Запеченные свиные ребра
Кучмачи с хурмой. Они хорошо сочетаются как с картофелем, так и со всеми видами круп, с овощами и салатами. Количество порций 6. Свиные ребрышки в маринаде из соевого соуса, мёда, чеснока, уксуса, подсолнечного масла и горчицы, запеченные в духовке - это замечательное мясное блюдо, которое подходит к любому гарниру, соленьям или сырым овощам.
Пока наши ребра томятся в духовке, сделаем глазировку. Нам понадобятся 2 столовых ложки мёда, 3 столовых ложки соевого соуса, 2 столовых ложки томатного кетчупа, можно самого простого, но мы использовали Heinz.
Ни в коем случае не заменяйте кетчуп томатной пастой, она довольно кислая, многие известные блогеры рекомендуют глазировать соусом, в основе которого есть именно томатная паста, но сколько раз мы не пробовали, получается не совсем то, слишком у неё навязчивый томатный вкус. Смешиваем все до однородной массы, в процессе добавляем чайную ложку яблочного уксуса и столовую ложку оливкового масла.
Итак, прошло два с половиной часа, достаём ребра из духовки смазываем глазурью, но всё сразу не используйте, оставьте ещё на один раз. Примерно через 10 минут обмазываем глазурью дополнительно. Продолжаем запекать ещё 10 — 15 минут. Достаём готовые ребра, когда они примут сочный и золотистый цвет но не горелый , даем пять — 10 минут настояться и приступаем к дегустации, на гарнир подходит варёный картофель, как кусочками, так и пюре, различные варианты салатов из свежих овощей и квашенной капусты.
Благодарю всех за внимание. Подписывайтесь на наш канал, ставьте пальцы вверх оставляйте свои комментарии! Дзен Статьи Мясной король. Еда и путешествия Свиные рёбра с хрустящей корочкой, запеченные в духовке. Мясной король. Еда и путешествия. Готовые свиные ребрышки. Ставим в духовку на 2,5 - 3 часа.
Масленичная неделя с 11 по 17 марта. Блины на Масленицу : тонкие , на молоке , на воде. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Свиные ребрышки запеченные в духовке Отзывы 6. Приготовил : Dashuta. Блюдо: Горячие блюда. Количество порций 6. Калорийность ккал. Ребрышки тщательно промываем под холодной водой, а затем нарезаем на порционные кусочки по ребер.
Репчатый лук нарезаем небольшими кубиками, а чеснок и имбирь измельчаем ножом. Перекладываем лук, чеснок и имбирь в сотейник, добавляем соевый соус, томатную пасту и мед, хорошенько перемешиваем.
Ставим сотейник на плиту, а когда соус закипит, варим его на медленном огне, пока лук не станет мягким. Когда соус немного остынет, измельчаем его при помощи блендера до однородного состояния. Теперь обмазываем свиные ребрышки со всех сторон приготовленным соусом и ставим на часа в холодильник. Промаринованные ребра выкладываем в форму для запекания или на противень и запекаем ,5 часа в духовке разогретой до градусов. Во время приготовления ребрышки необходимо несколько раз обмазать соусом.
Готовые ребрышки выкладываем на тарелочку, украшаем зеленью и подаем со свежими овощами. Приятного вам аппетита! Рекомендуем рецепты: Пельмени ручной лепки Испанский салат с прошутто Салат "Калейдоскоп" с корейской морковью Суп харчо с тушенкой Котлеты из свиного и куриного фарша.
Ребрышки запеченные Жареные свиные ребрышки в духовке Маринованные ребрышки в духовке Ребрышки в соевом соусе в духовке Свиные рёбрышки нежные и очень сочные Свиные ребрышки в фольге Свиные рёбрышки запечённые с картофелем и яблоками Ребрышки-гриль свиные в духовке Свиные ребрышки в рукаве Свиные ребра в соево-медовом соусе запеченные с картошкой Ребрышки по-канадски Свиные ребрышки запеченные с луком.
Свиные ребрышки Ребрышки в духовке Ребрышки в мультиварке Бараньи ребрышки
