Рецепт зеленых помидор целиком
Сверху уложите томаты и на 20—25 минут залейте кипятком. Фтор 2. Видео рецепты Торт «Фантазия».
Туда же добавить очищенные зубки чеснока. Содержимое чаши измельчить до образования кашицы. Для измельчения можно использовать и обычную мясорубку. Добавить измельченные пряные ингредиенты в банку на зеленые помидоры.
У меня получилось ,5 столовых ложек. Влить воду в сотейник. Отправить на сильный огонь. Всыпать соль, сахар, влить столовый уксус. Помешивая, довести до кипения. Проварить пару минут на умеренном огне. Накрыть капроновой крышкой и отправить в погреб или подвал.
После остывания банку с помидорами можно хранить в холодильнике до следующего сезона.
Дегустировать помидоры, желательно, через месяц, чтобы дать им возможность хорошо промариноваться. Если у вас нет возможности хранить такие помидоры в холодильнике, тогда можно пойти другим способом. Сначала прокипятить воду. Залить банку с помидорами и пряностями кипятком до самого верха. Накрыть крышкой и оставить на минут. Эту же воду слить обратно в сотейник и закипятить. Опять залить помидоры на минут. Слить обратно в сотейник. Добавить ингредиенты для маринада и закипятить.
Маринадом залить банки, плотно укупорить и перевернуть. После остывания хранить можно в квартирной кладовке. Вкусные зеленые помидоры на зиму: рецепт без стерилизации. Видео-рецепт вкусных зеленых помидоров на зиму без стерилизации.
Помидоры пересмотреть. Удалить бракованные плоды. Промыть в большом количестве холодной воды. Промыть сладкий перец. Разрезать пополам, удалить семена. Нарезать небольшими кусочками. Вкусные зеленые помидоры на зиму без стерилизации готовы. Вкусных вам заготовок! Категории: Заготовки из помидор на зиму , Низкокалорийные рецепты , Рецепты заготовок , Рецепты заготовок из овощей на зиму , Рецепты повседневные.
Закуска из баклажанов на зиму «Огонёк». Варенье из облепихи: простой рецепт. Жиры 0,1 гр. Углеводы 11,2 гр.
Вода 83,4 гр. Пищевые волокна 0,7 гр. Виктория Гунькина рец. На вес состава: На грамм блюда на вес всего блюда На 1 порцию.
Ингредиенты Введите значение. Помидоры зеленые 3 кг Вода 3 л. Лук репчатый гр. Чеснок гр. Сахар-песок 9 ст. Соль 3 ст. Процесс приготовления. Чтобы приготовить маринованные зеленые помидоры целиком, зеленые помидоры перебрать, помыть под холодной водой, просушить на кухонном полотенце.
Лук очистить, нарезать не очень крупно. Чеснок очистить и мелко нарезать. Петрушку помыть, просушить на кухонном полотенце и мелко порубить. Банки для закатки зеленых помидоров стерилизовать, крышки обдать кипятком. В банки разложить зеленые помидоры, чередуя их с луком, чесноком и зеленью петрушки. В кастрюле вскипятить воду, растворить в ней сахар и соль. Огонь выключить, добавить к рассолу уксус, перемешать. Залить рассол в банки с зелеными помидорами. В большую кастрюлю с водой положить полотенце, а на него выставить банки с помидорами, прикрытые крышками.
Стерилизовать банки с помидорами около 20 минут на медленном огне. Затем банки извлечь из кастрюли, закатать, укутать пледом.
Когда банки с маринованными зелеными помидорами целиком остынут, можно переставить их на хранение на зиму в подвал или другое темное и прохладное место. Приятного аппетита! Витамины и минералы На вес состава: На грамм блюда на вес всего блюда На 1 порцию. Витамин A 2. Витамин В1 2. Витамин В2 0. Витамин В4 0. Витамин В5 4. Витамин В6 3. Витамин В9 1. Витамин С Витамин E 0.
Биотин 0. Витамин К Витамин РР 0. Калий 3. Кальций 2. Кремний 1. Магний 1. Натрий Сера 2.
Фосфор 2. Хлор Алюминий Железо 2. Йод 0. Кобальт Литий 0. Марганец 4. Медь 2. Никель 0. Рубидий Селен 1. Фтор 0. Хром 0. Цинк 1. Бор 1. Молибден 5. Витамин A Витамин В1 Витамин В2 7. Витамин В4 Витамин В5 Витамин В6 Витамин В9 Витамин E 7. Биотин 3. Витамин РР Калий Кальций Кремний Магний Сера Фосфор Железо Йод Марганец Медь Никель 3. Селен Фтор Хром 8. Цинк Бор Молибден Витамин A 5. Витамин В1 7.
Витамин В4 2. Витамин В6 9. Витамин В9 3. Витамин РР 2.
Кальций 8. Кремний 4. Магний 5. Сера 6.
Фосфор 7. Железо 6. Йод 1. Медь 5. Селен 3.
