Фарш в духовке с помидорами и сыром
Сыр твёрдый - 90 г. Посолите и поперчите фарш по вкусу. Способы приготовления.
Острота Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи. Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!
Кухня Русская. Распространенный аллерген Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов. Продукты для рецепта Порции 4.
Заказать продукты. Пошаговый фоторецепт подготовиться.
Подготовьте все ингредиенты. Шаг 1. Лук измельчите в блендере или мясорубке и добавьте к фаршу. Шаг 2. Фарш с луком посолите и поперчите по вкусу, хорошо перемешайте. Шаг 3. Сформируйте из получившегося фарша котлетки и выложите на противень для запекания.
Шаг 4. На котлетки положите порезанные кружочками помидоры и подсолите их по вкусу. Поставьте противень с котлетами в заранее разогретую духовку до градусов на 20 минут. Шаг 5. По истечении времени запекания достаньте противень из духовки.
Подавать такие котлетки можно с любым гарниром какой вам нравиться, а так же с овощным салатиком. Понравился рецепт? Жарить-тушить, помешивая, пару минут. При этом они окончательно размягчаются и вы спокойно можете подавить вилкой слишком большие куски. Добавить сухой базилик можно и свежий, примерно одну столовую ложку измельченного , немного соли и перца можно и острого чили, по желанию , размешать и выключить.
За это время наша духовка нагрелась, ставим в нее наши котлеты примерно на 30 минут, мне всегда хватает этого времени. Если же вы ставите в еще не разогретую духовку, то нужно увеличить время до 40 минут. Тем временем потереть на терке сыр.
Я, в основном, беру сыр твердых сортов, например, Джюгас. Сегодня я обнаружила в холодильнике забытый кусочек полутвердого сыра, всего лишь 30 грамм - он тоже пошел в дело.
Так что в этот раз получилась этакая сырная смесь, но доминирует всё равно твердый. Примерно за пару минут до конца запекания открываем духовку и сверху котлеты равномерно засыпаем тёртым сыром. Закрыв дверку вы уже можете всё выключить, сыр и так дойдет.
Получаются очень сочные котлеты, ароматные и вкусные. Гарнир - любой. Но, как по мне, так мое картофельное пюре здесь чуть хуже, чем рис или макароны. Берите макароны только из твердых сортов пшеницы, никакой куркумы там быть не должно.
Ну и рис Последнее, уже длительное время покупаю для гарнира именно их. Повар по образованию. Автор кулинарного блога в Живом Журнале. Уже долго экспериментирую с котлетами, в том числе с овощными. Это первый рецепт, который получился и очень вкусно! Соль и перец не добавляла из-за маленькой дочери.
Дети ели, муж хвалил, чего ещё желать : Спасибо! Ответ: Ирина, приятного аппетита всей Вашей семье! Спасибо за отзыв! Котлеты в духовке с помидорами и сыром — вкусный рецепт с пошаговыми фото.
Батон замочить в молоке. Корочки я никогда не обрезаю, мне они совершенно не мешают. Перекрутите мясо на фарш. Фото готового блюда Rencha1 автор рецепта. Оценить рецепт Рейтинг 4. Процесс приготовления Предположу, что нет людей, не любящих котлеты!
Итак, возьмём продукты по списку. У меня говяжий фарш, вы же можете взять смешанный. Полезные подборки и рецепты Котлеты мясные Подборка рецептов Куриные котлеты в сметане.
Котлеты с хлебом Подборка рецептов Котлеты из куриного филе. Котлеты в духовке Подборка рецептов Котлеты по-киевски из свинины. Котлеты из говядины Подборка рецептов Котлеты из говядины по Дюкану. Котлеты из фарша Подборка рецептов Котлеты из куриного фарша с цукини в пароварке.
Обеды на каждый день Коллекция рецептов Детский суп с фрикадельками. Ужины на каждый день Коллекция рецептов Стейки из форели на сковороде. Дополнения к рецепту При вымешивании фарша понемногу добавляйте холодную воду, чтобы фарш был вязким и однородным. Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Добавить комментарий. Обалденный рецепт!!!!! Просто быстро и очень вкусно!!!!
Ели с картошкой варёной. Оооочень вкусно!!!! Отличный рецепт если кто то в гости пришёл или просто любимого побаловать вкусненьким. Нравится 4. Нравится 0. Rencha1 Автор рецепта. Замечательные котлетки готовила подобные, очень вкусные. Нравится 1.
Ай, какие котлетки! Так бы и слопала парочку! И я хочу такую вкуснотищу! Нравится 2. Очень сочные, ага, Танюш! И мяско хорошее, и яйца нет Угощайся и ты. С говядинкой я готова все что угодно сожрать. Ооо, для моего мужа в самый раз, как любит. Понравилась подборка? Поделитесь с другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
Свежие рецепты Скоблянка в духовке Блинчики с творожным сыром сладкие Ватрушки с творожным сыром Олья подрида Гуляш из горбуши Куриные крылышки с горчицей в духовке Манник с сыром Стейки индейки в рукаве в духовке Омлет с творожным сыром Дарницкий хлеб на закваске Манная каша в молоковарке Блинчики с курицей и яйцом Лагман с редькой и баклажанами Топленое масло в мультиварке. Все права защищены. Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря года N ФЗ Использование фото-материалов разрешается при условии размещения активной обратной ссылки на сайт www.
Пользовательское соглашение. Pinterest Яндекс. Соль, специи - по вкусу кКал 1 ч.
Фото готового блюда Rencha1 автор рецепта 4. С хлеба срежем корочки и замочим мякиш в молоке.
