Выращивание мидий в домашних условиях, Разведение и выращивание мидий в домашних условиях: советы и правила
Куда сбывать моллюсков? Товарного размера особи достигают через два с половиной года. Помимо этого, если в том месте, где производиться выращивание данного деликатеса водообмен недостаточен, то годовалая мидия, ослабленная нерестом просто отваливается, что влечет за собой потерю урожая. Если место хорошо защищено от штормов, то можно использовать обычные синтетические мешки с насыпанным в них песком. В качестве них можно использовать старые неводы.
В УЗВ придется создать небольшое искусственное течение. Мидии любят активный образ жизни, в отличие от устриц. Течение им будет только в плюс. Получить личинок мидий можно у побережья моря или заказать и закупить у морских рыболовов. Вырастает мидия до товарного вида при соблюдении всех условий за 1 год. Ежегодная покупка личинок рублей, затраты на электроэнергию рублей, услуги специалистов 50 рублей, затраты на корм рублей, поддержание качества воды 40 рублей.
Бизнес на разведении мидий требует обязательной регистрации. В случае небольшой фермы в домашних условиях фермер регистрируется как ИП. Для работы фермы и сбыта продукции придется получить разрешения. Сразу заключайте договора о постоянном сотрудничестве. Удержать старого клиента легче, чем привлечь нового.
При больших объемах желательно создать свой сайт и запустить рекламу. Продвигать сайт желательно и с помощью контент-маркетинга.
Регистрация дела 5 рублей. Ежегодные затраты на рекламу и ГСМ 40 рублей, тару 20 рублей, оплату налогов рублей. Ежегодные затраты будут составлять рублей.
До получения первой прибыли вложения составят 4 миллиона рублей. Мидий мы будем сдавать оптом по рублей за килограмм. Так как плотность посадки высокая, на сбыт ежегодно может уходить 8 тонн моллюсков. Дело окупится через 5 лет.
Здесь вы можете скачать бизнес-план разведения мидий. Доходы и прибыль учитываются при самостоятельном разведении мидий в домашней ферме, сбыте. В УЗВ выращивать можно лосося , осетра , форель , устриц, креветок , раков , сома. Эти идеи являются также прибыльными. Разводить мидий и устриц лучше в естественных условиях, объединяя идеи.
Если же решили разводить в домашних условиях, тогда следует детально изучить идею и расписать каждый пункт, от покупки личинок до сбыта товарных мидий. Если спрос на искусственно разведенную мидию имеется, дело может быть выгодным.
Skip to content Menu. Содержание: Бизнес-план разведения мидий Оцениваем идею Где разводить мидий Технология разведения и выращивания мидий Сбыт мидий и регистрация дела Расходы и доходы — считаем прибыль Скачать бизнес-план разведения мидий Заключение Разведение мидий. Бизнес-план разведения мидий Вложения: 4 рублей Доход: 1 рублей Количество: кубометров воды Окупаемость: 5 лет Заниматься разведением мидий целесообразнее в естественных условиях.
Оцениваем идею Прежде чем приступить к организации дела нужно ознакомиться с тем, кто такие мидии, где и как их можно разводить. Первым делом ответьте на следующие вопросы: Где разводить моллюсков? При отсутствии такой возможности разводить можно в пруду, УЗВ, аквариумах.
Методы разберем в статье. Имеются ли знания в выращивании мидий? Здесь главное соблюдать определенные параметры — температуру, качество воды, кормление.
Стоит ли объединять идеи? Куда сбывать моллюсков? Оцените достоинства и недостатки разведения моллюсков. К преимуществам такого вида бизнеса нужно отнести следующее:. Особенность разведения заключается в имитации условий для роста и развития моллюсков в природной среде. Для организации деятельности нужно приобрести необходимое оборудование и разработать детальный план, учитывающий все расходы, доходы и сроки окупаемости.
Специалисты указывают, что все расходы для организации бизнеса, включая заработную плату персонала, составляют около 20 долларов. Основными видами моллюсков, которые подходят для разведения в условиях домашней фермы, являются следующие:.
Обычная или съедобная мидия. Это наиболее распространенный вид моллюсков. Такие мидии размножаются весь год. Необходимого для продажи размера см они достигают за 3 года.
Для их полноценного обитания температура воды, в которой они обитают, должна быть в пределах градусов. Глубина обитания — до 60 м. Гигантская мидия Грея. Она имеет большие размеры — длина раковины составляет около 20 см, масса моллюска вместе с раковиной достигает 1,6 кг. Мидии данного вида обитают на глубине 40 м. Они вырастают до см за 2 года. Эти мидии обитают на глубине от 1 до 20 м. Температура, при которой они развиваются, — от 15 до 18 градусов выше ноля.
Мидия обычная. Мидия Грея. Корейская мидия. Средиземноморская мидия. Лучше всего выбрать для разведения один вид моллюсков, так как каждый из них требует определенных условий: температуры, глубины, уровня солености. Мидий можно разводить разными способами: в естественных условиях в море , в пресном водоеме, в аквариуме и даже на грунте.
В аквариумах непросто содержать мидии морского вида: лучше всего в них будут чувствовать себя пресноводные моллюски. Аквариум необходим просторный, обязательно оснащенный системами фильтрации и аэрации. Чтобы раковины моллюсков были крепкими, воду обогащают кальцием.
На дно аквариума кладут мел, а также чистый известняк. Так как в аквариуме нет тех микроорганизмов, которыми мидии питаются в естественных условиях, важно регулярно осуществлять подкормку.
В качестве источников питания могут выступать размоченный корм для рыб, яичные желтки. Это несложный и наименее затратный способ. Выращивание моллюсков производится на отмелях, на заранее подготовленных участках.
Они обязательно должны быть защищены от паразитов и хищников. Молодых моллюсков пересаживают на веревочные коллекторы. Выращивание продолжается около 2,5 лет. За это время мидии достигают товарного веса. Чтобы разводить мидии таким способом, следует подобрать разновидности моллюсков, обитающие в таких водах. Чтобы смастерить искусственный коллектор, для экономии пользуются старыми неводами. На них нужно завязать узлы.
Коллектор закрепляют на горизонтальном канате и помещают его в эластичную оболочку — это не позволит мидиям сползать с коллектора. Для получения «урожая» необходимо правильно подобрать участок в пресном водоеме.
Помочь с этим может специалист, который имеет представление об особенностях выращивания моллюсков. Также мидий можно разводить в море, в естественной для моллюсков среде.
В таком случае для начала нужно арендовать определенный участок побережья и оформить все необходимые для этого документы. Для того, чтобы обеспечить производственный процесс, необходимо изготовить коллектор. Для этого нужно взять длинную капроновую веревку. Ее нужно сложить в виде гармошки. К верхней части крепят поплавки, к нижней — бетонные грузики.
Для безопасности коллектор опускают на глубину 1,5 м. Благодаря этому его не повредит лед в зимнее время. Между грузиками и поплавками нанизывают пенопласт, к которому при оседании будут крепиться мидии. Высота коллектора обычно составляет м. Рекомендуемая глубина, на которую его следует устанавливать, — до 21 м. Один такой коллектор может принести «урожай» мидий до 60 кг.
При сборе моллюсков водолаз погружается в море и срезает грузы. Собранных мидий бланшируют в кипятке. После этого створки ракушки открываются, что позволяет легко вынуть мясо.
