликован. Пирог с рисом и яйцом 3 Калорийность на гр. Ингредиенты на 2 персоны 3 персоны 4 персоны 5 персон 6 персон 8 персон 10 персон 12 персон. Растительное масло. Сливочное масло. Соль, острый перец.
Калькулятор мер весов Фотографии. Шаг 1 из Заранее отварите и остудите белый рис, а также 4 крупных яйца вкрутую. Шаг 2 из Шаг 3 из Шаг 4 из Шаг 5 из Шаг 6 из Шаг 7 из Шаг 8 из Шаг 9 из Шаг 10 из Шаг 11 из Шаг 12 из Шаг 13 из Разрезаем наш ароматный пирог с начинкой порциями и подаем к столу. Предыдущий рецепт. Следующий рецепт. Этот несложный рецепт я довольно давно нашла в одном женском журнале, и он сразу меня привлек своей простотой и доступностью ингредиентов.
Но вот приготовить его все никак руки не доходили. Сегодня я наконец-то решила испечь этот пирог на завтрак — для воскресного обеда он оказался как нельзя кстати. Поэтому спешу поделиться с вами рецептом, с которым справится даже начинающая хозяюшка Я приготовила всё в точности, как в описании — с рисово- яичной начинкой. Но попробовав, поняла, насколько тесто получается универсальное. Мне кажется, что оно подойдет для любой несладкой начинки — мясной, куриной, грибной и т.
Поэтому в будущем обязательно буду его применять и для других пирогов. Для приготовления пирога на персон понадобятся следующие ингредиенты : для теста: яйца — 3 шт. Смешайте указанные выше ингредиенты. Посолите, поперчите по вкусу. Отставьте в сторону.
Перемешайте яйца, кефир и майонез. Введите соль, соду, крахмал и хорошо перемешайте. Понемногу вводите муку, постоянно помешивая. Тесто должно получиться как густая сметана. Выложите начинку равномерным слоем.
Выложите вторую половину теста, чтобы оно покрыло начинку. Выпекайте в духовке, разогретой до градусов примерно 40 минут. Любите несладкие пироги? Очень, сильнее сладких. Люблю иногда приготовить. Готовлю только на соответствующие дни. Сохранить себе Похвалить автора. BB-код для вставки : BB-код используется на форумах.
