Паста с кальмарами в сливочном соусе, Паста с кальмарами в сливочном соусе
![Паста с кальмарами в сливочном соусе](https://restyleprof.ru/wp-content/themes/mh-magazine-lite/images/pydyku.jpg)
Copyright Kedem. Луковицу ополоснуть и просушить, после нарезать ее небольшими по размеру кубиками. На плите прогреть сковороду, влить масло и выложить нарезку лука.
Сегодня я предлагаю вам приготовить пасту с кальмарами в сливочном соусе. На мой вкус, здесь все идеально сбалансировано, даже при малом наборе ингредиентов. Пасту выбираем твердых сортов пшеницы, конфигурация может быть любой. Кальмары и лук отлично дополнят сливки, придав блюду нежность и аппетитный вид. Подавать пасту можно и на обед, и на ужин. Хорошо будет добавить к ней зелень, например петрушку.
Подготовить все продукты по списку для нашего рецепта. Лук очистить.
Кальмара достать заранее из морозильной камеры. Луковицу ополоснуть и просушить, после нарезать ее небольшими по размеру кубиками. При желании добавить пару зубчиков чеснока. Кальмара опустить в кипящую воду. Проварить две минуты. Спустя время достать из кипятка и остудить под холодной водой.
![Паста с кальмарами в сливочном соусе - рецепт с фото пошагово](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/59fd63ac-1992-492f-a499-ff69ebfeb359/59fd63ac-1992-492f-a499-ff69ebfeb359.jpg)
Очищенного кальмара нарезать небольшими полосками или кубиками. В отдельной кастрюле довести до кипения воду. Посолить и влить ложку масла. Опустить в кипящую воду пасту, проварить минут. На плите прогреть сковороду, влить масло и выложить нарезку лука.
Поджарить несколько минут, довести до мягкого прозрачного состояния. После добавить кусочки кальмаров. Поджарить минуту. Следом влить сливки, всыпать щепоть ароматного молотого перца и добавить соль. Перемешать все и прогреть две минуты. Жиры 2,23 грамм. Углеводы 12,72 грамм.
![Сливочная паста с кальмарами - рецепт автора Наталья ГраНатка](https://здоровое-питание.рф/upload/iblock/73e/svd5dazyvspgz0r3jnuf7o44u4vtto6j/Pasta-s-kalmarami-v-slivochnom-souse-8.jpg)
Будет готово через 50 минут. Время на кухне 50 минут. Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники. Сложность Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровни 1—2: очень простые и простые блюда.
![Паста с кальмарами в сливочном соусе | Проект Роспотребнадзора «Здоровое питание»](https://www.povarenok.ru/data/cache/2020apr/17/08/2692573_32513-710x550x.jpg)
Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время. Острота Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи. Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест! Кухня Итальянская. Распространенный аллерген Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены.
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов. Продукты для рецепта Порций 6. Заказать продукты. Сделать полезнее:. Морепродуктами очень просто отравиться. Поэтому, выбирая кальмаров, обратите внимание на их цвет. Мясо должно быть светло-кремового цвета. Пошаговый фоторецепт подготовиться. Оставьте замороженные тушки кальмаров в холодильнике на ночь.
![Спагетти с кальмарами в сливочном соусе - Пошаговый рецепт с фото. Вторые блюда. Блюда из макарон](https://static.1000.menu/img/content-v2/ae/2c/28275/pasta-s-kalmarami-v-slivochnom-souse_1600753681_13_max.jpg)
Затем очистите их от пленок и жестких хрящей. Лук промойте, почистите и нарежьте мелкими кубиками. Шаг 1. Приготовьте пасту. В кастрюлю налейте воду, посолите. На сильном огне доведите до кипения.
![Паста с кальмарами в сливочном соусе – пошаговый рецепт приготовления с фото](https://i.ytimg.com/vi/nObBEAECh1I/maxresdefault.jpg)
Сливочная острая паста с креветками. Сливочная паста орзо с грибами и пармезаном. Паста в сливочном соусе с грибами. Паста с семгой в сливочном соусе. Паста с мидиями в сливочном соусе. Паста с лососем и шпинатом в сливочном соусе. Паста а сливочном соусе с грибами. Паста спагетти в сливочном соусе с морскими гребешками. Паста с крабом и гребешками в томатно-сливочном соусе. Вероятно, вам понравится.