Шарлотка на молоке пышная, Шарлотка на молоке с яблоками в духовке
Все о еде. Это молоко и подсолнечное масло. Равномерно распределяем по форме с помощью лопатки. Витамин С Это уникальная выпечка, в которой минимум теста и много сочной начинки.
Пирог будет готов спустя полчаса в духовке. Калории ,03 кКал. Белки 5,06 грамм. Жиры 5,11 грамм. Углеводы 35,07 грамм. Будет готово через 45 минут. Время на кухне 10 минут.
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники. Сложность Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.
Уровни 1—2: очень простые и простые блюда. Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время. Острота Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи. Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест! Кухня Русская.
Распространенный аллерген Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.
Продукты для рецепта Порций 8. Заказать продукты. Сделать полезнее:. Чтобы сделать шарлотку более полезной, замените чать или весь белый сахар на тростниковый. Пошаговый фоторецепт подготовиться. Подготовьте все продукты. Заранее достаньте из холодильника яйца и молоко, они должны быть комнатной температуры. Шаг 1. Взбейте яйца с сахаром. Лучше взбивать миксером на маленькой скорости, постепенно увеличивая. Взбивайте до появления воздушной пены.
Шаг 2. Приготовьте тесто. В яичную массу добавьте остальные ингредиенты: молоко, ванильный сахар, муку, разрыхлитель, соду и соль.
Взбейте все миксером на низкой скорости до получения однородной консистенции. Шаг 3. Стоит обратить внимание на то, что яйца должны быть комнатной температуры.
Это очень важно. Благодаря этому они хорошо взобьются, и тесто будет особенно воздушным и пышным. Включить духовку для разогрева на градусов. Подготовить посуду для теста.
Она должна быть идеально чистой и сухой, без капли жира. Это тоже очень важно, иначе яйца могут плохо взбиваться, что повлияет на текстуру теста. Подготовить яблоки. Их нужно хорошо промыть и обсушить.
Разрезать яблоки на четвертинки и удалить сердцевину. Очистить яблоки от шкурки и нарезать на крупные ломтики. Если у ваших яблок тонкая шкурка, то очищать её необязательно. Приготовить тесто для пышной шарлотки с яблоками. В глубокую, чистую миску вбить яйца.
Добавить сахар. Всыпать в миску ванильный сахар. Взбивать яйца с сахаром при помощи миксера. Масса должна увеличиться в три раза, посветлеть и стать воздушной.
На это примерно уйдёт около минут. Однако, время взбивания яиц с сахаром будет напрямую зависеть от мощности вашего миксера. Его может понадобиться или чуть больше, или меньше. Смешать муку с разрыхлителем. При необходимости заранее просеять муку во избежание комочков и посторонних примесей. Убавить мощность миксера до минимального состояния.
Не переставая взбивать яйца с сахаром, добавлять в миску по одной столовой ложке муки. Как только одна разойдётся в тесте, добавить вторую, и так до тех пор, пока не введёте всю муку в тесто. Тут важно не спешить, чтобы не нарушить воздушность яиц, и чтобы ваше тесто не опало под тяжестью муки.
Натрий 3. Сера Фосфор 8. Хлор 1. Алюминий Железо Йод 3. Кобальт Литий 0. Марганец Медь 8. Никель 3. Рубидий Селен Фтор 0. Хром 6. Цинк 3. Бор 9.
Ванадий Молибден 9. Витамин A Витамин В1 Витамин В2 Витамин В4 Витамин В5 Витамин В6 Витамин В9 Витамин В12 Витамин С Витамин D Витамин К 8. Витамин РР Калий Кальций Кремний Магний Натрий Фосфор Хлор Йод Литий 4. Медь Никель Фтор 4. Хром Цинк Бор Молибден Витамин A 8. Витамин В2 7. Витамин В5 9. Витамин В6 5. Витамин В9 2. Витамин С 6. Витамин D 6.
Витамин E 4. Витамин К 1. Витамин РР 9. Калий 8. Кальций 3. Кремний 6. Фосфор 9. Хлор 2. Йод 4. Никель 4. Хром 7. Цинк 4.
Добавить Мнение. Похожие рецепты. Шарлотка с творогом и вишней. Шарлотка с грушей и корицей в мультиварке.
