Запеченный перец на зиму в духовке
Постное меню Таблица мер и весов. Высоцкая Life.
Даем остыть. Я беру пенопластовый прямоугольный поддон в котором продают упакованные конфеты, печенье. Укладываю на него пакет в выкладываю перец из расчета сколько надо на один раз, закрываю пакет. И в морозилку. Второй способ. Из перца удаляю семена и складываю перец.
Потом укладываю в пакет и замораживаю. Когда перец замерзнет, вынимаю из поддона и укладываю как удобно в морозильной камере. Зимой разморозить приготовить любую заправку и приятного аппетита. Похожие рецепты. Паста с томатным соусом и мидиями. Мини-сэндвичи из картофеля и ягнятины. Соевое мясо в пряном соусе. Запеченный лосось с овощным гарниром и микрозеленью.
Показать всех. Сбросить все. Рецепты Юлии Высоцкой. Все рецепты. Рецепты с видео. Рецепты из «Едим Дома». Рецепты из «Завтрак с Юлией Высоцкой». Рецепты из «Сладкое Соленое». Рецепты из «Умный Дом». Рецепты из «Мне Это Нравится». Рецепты от редакции. По категории блюд. Основные блюда. Салаты и винегреты. Домашние заготовки. Супы и бульоны. Блины, оладьи, сырники. Соусы и заправки. Пельмени и вареники. Рецепты дня.
Рецепты месяца. Быстрые рецепты. Правильное питание пп-рецепты. Запекаем птицу. Блины на Масленицу. Любимые десерты. Сытные бобовые. По типу ингредиента. Готовые блюда. Зелень, травы, цветы. Зерновые, крупы. Кондитерские изделия. Консервированные продукты.
Кофе, чай. Молочные продукты. Мука и мучные изделия. Мясо и мясная продукция. Овощи и бобовые. Орехи, семечки, сухофрукты. Пищевые добавки.
Приправы, специи. Рыба и морепродукты. Фрукты и ягоды. Способ приготовления. Гриль, мангал. Замораживать, охлаждать. Выпекать, запекать.
Варить, тушить. По кухне.
Тип питания. Безглютеновые рецепты. Веганские рецепты. Вегетарианские рецепты. Детское меню. Диабетические рецепты. Низкокалорийные рецепты. Правильное питание ПП-рецепты.
Время приема пищи. Второй завтрак. По праздникам.
Новый год. Добавить к поиску и или. Исключить ингредиент. Найдено: 99 Последние новости. Комментарии — Только придется потратить время на очистку перца от кожицы впрочем, если вы решите его замораживать, чистить его все рано придется , а это, пожалуй, самый времязатратный процесс, но такая закуска, однозначно того стоит! Готовый перец сложить в полиэтиленовый пакет, пакет завязать и оставить перец на 30 минут, чтобы он отпотел.
Тогда кожица будет легко сниматься. Очистить печеный перец от кожицы. Удалить семена сок из перцев слить в отдельную миску, он нам пригодится для маринада.
И разрезать каждый перчик на полоски, желаемой ширины в зависимости от того, какие блюда вы планируете готовить с печеным перцем. Приготовить маринад. Чеснок очистить и мелко порубить или нарезать лепестками.
Зелень вымыть, обсушить бумажными полотенцами и порубить. В чистую миску слить сок от печеного перца, добавить уксус, соль, сахар по желанию и по вкусу , рубленую зелень, чеснок и растительное масло. На дно чистой простерилизованной банки положить 0,5 ч. Уложить полоски печеного перца, поливая слои перца подготовленным маринадом, чтобы чеснок с зеленью равномерно распределились по всей высоте банки.
На дно большой кастрюли положить полотенце, поставить банки и аккуратно налить воду, чтобы она доходила до плечиков банок следите за тем, чтобы вода не попадала в сами банки. Банки прикрыть прокипячеными крышками, но плотно не закручивать. Довести воду в кастрюле до кипения кипение должно быть умеренным и не должно быть бурным и стерилизовать банки с перцем около 15 минут для 0,,7 литровых.
Аккуратно вынуть банки из кастрюли и герметично закрыть крышками. Перевернуть банки вверх дном и убрать под плед до полного остывания.
Затем убрать в прохладное место для длительного хранения. Приятного вам аппетита и бесхлопотных заготовок! Подпишись на наш канал Яндекс. Присоединяйся к нам в Telegram. Приглашаем в наш канал Viber. Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться. Такая закуска из печеного перца божественна!!! Спасибо, очень вкусно!!! Приготовила перец по вашему рецепту. Подскажите, что можно зимой из такого перца приготовить? Главная Рецепты Заготовки Перец сладкий болгарский и острый.
Печеный перец на зиму 21