Тефтели как в детском саду рецепт, Тефтельки с подливой как в детском саду - рецепт автора Елена
JPEG, максимальный размер - 4 мегабайта. В миску с фаршем и рисом разбейте яйцо. Похожие рецепты Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами. Измельчите их: морковь на терке, а лук мелко порубите ножом. Нежные ароматные тефтели с подливкой получаются просто прекрасными, если готовить их в духовке.
Фарш прокрутим с луком, подсолим, добавим яйцо. Не переборщите с солью, особенно если у вас томатная паста уже солёная. На сковороде разогреем растительное масло, обжарим тефтели с двух сторон. При обжаривании крышкой не закрывайте, нам нужна нежная корочка.
Томатную пасту разведём тёплой водой, примерно мл. Добавим в сковороду. Накроем крышкой и потушим на среднем огне 10 минут. Сметану и 1 ст. Добавим сметанную заливку к тефтелям, потушим под крышкой минут. Тефтели с подливкой, как в садике, готовы. Приглашайте родных к столу, подавайте тефтели горячими с любимым гарниром или просто со свежими овощами.
Густая подливка, нежнейшие тефтельки напомнят вам вкус детства. Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле. E-mail: Пароль: Войти. Добро пожаловать на Аймкук!
Регистрация Вход. Книга отзывов и предложений. Сезонное меню На каждый день День рождения Постное меню Масленица Детские рецепты Кухни мира Рубрикатор Салаты Закуски Приправы Супы Вторые блюда Каши Кексы Печенье Пицца Торты Напитки Десерты Разное Коллекции Пасха Хэллоуин Выпечка Новый год Рождество Заготовки Тефтели с подливкой как в садике Кто не помнит замечательные тефтельки, которыми нас кормили в детском саду?
Наши мамы и бабушки тоже готовили для нас тефтели с подливкой, как в садике, это было очень вкусно. Нежные тефтели с густой подливкой соусом готовить совсем несложно.
Давайте и мы порадуем наших деток. Ингредиенты Фарш смешанный - г Рис - г Лук репчатый - 1 шт. Яйцо - 1 шт. Паста томатная - 1 ст. Сметана - 2 ст. Мука - 3 ст. Масло растительное - 2 ст. Соль - по вкусу. Фото готового блюда Rencha1 автор рецепта. Оценить рецепт Рейтинг 4. Процесс приготовления Возьмите продукты по списку.
Лук мелко режем, соединяем с фаршем и рисом. Хорошо вымешиваем. Делаем из фарша тефтели и обваливаем в муке. Выкладываем на разогретую с маслом сковороду и обжариваем с двух сторон. В стакане кипятка разводим томатную пасту и выливаем его к тефтелям, добавляем соль и лавровый лист. Накрываем крышкой и тушим минут Аккуратно перемешиваем и тушим ещё минут В процессе тушения тефтели можно перевернуть. Если подлива получилась густой, можно разбавить водой и перемешать.
Наше блюдо готово. Приятного аппетита! Дата рецепта 17 февраля г. Добавить куриное яйцо, оно свяжет фарш, соль. Рис круглый, непропаренный отварить до полуготовности для этого вскипятить нужное количество воды в кастрюле, положить промытый рис и посолить , чтобы он не принял вид каши во время тушения тефтелей.
Вареный рис отбросить на дуршлаг, чтобы получить сухой рис без воды и охлажденным добавить в фарш. Автор кулинарных блогов в Инстаграм и LiveJournal. Подскажите,ни в одном рецепте не нашла- насколько нужно заливать котлетки для тушения- на половину,на одну третью? Обжареные на масле котлеты для детей в саду?
Бедные наши детки… Для взрослых можно попробовать, но после обжарки это уже не для здоровья, это для души Ответ: Алла, тефтели не обязательно обжаривать, можно припустить в небольшом количестве воды или бульона.
Ответ: Надя, приятного аппетита! Все рецепты для здоровья детей,это то,что нужно в наше время. Желаю вам и вашей семье здоровья!
Ответ: Анжела, приятного аппетита Вам и деткам! Спасибо за добрые слова! Тефтели как в детском саду В каждом детском саду тефтели подавались достаточно часто. Аккуратно перемешать руками или с помощью ложки. Руки смочить водой и сформировать шарики такого размера как грецкий орех в зеленой скорлупе.
Очень мелкие делать не стоит, так как они немного уменьшатся при жарке. У меня получилось пятнадцать штук. Затем их необходимо хорошо укатать в пшеничной муке, чтобы при обжаривании не потрескались и не развалились. Приготовить сковороду, подлить растительное масло.
Затем выложить мясные шарики, обжарить их до румяного вида.
